Ελληνικά κεμπάπ κοτόπουλου

Greek Chicken Kebabs



212 δίδυμη φλόγα

Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

ελληνικά κεμπάπ κοτόπουλου

Εάν χρησιμοποιείτε ξύλινα σουβλάκια, φροντίστε να τα βυθίσετε πρώτα στο νερό για 30 λεπτά, ώστε να μην καίγονται στη σχάρα.



Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:4 - 6μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες40λεπτά Συνολικός χρόνος:1ώρα10λεπτά Ingredients Tzatziki1

αγγούρι χωρίς σπόρους

2 Γ.

απλό ελληνικό γιαούρτι

1/4 γ.

φρέσκο ​​άνηθο, ψιλοκομμένο



Τριμμένο ξύσμα 1 λεμονιού, συν 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

ποιοι είναι οι καρχαρίες από τη δεξαμενή καρχαρία
1

μικρό γαρίφαλο σκόρδο, τριμμένο

Κόσερ αλάτι και μαύρο πιπέρι, για γεύση



Κεμπάπ1 κουταλιά της σούπας.

σκόνη σκόρδου

ιδέες δώρων για ηλικιωμένο πατέρα
1 κουταλιά της σούπας.

καρυκεύματα λεμονιού-πιπεριού

2 κουτ.

σπόρους μάραθου, θρυμματισμένοι

2 κουτ.

αποξηραμένη ρίγανη

1 1/2 κουτ.

αλάτι kosher

1/4 γ.

φυτικό λάδι

6

χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλα μηρούς κοτόπουλου (περίπου 2 1/4 κιλά), κομμένα στα τρίτα

πρωτοπόρος γυναίκα με γέμιση καλαμποκιού και λουκάνικων
1 1/2

γλυκά κρεμμύδια, κομμένα σε σφήνες

1

μεγάλα κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες

4

σε 6 κομμάτια πίτα, κομμένο σε τέταρτα

Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις
  1. Μουλιάστε 12 ξύλινα σουβλάκια σε νερό για τουλάχιστον 30 λεπτά. Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια υψηλή.
  2. Για το τζατζίκι: Κόψτε το αγγούρι στο μισό κατά μήκος και χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να ξύσετε τους σπόρους. Τρίψτε το αγγούρι σε χαρτοπετσέτες. πιέστε την περίσσεια υγρασίας. Ανακατέψτε το γιαούρτι, τον άνηθο, το ξύσμα λεμονιού, το χυμό λεμονιού και το σκόρδο σε ένα μπολ. Προσθέστε το τριμμένο αγγούρι και αλατοπίπερο.
  3. Για τα κεμπάπ: Συνδυάστε τη σκόνη σκόρδου, το πιπέρι λεμονιού, τους σπόρους μάραθου, τη ρίγανη και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ. Χτυπάμε ελαφρά σε 3 κουταλιές φυτικό λάδι. Προσθέστε το κοτόπουλο και ρίξτε το σε ομοιόμορφη στρώση.
  4. Πετάξτε τα κρεμμύδια και τα κολοκυθάκια με το υπόλοιπο 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι σε ένα μπολ και αλατοπίπερο. Περάστε το κοτόπουλο, το κρεμμύδι και τα κολοκυθάκια στα σουβλάκια.
  5. Ψήνουμε τα κεμπάπ, σκεπασμένα, περιστρέφοντας περιστασιακά, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο, 15 έως 20 λεπτά. Ζεσταίνετε τα πίτα στη σχάρα, περίπου 2 λεπτά ανά πλευρά. Σερβίρετε τα κεμπάπ με πίτα και τζατζίκι.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω