Confetti Snack Cake
Το πασπαλισμένο κέικ βανίλιας που παγώθηκε με παγωμένο τυρί βανίλιας και καλύπτεται σε πασπαλίζει γίνεται ένα απολύτως αποδεκτό σνακ όταν κόβεται σε αξιολάτρευτα μίνι τετράγωνα. Κάνει ένα κέικ 8x8 ιντσών. Από την Jessica Merchant του πόσο γλυκό είναι. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:12μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες40λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες55λεπτά ΣυστατικάΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ: 1 1/2 γ. Κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. Μπέικιν πάουντερ 1/4 κουτ. Αλας 1/2 γ. Αλατισμένο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 1 Γ. Ζάχαρη 1 Μεγάλο αυγό 1 Μεγάλο Λευκό Αυγού 2 κουταλιές της σούπας. Φυτικό λάδι 3 κουτ. Εκχύλισμα βανίλιας 1/2 γ. Γάλα μη αποβουτυρωμένο 1/3 γ. Ποικιλία ψεκασμού ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΚΕΤΟ ΒΑΝΙΛΩΝ: 1/2 γ. Αλατισμένο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 γ. Κρέμα τυρί, σε θερμοκρασία δωματίου 2 1/2 γ. Ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά της σούπας. Εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας. Γάλα, αν χρειαστεί 1/2 γ. Ποικιλία ψεκασμούΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 350ºF. Βούτυρο και αλεύρι και τηγάνι κέικ 8x8 ιντσών και αφήστε το στην άκρη. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
Στο μπολ του ηλεκτρικού μίξερ, χτυπήστε το βούτυρο μέχρι να γίνει κρεμώδες. Προσθέστε ζάχαρη και χτυπήστε μέχρι να γίνει ελαφρύ και χνουδωτό, περίπου 3-4 λεπτά. Προσθέστε το αυγό και το ασπράδι, χτυπώντας με μέτρια ταχύτητα μέχρι να συνδυαστούν. Χτυπάμε το λάδι και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να συνδυαστούν, άλλα 1-2 λεπτά. Με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα, προσθέστε τα μισά από τα ξηρά υλικά. Ρίχνουμε το γάλα με το μίξερ. Ρίχνουμε τα υπόλοιπα ξηρά συστατικά και ανακατεύουμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να συνδυαστεί το κουρκούτι. Διπλώστε σε πασπαλίζουμε με μεγάλη σπάτουλα.
Ρίχνουμε το κουρκούτι στο έτοιμο τηγάνι. Τοποθετήστε το τηγάνι σε ένα ταψί και ψήστε για 38-40 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν στην κορυφή και τοποθετήστε το στο κέντρο. Αφήστε το να κρυώσει πριν να παγώσει.
Για το πάγωμα βανίλιας:
Προσθέστε το βούτυρο και το τυρί κρέμας στο μπολ του ηλεκτρικού μίξερ που είναι εφοδιασμένο με το εξάρτημα κουπιών και κτυπήστε μέχρι να γίνει κρεμώδες. Με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα, προσθέστε σταδιακά ζάχαρη άχνη. Αυξήστε την ταχύτητα του μίξερ, ξύνοντας προς τα κάτω τις πλευρές, αν χρειαστεί, κτυπήστε το πάγωμα μέχρι χνουδωτό και συνδυάστε. Χτυπάμε σε εκχύλισμα βανίλιας.
Εάν το πάγωμα φαίνεται πολύ παχύ, χτυπήστε στη κουταλιά της σούπας γάλα. Εάν φαίνεται να τρέχει ή είναι πολύ λεπτό, μπορείτε να χτυπήσετε με ζάχαρη άχνη, & frac14; φλιτζάνι κάθε φορά. Παγωμένο το κέικ μόλις κρυώσει και γεμίστε με πασπαλίζουμε.
Ποτέ δεν ήμουν παραπάνω χρησιμοποιώντας μείγμα κέικ σε κουτί, και υπάρχει ένας καλός λόγος. Ξεκινά με F και τελειώνει στο -unfetti. ΦΟΥΝΤΕΤΤΙ! Ή κομφετί ή ουράνιο τόξο πασπαλίζουμε ή όλη η αγάπη αναμειγνύεται σε ένα μικρό κουτί. Ψεκάζει αφθονία. Θα ήθελα κάτι περισσότερο;
Όλοι οι ακούσιοι (εσκεμμένοι;) ριζοσπαστικοί, στα 32 μου χρόνια, εξακολουθώ να βρίσκομαι εντελώς τρελός για όλα τα πράγματα που ψεκάζουν. Κάποιες μέρες αναρωτιέμαι αν θα ξεπεράσω ποτέ το αξιολάτρευτο νέον τους και πώς αυτοί κάνουν αμέσως φαγητό ή ποτό… χαρούμενος. Ξέρεις?
Και διασκέδαση. Είναι τόσο διασκεδαστικό.
Ήμουν γνωστό ότι έβαλα ψεκασμούς στο πλιγούρι βρώμης μου για να ξυπνήσω τα πρωινά, σε smoothies, στο γιαούρτι μου και στην κορυφή των φρούτων. Δεν θέλετε καν να μάθετε τη ζημιά που μπορώ να κάνω σε ένα froyo bar. Ένας κώνος παγωτού με ψεκασμό είναι ίσως η πιο συνεπής φωτογραφία στο iPhone μου και, ειλικρινά, θα ήθελα να πλαισιώσω μια αφίσα σε μέγεθος αφίσας για την κουζίνα μου. Μερικές φορές, αφήνω ένα μπολ ψεκασμού στο γραφείο μου για δημιουργική έμπνευση. Αυτή είναι η πραγματική ζωή.
Τι λέει αυτό για μένα; Εκτός από το γεγονός ότι λάτρευα το Rainbow Brite ως παιδί.
(Ένα κατά μέρος: Η ζωή θα ήταν απείρως καλύτερη αν το μπρόκολο σερβίρεται με πασπαλίζουμε. Πιθανώς. Μπορούμε να το κάνουμε αυτό; Και ενώ είμαστε σε αυτό, πρέπει απλά να κάνουμε το μπρόκολο να έχει γεύση σαν κέικ.)
Μέχρι σήμερα, η μαμά μου εξακολουθεί να χτυπάει μια παρτίδα φοντέ cupcakes σε κουτί - και έχουν υπέροχη γεύση. Τους ζητάμε περισσότερο από ένα σπιτικό κέικ, στην πραγματικότητα. Γευτούν σαν παιδική ηλικία και κάθε είδους νόστιμες αναμνήσεις με ένα γιγαντιαίο κομμάτι νοσταλγίας να περιστρέφεται στην κορυφή. Επιπλέον, είναι χαριτωμένα. Ποιος δεν θέλει να φάει κέικ με όμορφα, φωτεινά χρώματα μέσα;
Λοιπόν, λοιπόν, κέικ!
Η αλήθεια είναι ότι είμαι αρκετά μεροληπτικός στα cupcakes, αλλά έχω ανακαλύψει κάτι καλύτερο. Αν αυτό είναι δυνατό.
Κέικ σνακ. Όπως στο, κέικ για σνακ. Κέικ που μπορείτε να έχετε ως σνακ. Και τα σνακ είναι συχνά, ξέρετε, υγιεινά. Έτσι, το κέικ σνακ είναι, από κοινού, υγιές. Σωστά? Παρακαλώ πείτε σωστά.
Εντάξει, ίσως όχι, αλλά ένα μικρό κέικ για σνακ δεν είναι μόνο χαριτωμένο, αλλά η τέλεια πλευρά για ένα επιδόρπιο μεσημεριανού γεύματος με φίλους ή καφέ και τσάι με τον εαυτό σας. Λατρεύω αυτήν την ιδέα.
Αυτή η συνταγή έχει προσαρμοστεί από το βιβλίο μαγειρικής μου, Σοβαρά Delish , όπου φτιάχνω τη δική μου έκδοση των κομφετί cupcakes.
Εάν είστε αντιαρματικός συνδυασμός αυτή τη στιγμή και θέλετε να δοκιμάσετε το χέρι σας στο σπιτικό, είναι υπέροχο. Ω πώς τους αγαπώ τόσο!
Καλύπτεται από το πιο κρεμώδες πάγωμα βανίλιας: ένα μείγμα από κρέμα βουτύρου και τυρί κρέμα (γεια, εραστής) και πολλή γεύση βανίλιας.
Είμαι επίσης υποστηρικτής της χρήσης όσων ποικιλιών ψεκάζει μπορείτε να πάρετε τα χέρια σας. Ανακατέψτε τα! Τους αρέσει να κάνουν νέους φίλους.
Αυτό το κέικ είναι φανταστικά υγρό (όχι, δεν υπάρχει άλλη λέξη!) Και μοιάζει πολύ με την κατανάλωση τούρτας γενεθλίων. Ο αγαπημένος μου τρόπος να το καταναλώσω είναι αργά το απόγευμα με έναν καπουτσίνο και έναν φίλο. Οι θερμίδες μετράνε με φίλους; Ποτέ.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
