Elevating Canned Biscuits
Ως παιδί, τα κονσερβοποιημένα μπισκότα ήταν βασικά στο σπίτι μας.
Η μαμά μου ήταν υπέροχος μάγειρας και έκανε μεγάλη αναστάτωση στο δείπνο τις περισσότερες νύχτες. Ωστόσο, το πρωινό θεωρήθηκε το δικό σας είδος γεύματος, έτσι η κουζίνα μας ήταν πάντα καλά εφοδιασμένη με αυγά, δημητριακά, πλιγούρι βρώμης και κονσερβοποιημένα μπισκότα που θα μπορούσαμε να φτιάξουμε όπως απαιτείται.
τι σημαίνει ο αριθμός 28 στην αριθμολογία
Συνήθιζα να παίζω με σωληνάρια ζύμης μπισκότων για να φτιάχνω όλα τα είδη των καρμπιών. Αυτά τα μικρά μαξιλάρια ζύμης που έχουν διαχωριστεί είναι τόσο πολύ βολικά!
Σήμερα λοιπόν σκέφτηκα ότι θα ήταν διασκεδαστικό να μοιραστώ τρόπους για την αύξηση της κονσέρβας ζύμης μπισκότων. Αυτές οι ιδέες είναι υπέροχες όταν βιάζεστε, όταν μαγειρεύετε με παιδιά, ή για όσους αγαπούν να μαγειρεύουν αλλά μισούν να ψήνουν.
Quickie Donuts. Μία από τις αγαπημένες μου παιδικές χρήσεις για κονσέρβες μπισκότων είναι να φτιάχνω γρήγορα ντόνατς.
Χρησιμοποιήστε έναν μικρό κόπτη μπισκότων (ή μήλο corer) για να κόψετε μια τρύπα στο κέντρο κάθε μπισκότου. Στη συνέχεια, τηγανίστε τα ντόνατς για 15-30 δευτερόλεπτα ανά πλευρά σε μια κατσαρόλα με ζεστό λάδι. Σηκώστε προσεκτικά τα ντόνατς από το λάδι με λαβίδες και πετάξτε τα σε ζάχαρη άχνη.
Μπορείτε να καρυκεύσετε τα πράγματα λίγο προσθέτοντας μπαχαρικά κολοκύθας στη ζάχαρη άχνη. Προσπαθήστε επίσης να προσθέσετε σκόνη κακάο στη ζάχαρη άχνη!
Γλυκά μπισκότα Scones. Τι είναι τα scones, τελικά, αλλά ελαφρώς γλυκά μπισκότα;
Μπορείτε εύκολα να μετατρέψετε τα κονσερβοποιημένα μπισκότα σε κουκούλες πατώντας αποξηραμένα φρούτα, βρώμη και καστανή ζάχαρη ή τσιπ σοκολάτας στη ζύμη πριν το ψήσιμο. Επίσης, δοκιμάστε να ρίξετε ένα απλό λούστρο (φτιαγμένο με γάλα, βανίλια και ζάχαρη άχνη) πάνω από αυτά μετά το ψήσιμο για να τα φανταστείτε.
Ρολά κανέλλας. Ευκολότερα γλυκά ρολά ποτέ!
Τοποθετήστε ολόκληρο το μη τυλιγμένο σωλήνα ζύμης σε μια αλευρωμένη επιφάνεια εργασίας και τυλίξτε το σε ένα λεπτό ορθογώνιο. Πασπαλίζουμε τη ζύμη με ζάχαρη και κανέλα. Στη συνέχεια, κυλήστε τη ζύμη σε κύλινδρο και τεμαχίστε σε γύρους. Ψήστε και καταβροχθίστε.
Ρολά λουκάνικου. Δύο τέλειες λέξεις, ζύμη και λουκάνικα.
Κόψτε κάθε μη ψημένο μπισκότο στο μισό. Ξεδιπλώστε τα κομμάτια ζύμης σε επίπεδα ωοειδή. Κόψτε τα λουκάνικα σε μήκος κουλουριών. Στη συνέχεια τυλίξτε το κάθε λουκάνικο μισό σε ζύμη.
Ψήστε μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια σερβίρετε με σάλτσα μουστάρδας ή μπάρμπεκιου.
