Σαλάτα αυγών αβοκάντο

Avocado Egg Salad

πώς να φτιάξετε σάλτσα μπάρμπεκιου από την αρχή
Όλη η καλοσύνη της σαλάτας αυγών με την υπέροχη προσθήκη αβοκάντο. Θεία σε σάντουιτς ή μόνη της! Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:4μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες5λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες0λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες5λεπτά Συστατικά8 ολόκληρα σκληρά βραστά αυγά, ξεφλουδισμένα δύο ολόκληρα αβοκάντο, κοιλωμένα 4 κουταλιές της σούπας. Μαγιονέζα 3 κουτ. Ξύδι από κόκκινο κρασί 1/2 κουτ. Kosher Sald Μαύρο πιπέρι για γεύση 1 κουτ. Σχοινόπρασο, ψιλοκομμένοΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Συνδυάστε όλα τα συστατικά (ξύστε το αβοκάντο από το δέρμα) εκτός από τα ψιλοκομμένα σχοινόπρασο στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων. Παλμός μερικές φορές, ξύσιμο το μπολ μία ή δύο φορές, εάν είναι απαραίτητο. Συνεχίστε το παλλόμενο έως ότου η σαλάτα φτάσει στη συνοχή που θέλετε: χοντροειδής ή πιο ομαλή!

Αφαιρέστε τη λεπίδα από το μπολ και ανακατέψτε σε σχοινόπρασο. Ελέγξτε το καρύκευμα και προσαρμόστε όπως απαιτείται.

Σερβίρετε σε ένα σάντουιτς (απλωμένο ψωμί με ένα μείγμα Ντιζόν και μαγιονέζα) ή σερβίρετε σε μια παχιά φέτα ντομάτας ως μια δροσερή σαλάτα. Πασπαλίζουμε σε επιπλέον σχοινόπρασο για να το κάνει καθαρό.

Πριν από χρόνια και χρόνια, είχα μεσημεριανό γεύμα με τη μαμά μου στην Τάλσα. Μόλις ήμουν σε κομμωτήριο για να προσπαθήσω να αντιστρέψω τα τραγικά αποτελέσματα της χρήσης Sun-In στα μαλλιά μου όλο το καλοκαίρι, και η μαμά μου και εγώ γιορτάσαμε ότι ο κομμωτής μπόρεσε να αλλάξει επιτυχώς τα μαλλιά μου από σοκαριστικό ροζ σε μια αποδεκτή ξανθιά φράουλα σε λίγες ώρες. Ήταν αιτία να γιορτάσουμε!



Το υπέροχο μικρό εστιατόριο όπου γευματίσαμε σερβίρεται αβοκάντο σαλάτα αυγών σε μια μαλακή τορτίγια ολικής αλέσεως. Εκείνη την εποχή, νόμιζα ότι ήταν το πιο νόστιμο πράγμα που θα είχα δοκιμάσει ποτέ. Μέχρι σήμερα, παραμένει ένα από τα πιο αξέχαστα γεύματα που είχα ποτέ. Τέλεια στην απλότητα και την έλλειψη μέριμνας για τη μέτρηση λιπαρών γραμμαρίων.



Χθες, έβαλα την εκδοχή μου για τη σαλάτα αυγών.

Σήμερα, αναζητώ το Sun-In. Ευχήσου μου καλή τύχη!




Ο λόγος για τον οποίο είχα την ιδέα για σαλάτα αυγών είναι ότι είχα όλα αυτά τα αποφλοιωμένα σκληρά βραστά αυγά από το περασμένο Σαββατοκύριακο. Ένα σινγκ!




Κόψτε τα στη μέση και ρίξτε τα στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων. (Μπορείτε επίσης να τα πολτοποιήσετε όλα μαζί σε ένα μπολ, χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι.)


Μειώστε στο μισό μερικά αβοκάντο, βγάλτε το λάκκο και ξύστε τα καλά πράγματα στο μπολ.

Όσο πιο μαλακό το αβοκάντο (χωρίς να είναι μώλωπες) τόσο το καλύτερο.


Πιάσε μαγιονέζα…


Και ρίξτε το στο μπολ.


Προσθέστε άφθονο αλάτι και πιπέρι…


Και λίγο ξίδι κόκκινου κρασιού.

Ή κανονικό λευκό ξύδι.

Ή ξύδι κόκκινου κρασιού.

Ό, τι επιπλέει το σκάφος σας.


Τώρα απλώς σφυγμός-παλμός έως ότου η σαλάτα αυγού φτάσει στη συνέπεια που θέλετε. Το αβοκάντο θα αναμειχθεί με τα πάντα και θα δώσει στη σαλάτα ένα υπέροχο ανοιχτό πράσινο χρώμα.

Ναι Όλα αυτά μπορούν να ειπωθούν.

Τώρα, θα θέλετε να το σερβίρετε αμέσως, καθώς περιέχει αβοκάντο και θα αρχίσει να αποχρωματίζει ανεξάρτητα από τα κόλπα που χρησιμοποιείτε, οπότε εδώ είναι δύο από πολλούς τρόπους με τους οποίους μπορείτε να σερβίρετε τη σαλάτα:


Ενα σάντουιτς. Λατρεύω αυτό το στροβιλισμένο ψωμί με αντλία σίκαλης. Είναι όμορφο και πανέμορφο.

Και πολύ όμορφη.


Σε ένα μπολ, ανακατέψτε μια μικρή ποσότητα Ντιζόν (πικάντικη αν το έχετε) και μαγιονέζα.


Ανακατέψτε το και απλώστε το και στις δύο φέτες ψωμιού.


Πιάσε λίγο από τη σαλάτα αυγών…


Και απλώστε το γενναιόδωρα στο ψωμί.


Κόψτε μερικά σχοινόπρασο…


Και τα πασπαλίζουμε στην κορυφή.


Στη συνέχεια, ξαπλώστε σε μερικές παχιές φέτες ντομάτας, πάνω με την άλλη φέτα ψωμί και χαλαρώστε.


Αλλά χθες, αυτό έπληξε πραγματικά. Μια πολύ παχιά φέτα ντομάτας. Μια ωραία κουταλιά σαλάτα αβοκάντο-αυγού. Ένα ψέκασμα κρεμμυδιού. Σε μια ημέρα 102 βαθμών, ήταν δροσερό και υπέροχο και θεϊκό.


Δοκιμάστε τη σαλάτα αυγών αβοκάντο αυτήν την εβδομάδα! Είναι πραγματικά μια απόλαυση.

Αγάπη,
Π-Ντουμπ

Εδώ είναι το εύχρηστο εκτυπώσιμο δαντέλα:

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω