How Make Drop Biscuits
Τα μπισκότα ρίψης είναι ευκολότερα στην παρασκευή από τα κανονικά μπισκότα και ψήνονται εξίσου αφράτα και απαλά! Μπορείτε επίσης να προσθέσετε συστατικά στο μείγμα, όπως τσένταρ, κρεμμύδια, μπέικον και ούτω καθεξής. Από τη Joanne Ozug από δεκαπέντε σπάτουλες. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:12μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες30λεπτά Συστατικά10 ουγκιές βάρος Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή 2 φλιτζάνια μετρημένα) 1 κουταλιά της σούπας. Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας. Ζάχαρη 1/2 κουτ. Αλας 1/2 γ. Κρύο μη αλατισμένο βούτυρο, σε κύβους 1 Γ. Ολόκληρο το βουτυρόγαλαΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 450ºF. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, παλμός για να συνδυάσετε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, ζάχαρη και αλάτι. Μόλις τα συστατικά αυτά συνδυαστούν, προσθέστε κύβους ψυχρού βουτύρου και παλμικό μείγμα περίπου 10 φορές για να χωρίσετε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια μεγέθους μπιζελιού.
Προσθέστε το βουτυρόγαλα και μετά σπρώξτε περίπου 10 φορές έως ότου η ζύμη συγκεντρωθεί στη μία πλευρά του επεξεργαστή τροφίμων.
Χρησιμοποιήστε μια μεγάλη κουταλιά μπισκότων 3 κουταλιών της σούπας για να ρίξετε τις κουταλιές του μείγματος μπισκότων σε ένα ταψί. Θα πρέπει να έχετε 12 κουταλιές. Ψήνουμε για 15 λεπτά στο κάτω τρίτο του φούρνου μέχρι να ροδίσουν. Απολαμβάνω!
Τα μπισκότα ρίψης είναι τα μπισκότα για άτομα που νιώθουν λίγο νευρικότητα για την αντιμετώπιση των συνηθισμένων μπισκότων roll-and-cut. Και καταλαβαίνω εντελώς παρεμπιπτόντως. Έχω φτιάξει τακτικά μπισκότα αρκετές φορές που το έχω πλέον, αλλά θυμάμαι εύκολα αυτές τις πρώτες φορές που έφτιαξα μπισκότα. Στο μυαλό μου μπορούσα να ακούσω κάποιον να μου φωνάζει, επαναλαμβάνοντας την πιο παράλογη συμβουλή που είχα διαβάσει στο Διαδίκτυο: Προσποιηθείτε ότι έχετε τα αρθριτικά χέρια της γιαγιάς σας!
Ε.Π.Ε.
Προκάλεσε πολλή νευρικότητα, προσπαθώντας να βεβαιωθώ ότι έχω αναμίξει σωστά τη ζύμη, αλλά επίσης να σιγουρευτώ ότι δεν έχω υπερβολική ζύμη. Αν και όλα αυτά ακούγονται εκφοβιστικά, αφήστε τα μπισκότα να είναι ο νέος καλύτερος φίλος σας. Είναι πολύ πιο εύκολο να φτιαχτούν και εξακολουθούν να είναι απολύτως νόστιμα, χρυσά καφέ και αφράτα.
Αυτή είναι μια βασική συνταγή για απλά μπισκότα, αλλά μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας συστατικά σε αυτά. Συχνά κάνω μια παραλλαγή κρεμμύδι cheddar - το απόλυτο αγαπημένο μου - προσθέτοντας 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τσένταρ και 2 κουταλιές της σούπας φέτες κρεμμυδάκια στο αλεύρι. Θα μπορούσατε ακόμη και να προσθέσετε λίγο θρυμματισμένο μπέικον.
Ας φτιάξουμε μερικά μπισκότα!
Ξεκινήστε τοποθετώντας το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, τη ζάχαρη και το αλάτι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και παλμό μερικές φορές για να τα συνδυάσετε.
Προσθέστε κρύο, κυβισμένο βούτυρο στο μπολ και σφυγμό περίπου 10 φορές έως ότου το βούτυρο διαλυθεί σε κομμάτια μεγέθους μπιζελιού.
Προσθέστε κρύο βουτυρόγαλα και μετά σπρώξτε άλλες 10 φορές έως ότου η ζύμη ενώσει.
Θα ξέρετε να σταματήσετε όταν η ζύμη έχει συγκεντρωθεί σε ένα μεγάλο σμήνος στο πλάι του μπολ.
Πιάστε μια μεγάλη κουταλιά μπισκότων 3 κουταλιών της σούπας και μοιράστε τις κουταλιές της ζύμης.
αριθμός αγγέλου 515 που σημαίνει
Θα έχετε αρκετό για 12 ζύμες ζύμης μπισκότων.
Ψήνουμε για 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να χνουδωθούν.
Το κάτω μέρος πρέπει να είναι χρυσό καφέ και ελαφρώς φλοιώδες.
Και το εσωτερικό θα είναι αφράτο και ελαφρύ στην υφή. Ιδανικό για εξάπλωση βουτύρου ή μαρμελάδας. Απολαύστε και καλό ψήσιμο!
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
