Chipotle Carne Asada Tacos
Το κλειδί για ένα καλό μπαρ taco είναι να περιλαμβάνει πολλά πολύχρωμα υλικά και καλύμματα! Τίποτα δεν πρέπει να είναι ακριβό ή δύσκολο να προετοιμαστεί.
Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:6 - 8μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες30λεπτά Συνολικός χρόνος:δύοώρες30λεπτά Συστατικά3 κουταλιές της σούπας.
ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας.σάλτσα adobo (από ένα κουτί με τσιπότα)
1 κουταλιά της σούπας.σιρόπι από σφένδαμο
1 κουταλιά της σούπας.
σάλτσα Worcestershire
1 κουτ.αποξηραμένη ρίγανη
πώς να φτιάξετε γάλα στον ατμό στο μάτι της κουζίνας1 κουτ.
αλάτι kosher, συν περισσότερα για γεύση
1/2 κουτ.
αλεσμένο κύμινο
1/4 κουτ.μαύρο πιπέρι
1Μπριζόλα 2- έως 2 & frac12;
12 έως 14 μικρές τορτίγιες καλαμποκιού ή αλευριού, ζεσταίνονται
Ψιλοκομμένο λευκό κρεμμύδι, γκουακαμόλη και pico de gallo, για κάλυμμα
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Χτυπάμε ελαφρά το ελαιόλαδο, τη σάλτσα adobo, το σιρόπι σφενδάμου, τη σάλτσα Worcestershire, τη ρίγανη, το αλάτι, το κύμινο και το πιπέρι σε ένα μεσαίο μπολ. Τοποθετήστε την πλευρική μπριζόλα σε μια μεγάλη επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα και ρίξτε τη μαρινάδα, ρίχνοντας για να τα συνδυάσετε. Σφραγίστε και ψύξτε τουλάχιστον 2 ώρες ή όλη τη νύχτα.
- Προθερμάνετε ένα γκριλ ή τηγάνι ψησίματος σε μέτριο υψηλό. Αφαιρέστε την μπριζόλα από τη μαρινάδα και σχάρα έως ότου ένα θερμόμετρο τοποθετημένο πλαγίως στους κεντρικούς καταχωρητές 125˚ για σπάνιο μέσο, 4 έως 5 λεπτά ανά πλευρά. Αφαιρέστε σε μια σανίδα κοπής και αφήστε το να ξεκουραστεί για 5 λεπτά.
- Κόψτε λεπτά τη μπριζόλα στο σιτάρι. Περίοδος με αλάτι για γεύση. Σερβίρετε σε τορτίγιες και γεμίστε με ψιλοκομμένο λευκό κρεμμύδι, γκουακαμόλε και pico de gallo.
