Green Chile Enchilada Casserole
Όλη η καλοσύνη των enchiladas - χωρίς καμία φασαρία.
Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:4 - 6μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςείκοσιλεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες0λεπτά Συνολικός χρόνος:1ώρα10λεπτά Συστατικά2 κουταλιές της σούπας.
αλατισμένο βούτυρο
1κρεμμύδι, σε κύβους
προσευχή του st roch1
15-ουγγιά πράσινη σάλτσα enchilada
1
7-ουγγιές μπορεί να ψιλοκομμένα πράσινα τσίλι
1 κουταλιά της σούπας.σάλτσα adobo (από ένα κουτί από τσιπτοτ)
13τορτίγες καλαμποκιού
4 γ.
φρεσκοτριμμένο τυρί cheddar ή cheddar-jack
ιδέες για δώρα για αγόρι 13 ετών 20171
Συσκευασία 10 ουγκιών κατεψυγμένο καλαμπόκι, ξεπαγμένο και ξηρό
115 ουγκιές μπορεί να ξαναψηθεί φασόλια
Pico de gallo και ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο, για κάλυμμα
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375˚. Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο 12 ιντσών σε μέτρια-χαμηλή φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν, 8 λεπτά.
- Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και ανακατέψτε τη σάλτσα enchilada, τα πράσινα chiles και τη σάλτσα adobo. Αφαιρέστε όλες εκτός από 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σε ένα μπολ και διατηρήστε το.
- Καλύψτε τη σάλτσα στο τηγάνι με 4 τορτίγιες, έτσι ώστε να επικαλύπτονται ελαφρώς στο κέντρο και να εμφανιστούν λίγο στις πλευρές.
- Κορυφαία τορτίγια με 1 & frac14; φλιτζάνια τυρί και μισό καλαμπόκι. Κουτάλα τα μισά από τα ξαναψημένα φασόλια στην κορυφή και ψιλοβρέχουμε με
& frac12; φλιτζάνι της δεσμευμένης πράσινης σάλτσας. Προσθέστε 4 ακόμη τορτίγιες και επαναλάβετε τη διαδικασία στρωματοποίησης με 1 & frac14; φλιτζάνι τυρί, το υπόλοιπο καλαμπόκι, τα υπόλοιπα φασόλια και & frac12; φλιτζάνι πράσινη σάλτσα. - Γεμίστε με τις υπόλοιπες 5 τορτίγιες και την υπόλοιπη πράσινη σάλτσα και τυρί. Καλύψτε το τηγάνι με αλουμινόχαρτο και ψήστε μέχρι να ζεσταθούν και να βράσουν, περίπου 35 λεπτά. Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ψήστε έως ότου οριστεί, άλλα 10 λεπτά. Αφήστε το να σταθεί περίπου 10 λεπτά πριν το σερβίρετε. Κορυφή με pico de gallo και κόλιαντρο.