Hawaiian Pizza Burgers
Ναι, αυτή η συνταγή μπιφτέκι απαιτεί ανανά. Και ναι, είναι λίγο εξωφρενικό - και υπέροχο - όπως ακούγεται.
Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:6μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςείκοσιλεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες10λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες30λεπτά Συστατικά3 λίβρες
μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
1 κουταλιά της σούπας.άλας
1 1/2 κουτ.μαύρο πιπέρι
δύο
μεγάλες ντομάτες Ρομά
τι σημαίνει όταν τα αυτιά σου κουδουνίζουν πνευματικά1 κουτ.
ελαιόλαδο, καθώς και περισσότερα για το ψήσιμο στη σχάρα
1ανανά, ξεφλουδισμένο, πυρήνα και κομμένο σε δαχτυλίδια
6
φέτες τυρί τσένταρ
3παχιά φέτες ζαμπόν, μισά σταυρωμένα
Βούτυρο, για τα ρολά
6ρολά kaiser ή ψωμάκια χάμπουργκερ, χωρισμένα
1/2κόκκινο κρεμμύδι, πολύ λεπτές φέτες
Μαρούλι, για κάλυμμα
όνειρο αράχνης που σημαίνει ψυχολογία
Πατατάκια, για σερβίρισμα
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Ζεσταίνετε τη σχάρα ή τηγάνι ψησίματος σε μέτριο υψηλό. Ανακατέψτε το αλεσμένο βόειο κρέας σε ένα μεγάλο μπολ με 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι και το πιπέρι. Διαμορφώστε το μείγμα σε 6 ίσα μπιφτέκια.
- Διχοτομήστε τις ντομάτες κατά μήκος και ρίξτε το με το ελαιόλαδο και το υπόλοιπο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
- Βουρτσίστε τις σχάρες στη σχάρα με ελαιόλαδο. Τοποθετήστε τις ντομάτες και τις φέτες ανανά στη σχάρα και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν και σχηματιστούν σημάδια σχάρας, 5 έως 6 λεπτά ανά πλευρά
- Εν τω μεταξύ, ψήστε τα μπιφτέκια στο μοσχάρι μέχρι να σημειωθούν, 4 έως 5 λεπτά, στη συνέχεια γυρίστε και μαγειρέψτε 2 έως 3 λεπτά περισσότερο.
- Γεμίστε κάθε μπιφτέκι με μια φέτα από το τσένταρ και το ζαμπόν και μαγειρέψτε μέχρι να λιώσει το τυρί, 2 έως 3 λεπτά περισσότερο.
- Βουτύρουμε τα ρολά και τα ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν και να επισημανθούν, 1 έως 2 λεπτά. Κόψτε τις ψητές ντομάτες και απλώστε και στις δύο πλευρές κάθε ρολού. Συμπληρώστε με τα μπιφτέκια, μερικές κόκκινες φέτες κρεμμυδιού, λίγο μαρούλι και ψητό ανανά και, στη συνέχεια, συγκεντρώστε όλη την τρέλα. Σερβίρετε με μάρκες.
