4 εύκολοι τρόποι χρήσης ζυμαρικών

4 Easy Ways Use Leftover Pasta



δώρα για άνδρα 75 ετών

Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Σερβίρεται ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου, αυτό το frittata ζυμαρικών είναι ένας εύκολος και νόστιμος τρόπος χρήσης των υπολειμμάτων ζυμαρικών. Από τον Μπρίτζετ Έντουαρντς του Μπέικ στα 350. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:5μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες5λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρεςείκοσιλεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες25λεπτά Συστατικά6 Αυγά Αλάτι και φρέσκο ​​αλεσμένο πιπέρι 1 κουτ. Ιταλικά καρυκεύματα 1 1/2 γ. Σε 2 φλιτζάνια μαγειρεμένα ζυμαρικά 2/3 γ. Τυρί παρμεζάνας τριμμένο 1 κουτ. Βούτυρο ή λάδιΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 350ºF.

Χτυπήστε ελαφρά τα αυγά με αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ιταλικά καρυκεύματα. Ανακατέψτε τα εναπομείναντα ζυμαρικά και την παρμεζάνα.

Λιώστε το βούτυρο ή το λάδι θερμότητας σε αντικολλητικό τηγάνι. Ρίχνουμε σε μείγμα αυγών. Μαγειρέψτε στη σόμπα μέχρι να μαγειρευτούν γύρω από τις άκρες και στη συνέχεια ψήστε για 18-20 λεπτά μέχρι να ολοκληρωθούν. Τοποθετήστε το τηγάνι κάτω από το ψητό για 1-2 λεπτά έως ότου το πάνω μέρος είναι χρυσό καφέ.

Τραβήξτε ένα μαχαίρι κατά μήκος της άκρης του τηγανιού για να απελευθερώσετε και σύρετε πάνω σε μια σανίδα κοπής. Σερβίρετε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Σημείωση: Το πάχος του frittata εξαρτάται από το μέγεθος του τηγανιού σας. Χρησιμοποιώ τηγάνι 10 ή 12 ιντσών.

Καθώς φωτογράφισα κάθε τρόπο για να χρησιμοποιώ τα εναπομείναντα ζυμαρικά, σκέφτηκα τον εαυτό μου, Ω, αυτό είναι το αγαπημένο μου! Βασικά, είμαι κορόιδο για ζυμαρικά. Νομίζω ότι έχω πάρει δεδομένο πόσο εξαρτώμαι από αυτό για γρήγορη βραδινή βραδινή γεύματα και για τα περισσεύματα. Ακόμα και για τη μικρή μας οικογένεια, μαγειρεύω πάντα ολόκληρο το κουτί ή την τσάντα των ζυμαρικών γιατί μου αρέσει πολύ να χρησιμοποιώ τα υπολείμματα!



1 - Ζεσταίνετε σε βραστό νερό

Εάν η μνήμη μου με εξυπηρετεί, έχω πάρει αυτό το κόλπο πριν από χρόνια από τον Ιταλό φίλο μας Ed. Δεν λειτουργεί μόνο για τα υπολείμματα, αλλά και αν έχετε άτομα για δείπνο και δεν θέλετε να σταθείτε δίπλα στο ποτ δοκιμάζοντας ζυμαρικά για χάρη.

Τοποθετήστε ζυμαρικά χωρίς σάλτσα, σε μια μεγάλη σακούλα με φερμουάρ και ψύξτε.

Όταν είναι έτοιμο, βράστε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Προσθέστε τα εναπομείναντα ζυμαρικά και ανακατέψτε για περίπου 1 λεπτό.



Στραγγίστε όπως συνήθως και έχετε ζεστά, ατμό, τέλεια ζυμαρικά. Κανείς δεν θα ξέρει ότι ήταν προ-μαγειρεμένο.

2 - Ζυμαρικά μεσημεριανού γεύματος

Έχω μάθει τα χρόνια να μην μαγειρεύω και σάλτσα ένα ολόκληρο κουτί ζυμαρικών για την οικογένειά μας τριών. Τώρα προσθέτω μόνο την ποσότητα ζυμαρικών που θέλω για μια συγκεκριμένη σάλτσα και σώζω την υπόλοιπη πεδιάδα. Εάν έχουμε ζυμαρικά για δείπνο, αυτό είναι στο κουτί με φαγητό του Jack την επόμενη μέρα.

Χωρίστε τα απλά ζυμαρικά σε δοχεία. Πριν συσκευάσετε το μεσημεριανό γεύμα, ρίξτε τα ζυμαρικά με ελαιόλαδο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ιταλικά καρυκεύματα και λίγο θρυμματισμένο κόκκινο πιπέρι. Αυτό είναι τόσο καλό που σερβίρεται κρύο όσο και ζεστό. Αυτό είναι βολικό όταν η γραμμή για το φούρνο μικροκυμάτων στο σχολείο είναι πολύ μεγάλη.



3 - Σαλάτα ζυμαρικών

Μου αρέσει να προσθέτω κρύα εναπομείναντα ζυμαρικά σε σχεδόν κάθε σαλάτα. Στην οικογένειά μας, οι σαλάτες πηγαίνουν για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο πολύ καλύτερα όταν γεμίζουν με ζυμαρικά.

Το αγαπημένο μας είναι μια σαλάτα ζυμαρικών κοτόπουλου. Ναι, τα περισσότερα συστατικά αγοράζονται από το κατάστημα, αλλά μου αρέσει αυτό όταν ξέρω ότι έχω περιορισμένο χρόνο για να φτιάξω δείπνο και δεν θέλω να σταματήσω για γρήγορο φαγητό. Πετάξτε τα εναπομείναντα ζυμαρικά με μαρούλι, τεμαχισμένο κολοκυθόπιτα, τριμμένη παρμεζάνα, σάλτσα Καίσαρα, πολλά αλάτι kosher και φρεσκοτριμμένο πιπέρι - και φυσικά, κρουτόν.

4 - Ζυμαρικά ομελέτας

Αυτό είναι ένα βασική ζύμη ομελέτας : μόνο αυγά, ζυμαρικά και παρμεζάνα. Μπορείτε πάντα να προσθέσετε λαχανικά που έχουν απομείνει (τα ψητά λαχανικά θα ήταν καλά εδώ) ή σοτάρετε λίγο σκόρδο και κρεμμύδι πριν προσθέσετε τα αυγά.

Θα χτυπήσετε το αυγό με καρυκεύματα και στη συνέχεια ανακατέψτε τα ζυμαρικά και την παρμεζάνα. Μαγειρέψτε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι στη σόμπα μέχρι να μαγειρευτούν οι άκρες και μετά μεταφέρετέ το στο φούρνο. Ψήνουμε μέχρι το σετ και μετά δώστε το χρυσό πάνω κάτω από το κοτόπουλο.

είναι λάδι κανόλας καλό για βαθύ τηγάνισμα

Σερβίρετε ζεστό από το φούρνο ή σε θερμοκρασία δωματίου. Μου αρέσει. Το τρώω ακόμη και κρύο έξω από το ψυγείο σαν κρύα πίτσα (με πολύ λιγότερη ενοχή).

Υπολειπόμενα ζυμαρικά, δεν θα σας πάρω ποτέ ως δεδομένο ξανά!


Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω