Κοτόπουλο Alfredo γεμιστά κοχύλια

Chicken Alfredo Stuffed Shells



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Νόστιμα γεμιστά κοχύλια με όλη τη δόξα του Chicken Alfredo. Θα τους λατρέψετε!



Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:8μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες25λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες25λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρεςπενήνταλεπτά Συστατικάείκοσι

ολόκληρα κέλυφος ζυμαρικών, μαγειρεμένα και στραγγισμένα

δύο

ολόκληρα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα

Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς



Ελαιόλαδο, για ψήσιμο και τηγάνισμα

3/4 γ.

τυρί ρικότα

3/4 γ.

τυρί cottage



3/4 γ.

τριμμένο μοτσαρέλα, καθώς και περισσότερα για την κορυφή

2 Γ.

τριμμένο παρμεζάνα, καθώς και περισσότερα για την κορυφή

δύο

ολόκληρα αυγά

1/4 γ.

φρέσκο ​​μαϊντανό σε κιμά

2 κουταλιές της σούπας.

κιμά φρέσκο ​​βασιλικό

4 κουταλιές της σούπας.

βούτυρο

2 κουταλιές της σούπας.

αλεύρι

2 Γ.

γάλα μη αποβουτυρωμένο

1 Γ.

βαριά κρέμα, συν περισσότερο ανάλογα με τις ανάγκες

3

γαρίφαλο σκόρδο, κιμά

Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς. Αλάτι και πιπέρι καρυκεύουμε το στήθος κοτόπουλου και στις δύο πλευρές. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι γκριλ ή ένα τηγάνι σιδήρου σε μέτρια φωτιά, ψεκάζουμε με ελαιόλαδο και μαγειρεύουμε το κοτόπουλο και στις δύο πλευρές μέχρι να τελειώσει. Αφαιρέστε και τεμαχίστε με δύο πιρούνια και αφήστε να κρυώσει.
  2. Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε ρικότα, τυρί cottage, μοτσαρέλα, 1 φλιτζάνι παρμεζάνα, αυγά, 2 κουταλιές φρέσκο ​​μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι και κοτόπουλο. Ανακατέψτε για να συνδυάσετε, πιτσίλισμα σε 2 κουταλιές βαριά κρέμα αν χρειαστεί. Αφήνω στην άκρη.
  3. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο και πασπαλίζουμε πάνω από το αλεύρι. Χτυπήστε ελαφρά και μαγειρέψτε έως ότου το ροξ γίνει χρυσό καφέ. Ρίχνουμε το γάλα και την κρέμα, χτυπώντας συνεχώς, και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά, μέχρι να παχυνθούν. Προσθέστε το σκόρδο, το επιπλέον 1 φλιτζάνι παρμεζάνα, αλάτι, πιπέρι, 1 κουταλιά της σούπας κιμά μαϊντανό και κιμά και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν. Δοκιμάστε και προσαρμόστε τα καρυκεύματα ανάλογα με τις ανάγκες. Αφήνω στην άκρη.
  4. Προσθέστε 1 φλιτζάνι σάλτσα στο κάτω μέρος ενός ταψιού 9 x 13 ιντσών. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, γεμίστε κάθε ένα από τα κέλυφος jumbo γενναιόδωρα με το μείγμα κοτόπουλου / ρικότα. Τοποθετήστε τα προς τα κάτω στο τηγάνι και στη συνέχεια ρίξτε τη σάλτσα από πάνω. Πασπαλίζουμε σε επιπλέον μοτσαρέλα και παρμεζάνα, στη συνέχεια ψήνουμε για 25 λεπτά, ή μέχρι να βράσουν και να ροδίσουν. Σερβίρετε με σαλάτα!

Λατρεύω το κοτόπουλο Alfredo. Μου αρέσουν τα γεμισμένα κοχύλια. Έργο, λατρεύω τα κοχύλια κοτόπουλου Alfredo! Αυτό δεν σημαίνει ότι είμαι καλός στα μαθηματικά ή στη λογική - απλά σημαίνει ότι είμαι καλός στο φαγητό. Αυτό είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο ψημένο πιάτο ζυμαρικών και αν έχετε όλα τα υλικά έτοιμα, δεν είναι πραγματικά δύσκολο να τα συνδυάσετε! Είναι επίσης μια υπέροχη κατσαρόλα για να συναρμολογείτε εκ των προτέρων και να διατηρείτε στο ψυγείο μέχρι να έρθει η ώρα να ψηθεί.

Και είναι ωραίο και πλούσιο, οπότε εξυπηρετεί μια οικογένεια μεγάλου μεγέθους αν προσθέσετε μια σαλάτα.

Ας το κάνουμε μαζί, φίλοι!


Εδώ είναι το καστ των χαρακτήρων. Και αν μπορούσατε να φανταστείτε το ΓΑΛΑ σε αυτήν τη λίστα, θα το εκτιμούσα πολύ, καθώς είμαι ένας αεροπόρος και ξέχασα να το προσθέσω.

Καρυκεύστε το κοτόπουλο με αλάτι και πιπέρι, στη συνέχεια ψιλοκόψτε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι ή τηγάνι. Ψήνουμε το κοτόπουλο και στις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά μέχρι να ολοκληρωθεί εντελώς στη μέση.

Τεμαχίστε το κοτόπουλο με δύο πιρούνια…

Μέχρι να τεμαχιστεί εντελώς!

τα καλύτερα αγόρια χριστουγεννιάτικα δώρα 2016

Σε ένα άλλο μπολ, συνδυάστε τυρί ρικότα, τυρί cottage και παρμεζάνα.

Προσθέστε τριμμένη μοτσαρέλα (και αυτό είναι το σούπερ μάρκετ, όχι το φρέσκο)…

Δύο αυγά (παρόλο που βλέπετε μόνο ένα…)

Αλατοπίπερο…

Και κιμά μαϊντανό!

Στη συνέχεια, προσθέστε το τεμαχισμένο κοτόπουλο…

Και μια μικρή κρέμα για να την αναδεύσει…

Και ανακατεύουμε / ανακατεύουμε όλα μέχρι να συνδυαστούν.

Τώρα ήρθε η ώρα να φτιάξετε το Alfredo: Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και πασπαλίστε με λίγο αλεύρι.

Ανακατέψτε το μαζί και αφήστε το να ψηθεί…

Μέχρι να γίνει ένα βαθύ χρυσό καφέ. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 2 έως 3 λεπτά!

Συνδυάστε το γάλα και την κρέμα και ρίξτε το, χτυπώντας συνεχώς.

Μαγειρέψτε το μέχρι να βράσει και να πήξει, 2 ή 3 λεπτά.

Προσθέστε λίγο κιμά…

Αλατοπίπερο…

Και άφθονη παρμεζάνα.

Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει το τυρί!

Κόψτε λίγο βασιλικό και προσθέστε το μαζί με λίγο περισσότερο μαϊντανό. Δοκιμάστε το και προσθέστε περισσότερο αλάτι και πιπέρι όπως απαιτείται. Θα πρέπει να είναι ωραίο και παχύ και θαυμαστό. Αν είναι λίγο παχύρρευστο, ρίξτε λίγο λίγο γάλα. Εάν δεν είναι αρκετά παχύ, αφήστε το να ψηθεί λίγο περισσότερο.

Απλώστε μια μικρή σάλτσα στο κάτω μέρος ενός ταψιού.

Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να γεμίσετε κάθε μαγειρεμένο κέλυφος γεμάτο με το μείγμα κοτόπουλου / ρικότα…

Και τα βάζουμε στραμμένα στο τηγάνι με τη σάλτσα.

Τότε - το καταλάβατε! - ρίξτε τη σάλτσα σε όλη την κορυφή των κελυφών.

Κορυφή με περισσότερη μοτσαρέλα…

Περισσότερα παρμεζάνα…

Στη συνέχεια, ψήστε το για περίπου 25 λεπτά στους 375 βαθμούς! Πρέπει να είναι χρυσό στην κορυφή και να βράζει γύρω από τις άκρες.

Πασπαλίστε λίγο περισσότερο μαϊντανό και βασιλικό στην κορυφή…

Και σερβίρετε, 2 ή 3 κοχύλια ανά μερίδα!

Το σερβίρισα με χόρτα σαλάτας, μισές ντοματίνια και βαλσάμικο λούστρο.

Και το κορίτσι ήταν χαρούμενο.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω