Το περασμένο φθινόπωρο, λίγο πριν αρχίσω να απασχολούμαι με το ταξίδι στο βιβλίο μαγειρικής, άρχισα να χρονολογώ το οικογενειακό δωμάτιο του φίλου μου, τον Υάκινθο, το οποίο αποφάσισε να κόψει