Μίνι κιλότες ή χειροποίητες πίτες. Γλυκές ή αλμυρές πίτες σε λίγα λεπτά.
Τυλίξτε κάθε δίσκο ζύμης σε ένα λεπτό κύκλο. Στη συνέχεια, γεμίστε με γέμιση πίτσας ή πηγαίνετε γλυκά με φρέσκα μούρα πεσμένα σε ζάχαρη. Διπλώστε τη ζύμη από πάνω και πιέστε τις άκρες κλειστές, για να σχηματίσετε ημικυκλικές πίτες. Ψήνουμε και σερβίρουμε ζεστά.
Μίνι πίτσες και πίτσες με φρούτα. Έτσι, οι πίτες πάνω από τον ήχο μοιάζουν πολύ δουλειά; Κανένα πρόβλημα.
Απλά ρίξτε τη ζύμη επίπεδη και πασπαλίστε τα γαρνιτούρα πάνω από τις μίνι κρούστες πριν το ψήσιμο. Δεν απαιτείται αναδίπλωση ή πτύχωση.
Γλάστρες με πίτες ή κατσαρόλα. Τοποθετήστε γλυκά ή αλμυρά γεμίσματα σε 6-8 ουγκιές ramekins. Τοποθετήστε ένα άψητο μπισκότο πάνω από κάθε ramekin και ψήστε!
ave maria προσευχή
Navajo Fry Bread. Μια καταπληκτική εναλλακτική λύση σε απλούς ψωμάκια ή μπισκότα.
Τυλίξτε τη ζύμη μπισκότων σε επίπεδες κύκλους. Τηγανίστε τους κύκλους σε ζεστό λάδι για 10-20 δευτερόλεπτα ανά πλευρά. Μόλις χρυσή, σηκώστε τα προσεκτικά από το λάδι με λαβίδες και πασπαλίζουμε με αλάτι σκόρδου και σε σκόνη χιλής. (Τότε να μπείτε στον πειρασμό - πολύ δελεασμένος - να φτιάξετε τα Tacos Fry Bread της Erica από την προηγούμενη θέση.)
Ψωμί μαϊμού. Ένα κλασικό αγαπημένο της οικογένειας!
σε τι θερμοκρασία τηγανίζετε το κοτόπουλο
Κόψτε κάθε μπισκότο σε 4 κομμάτια ζύμης. Πετάξτε τα κομμάτια με ζάχαρη κανέλας και τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα. (Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα ή φρέσκα φρούτα στο τηγάνι, αν θέλετε). Ρίξτε ένα μείγμα λιωμένου βουτύρου και καστανής ζάχαρης στο τηγάνι και ψήστε μέχρι να ροδίσουν και να βράσουν γύρω από τις άκρες.
Πρωινό σάντουιτς. Τίποτα δεν κάνει ένα μπισκότο πλήρες όπως ζαμπόν, τυρί και αυγά.
Ψήστε τα μπισκότα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στη συνέχεια κόψτε τα ανοιχτά και γεμίστε με αλμυρά υλικά.
Κόμποι σκόρδου. Ίσως το καλύτερο πράγμα που έγινε ποτέ με κονσερβοποιημένα μπισκότα!
Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να κυλήσετε κάθε μη ψημένο μπισκότο σε σχοινί 6-8 ιντσών. Δέστε κάθε σχοινί σε έναν κόμπο και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί. Ψήστε τους κόμπους μέχρι να χνουδωθούν και να ροδίσουν.
Στη συνέχεια, ανακατέψτε το λιωμένο βούτυρο με κιμά, αλάτι και πιπέρι. Βυθίστε τους κόμπους στο βούτυρο σκόρδου και πασπαλίστε τις κορυφές με παρμεζάνα. Καθαρό παράδεισο!
Βλέπω? Τα κονσερβοποιημένα μπισκότα είναι νόστιμα, γεμάτα δυνατότητες και τεράστια εξοικονόμηση χρόνου. Φυλάσσετε ένα κουτί στο ψυγείο σας για εύκολη προετοιμασία γευμάτων οποιαδήποτε ημέρα της εβδομάδας.
Έχετε μοναδική χρήση για κονσέρβες μπισκότων; Πείτε μας τα πάντα στα παρακάτω σχόλια!
