Ψητά ροδάκινα και πεκάν

Grilled Peaches Pecans



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Τα ροδάκινα και τα πεκάν στη σχάρα είναι ένας μαγικός συνδυασμός και μπορούν να προστεθούν σε τόσα πολλά διαφορετικά πιάτα, από επιδόρπια έως σαλάτες. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:1σερβίρισμα Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες5λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες5λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες10λεπτά ΣυστατικάΦρέσκα ροδάκινα, κομμένα στο μισό και κουκούλα Σιρόπι σφενδάμου, για βούρτσισμα Βούτυρο (για ψήσιμο) Πεκάν, τεμαχισμέναΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Βουρτσίστε τα μισά ροδάκινα με σιρόπι σφενδάμου. Βάλτε βούτυρο σε γκριλ ή τηγάνι ψησίματος σε χαμηλή φωτιά. Τοποθετήστε τα κομμένα ροδάκινα προς τα κάτω πάνω στο τηγάνι γκριλ και ψήστε τα χαμηλά και αργά για λίγα λεπτά, περιστρέφοντάς τα 90 μοίρες στη μέση. Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία μαγειρέματος και διατηρήστε την αρκετά χαμηλή ώστε το σιρόπι σφενδάμου να μην καίει.

Αφαιρέστε τα ροδάκινα όταν είναι ελαφρώς μαλακά αλλά δεν είναι υγρά και έχουν υπέροχα σημάδια ψησταριάς. Βουρτσίστε λίγο επιπλέον σιρόπι σφενδάμου πάνω από τις κορυφές.

Σερβίρετε τους:

Πάνω από παγωτό: Σπρώξτε παγωτό σε ένα μπολ και, στη συνέχεια, κόψτε τα μισά ροδάκινο στα μισά. Πιέστε τις φέτες στο παγωτό, πασπαλίστε τα πεκάν σε όλη την κορυφή και ψεκάστε με επιπλέον σιρόπι σφενδάμου.

Πάνω από το ελληνικό γιαούρτι: Κουτάλι ελληνικό γιαούρτι σε ένα μικρό πιάτο. Πιέστε τις φέτες ροδάκινων στη σχάρα από πάνω. Πασπαλίζουμε με πεκάν και ψεκάζουμε στο σιρόπι σφενδάμου.

Πάνω από σαλάτα: Πετάξτε ανάμεικτα χόρτα με την αγαπημένη σας σάλτσα σαλάτας και θρυμματισμένο μπλε τυρί. Σωράξτε ψηλά σε μια πιατέλα και τοποθετήστε τα ψητά μισά ροδάκινα παντού. Πασπαλίστε με πεκάν.

Άλλες ιδέες: Σερβίρετε ψητά ροδάκινα και πεκάν πάνω από τηγανίτες, γαλλικό τοστ, κροστίνι κ.λπ.

Χθες είχα χρόνο, επιτέλους, να εγκατασταθώ και να μαγειρέψω μια νέα συνταγή για αυτόν τον ιστότοπο εδώ. Ήταν ένα όμορφο συναίσθημα και με έκανε να συνειδητοποιήσω πόσο μου αρέσει να κάνω ολόκληρο αυτό το φαγητό. Και μέρος του γιατί μου αρέσει είναι ότι δεν χρειάζεται να ανησυχώ για το πώς φαίνεται το μακιγιάζ μου.



Έγινε λίγο ενθουσιασμένος που έχω όλο αυτό το χρόνο να κάνω μια ανάρτηση, γι 'αυτό αποφάσισα να σας δείξω τρεις συνταγές αντί για μία. Όλοι χρησιμοποιούν τα ίδια δύο βασικά στοιχεία - ψητά ροδάκινα και πεκάν - και ήταν διασκεδαστικό να σκεφτούμε πόσους διαφορετικούς τρόπους μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Ήταν επίσης διασκεδαστικό να τα φάω.

Αν δεν έχετε ψηθεί ποτέ ροδάκινα, πρέπει να το δοκιμάσετε σύντομα. Την επόμενη φορά που θα ανοίξετε τη σχάρα για να φτιάξετε μπέργκερ ή μπριζόλες, κολλήστε μερικά μισά ροδάκινα στο πλάι και παρακολουθήστε τη μαγεία να συμβαίνει.

