Το Carne asada σημαίνει «ψητό κρέας» και προέρχεται από ένα παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο. Μάθετε πώς μπορείτε να φτιάξετε την καλύτερη συνταγή carne asada εδώ, μαριναρισμένη σε χυμό ασβέστη, τσίλι και άλλα.