Ή κάντε ό, τι κάνω και χρησιμοποιήστε ένα ταψί στη σχάρα σας! Δεν θα ιδρώνεις τόσο πολύ.



Προσπαθώ να αποφύγω την εφίδρωση, ωστόσο μπορώ.


Ξεκίνησα να κάνω μια συνταγή ροδάκινου, επειδή η πεθερά μου μου έφερε αυτό το κουτί με ροδάκινα στις αρχές της περασμένης εβδομάδας και προσπάθησα να μειώσω την προσφορά.



ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΡΟΔΙΕΣ & ΠΕΚΑΝΙΑ

Αυτή είναι η βασική συνταγή. Πρώτα, κόψτε τα ροδάκινα στα μισά ως εξής: Βυθίστε το μαχαίρι μέχρι το λάκκο και, στη συνέχεια, κυλήστε απαλά το μαχαίρι προς τα εμπρός, ώστε να κόψει έναν καθαρό κύκλο.


Στη συνέχεια, απλώς στρίψτε τα δύο μισά σε αντίθετες κατευθύνσεις μέχρι να διαχωριστούν. Ανάλογα με την ωριμότητα και την ποικιλία των ροδάκινων, αυτό μπορεί να πάρει λίγο μυ και / ή επιμονή και / ή προσευχή.

τι σημαίνει όταν ονειρεύεστε μεγάλες αράχνες


Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να σκάσετε / σκάψετε το λάκκο.


Και πάλι, ανάλογα με τα ροδάκινα, αυτό μπορεί να είναι λίγο δύσκολο.


> Τώρα, πάρτε λίγο σιρόπι σφενδάμνου…

Ω, και θα πρέπει να εξηγήσω γιατί τυχαία έχω ηλιοτρόπια και μαργαρίτες ζέρμπερες γύρω από την κοπή του σκάφους και το μπουκάλι σιροπιού σφενδάμνου. Είναι επειδή τα έβαλα εκεί. Διοργάνωσα μια γαμήλια δεξίωση στο Lodge Παρασκευή το βράδυ, και τώρα έχω ηλιοτρόπια και ζέρμπερες που βγαίνουν από τα αυτιά μου. Έτσι, την επόμενη εβδομάδα, πιθανότατα θα τους δείτε να ντύνονται σε οτιδήποτε τραβάω φωτογραφίες.

Θα είναι δύσκολο να το εξηγήσω στις αγελάδες. Αλλά είναι αρκετά υπάκουα πλάσματα. Πρέπει να είναι εντάξει.


Ρίξτε λίγο σιρόπι σφενδάμνου σε ένα πιάτο…


Στη συνέχεια βουτιά σε μια βούρτσα…


Και βουρτσίστε τα ροδάκινα με το σιρόπι. Αυτό θα δώσει στα ροδάκινα λίγη γεύση και γλυκύτητα, αλλά θα τους δώσει επίσης πολύ απαραίτητη υγρασία και στιλπνότητα καθώς ψήνουν.


Ζεσταίνετε το τηγάνι ψησίματος σε χαμηλή (ίσως μέτρια-χαμηλή) φωτιά και λερώστε λίγο βούτυρο. Και πάλι: Υγρασία. Στιλπνότητα. Ψηνω στα καρβουνα. Αν βάλετε τα ροδάκινα στη σχάρα χωρίς βοήθεια, θα φαίνονται λίγο στεγνά και λυπημένα.


Τοποθετήστε τα μισά ροδάκινου, κόψτε την πλευρά προς τα κάτω, στο τηγάνι.


Αφήστε τους να ψήσουν χαμηλά και αργά για λίγα λεπτά, περιστρέφοντάς τους 90 μοίρες στη μέση για να πάρουν όμορφα σημάδια σχάρας.


Στη συνέχεια, συνεχίστε στα μισά του γκριλ! Το πιο δύσκολο μέρος του είναι να διατηρεί τη θερμότητα αρκετά χαμηλή ώστε το σιρόπι σφενδάμου να μην καίει. Το κράτησα σωστά μεταξύ χαμηλού και μεσαίου-χαμηλού όλη την ώρα, και πιθανώς τα έψησα για 4 λεπτά περίπου. Δεν θέλετε το σιρόπι σφενδάμου να αρχίσει να καπνίζει, οπότε κρατήστε το όσο το δυνατόν χαμηλότερο (και εάν χρησιμοποιείτε μια πραγματική ψησταριά, κρατήστε τα όσο το δυνατόν πιο μακριά από τη φλόγα.)


Αφού ψηθούν όλα…


Βουρτσίστε λίγο σιρόπι και αφήστε τα στην άκρη. Είναι νόστιμα ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου!


Ωραίος.


Εν τω μεταξύ, ρίξτε βίαια πεκάν στο ξύλο κοπής…


Και κόψτε τα.

Τώρα είμαστε έτοιμοι να χωρίσουμε και να κατακτήσουμε!

ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ & ΠΕΚΑΝΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΒΑΝΙΛΗΣ ICE

Εδώ είναι μια παρακμιακή επιλογή.


Στρίψτε λίγο παγωτό σε ένα μπολ: Χρησιμοποίησα βανίλια, αλλά σχεδόν οτιδήποτε παγωτό που κάνει τη φούστα σας να πετάξει είναι τέλεια.

(Ψηλ. Δοκιμάστε κανέλα!)

(Ή psst. Δοκιμάστε το dulce de leche!)

(Ή psst. Δοκιμάστε φράουλα!)

(Θα σταματήσω τώρα.)


Κόβουμε τα μισά του ροδάκινου στα μισά…


Και πιέστε τα, κόψτε το προς τα κάτω, στο παγωτό.


Πασπαλίστε τα πεκάν σε όλη την κορυφή…


Στη συνέχεια, για μια εξόρμηση, μια μικρή βροχή από σιρόπι σφενδάμου.


Θεέ μου.


Περισσότερα πεκάν είναι σε τάξη.


Εγώ ωχ!

ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΨΗΦΙΑ ΡΟΔΑΚΙΑ & ΠΕΚΑΝΙΑ

Αν ψάχνετε για μια ελαφρώς λιγότερο άτακτη (αλλά ακόμα νόστιμη) επιλογή, πάρτε λίγο απλό ελληνικό γιαούρτι…


Δώστε του μια απαλή ανάδευση…


Και το κουτάλι σε ένα μικρό πιάτο.


Αυτή τη φορά, κόψτε κάθε μισό σε τέσσερις φέτες και πιέστε τις στο πάνω μέρος του γιαουρτιού, κόψτε την πλευρά προς τα κάτω.


Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με τα πεκάν…


Και βροχή στο σιρόπι!


Πρέπει να σου πω κάτι και θέλω να με πιστέψεις.


Μου αρέσει αυτό καλύτερα από την έκδοση παγωτού.

Πραγματικά το κάνω. Το γιαούρτι σάς επιτρέπει να δοκιμάσετε πολύ περισσότερο το σφενδάμνο και τα ροδάκινα… Ω, ΚΑΛΗ, είναι πάντα καλό.

Σαλάτα με ψητά ροδάκινα, πεκάν και μπλε τυρί


Τέλος, εδώ είναι ένας από τους αγαπημένους μου τρόπους να χρησιμοποιώ τα ψητά ροδάκινα και τα πεκάν: Πρώτα, ψιλοκόψτε την αγαπημένη σας σάλτσα σαλάτας σε ένα μεγάλο μπολ με μικτά χόρτα.


Μετά από αυτό, θρυμματίστε λίγο μπλε τυρί (αυτό είναι το Gorgonzola)…


Και ρίξτε το στο μπολ.


Πετάξτε τα μέχρι να επικαλυφθούν τα χόρτα και το μπλε τυρί αναμιχθεί σε…


Στη συνέχεια, συσσωρεύστε το σε μια πιατέλα σερβιρίσματος και τοποθετήστε τα μισά ροδάκινα στην κορυφή.


Πασπαλίζουμε τα ψιλοκομμένα πεκάν πάνω από όλα.


Αυτό είναι τόσο καλό. Και έτσι αγνότητα. Ιδανικό για επισκέπτες!


Απολαύστε ψητά ροδάκινα και πεκάν, παιδιά!


Σερβίρετε πάνω από τηγανίτες, γαλλικό τοστ, κροστίνι ... οι δυνατότητες είναι ατελείωτες.

Εδώ είναι το εύχρηστο εκτυπώσιμο.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω