Πώς να φτιάξετε φασόλια αργής κουζίνας

How Make Slow Cooker Refried Beans

Πλούσια και φρεσκοψημένα φασόλια φτιαγμένα στο δοχείο σας! Ξεκινήστε τα φασόλια σας το πρωί και θα έχετε ένα λιγότερο πράγμα να σκεφτείτε στο δείπνο. Από τον Sommer Collier μιας πικάντικης προοπτικής. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:8μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες10λεπτά Ωρα μαγειρέματος:12ώρες0λεπτά Συνολικός χρόνος:12ώρες10λεπτά Συστατικά1 λίβρα Αποξηραμένα φασόλια Pinto (ή φασόλια νεφρών, μαύρα φασόλια) 1 Κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και τεμαχισμένο 4 σκελίδες σκόρδο, κιμά 1 κουταλιά της σούπας. Κύμινο εδάφους 2 κουτ. Θαλασσινό αλάτι 1/2 κουτ. Πιπέρι καγιέν Προαιρετικά πρόσθετα, όπως λωρίδες ζαμπόν ή μπέικον 7 γ. Νερό Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς Προαιρετικά καλύμματα, για σερβίρισμα (Βλέπε σημείωση)Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Ρίξτε αποξηραμένα φασόλια στη βραστή κουζίνα. Προσθέστε τεμαχισμένο κρεμμύδι, σκόρδο, κύμινο, αλάτι και πιπέρι καγιέν. Για μια πιο πλούσια γεύση, προσθέστε ένα οστό ζαμπόν ή μερικές λωρίδες μπέικον στο αγγείο.

Ρίχνουμε το νερό πάνω από τα φασόλια και σκεπάζουμε καλά. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και ψηθείτε για 8-10 ώρες. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε σε χαμηλή θερμοκρασία για 12 ώρες ή περισσότερο.

Μόλις τα φασόλια είναι πολύ τρυφερά, αφαιρέστε το οστό ζαμπόν ή το μπέικον εάν είναι απαραίτητο. Ανάλογα με την αργή κουζίνα σας, ενδέχεται να έχετε περίσσεια υγρού στο σκεύος. Σέσουλα 1 & frac12; φλιτζάνια υγρού φασολιών έξω από το αγγείο και αποθεματικό.

Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ βύθισης ή ένα πουρέ πατάτας για να σπάσετε τα φασόλια σε μια σχετικά ομαλή υφή. Προσθέστε λίγο από το υγρό φασολιών, εάν χρειαστεί, για να επιτύχετε τη σωστή συνέπεια. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Σερβίρετε ως έχει ή πασπαλίζετε με τα αγαπημένα σας καλύμματα. Σερβίρετε ζεστό.

Σημείωση: Ορισμένες προαιρετικές προτάσεις για κάλυμμα περιλαμβάνουν τεμαχισμένο τυρί, φέτες jalapenos, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, ξινή κρέμα και πιπέρι καγιέν.

Καθώς η σεζόν του ποδοσφαίρου και οι γιορτές τίθενται σε ισχύ, έχω βγάλει τις αργές κουζίνες μου για δημιουργία αντιγράφων ασφαλείας.



Αυτό είναι σωστό, είπα αργές κουζίνες , όπως σε περισσότερα από ένα. Αυτή τη στιγμή έχω τρεις αργές κουζίνες και έχω αποσυρθεί ένα ζευγάρι όλα αυτά τα χρόνια.



Εκτιμώ ένα γεύμα που με εξοικονομεί χρόνο το βράδυ. Και εγώ αγάπη επιστρέφοντας σε ένα σπίτι που μυρίζει σαν κάποιος άλλος έκανε όλη τη δουλειά!

Βρίσκω ότι βασίζομαι στις αργές κουζίνες μου για casual πάρτι και εκδηλώσεις περισσότερο από οτιδήποτε άλλο. Είναι εξαιρετικά χρήσιμο να μπορείτε να ξεκινήσετε μερικά από τα πιάτα για πάρτι το πρωί, οπότε δεν χρειάζεται να προετοιμαστείτε πριν φτάσετε οι επισκέπτες.



Δεν μπορώ να μετρήσω πόσες φορές έφτιαξα μια ευχάριστη μεξικάνικη γιορτή με τα αγγεία μου σούπα τορτίγια σε μια, αργή κουζίνα carnitas σε ένα άλλο, και κρεμώδη ξαναψυκτικά φασόλια στο τρίτο αγγείο.

Αργότερα φτιάχνω λίγο ρύζι, ζεστές τορτίλες και έβαλα φρέσκα γαρνιτούρα taco. Ολοκληρώθηκε!

Η παρασκευή ξαναψημένων φασολιών στη βραστή κουζίνα είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι νομίζετε. Απλά πετάς τα φασόλια.



Προσθέστε κρεμμύδια, σκόρδο και μερικά μπαχαρικά και καλύψτε με νερό. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε τη βραστή κουζίνα ψηλά και περπατήστε μακριά.

Ώρες αργότερα τα φασόλια είναι μαλακά και έτοιμα να σπάσουν.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πολτοποιητή πατάτας για ρουστίκ υφή ή να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ βύθισης για μια μεταξένια ομαλή υφή.

Ο πραγματικός χρόνος προετοιμασίας είναι μόνο λίγα λεπτά, παρόλο που τα φασόλια μαγειρεύουν όλη την ημέρα. (Ή νύχτα.)

Ένα άλλο εξαιρετικό χαρακτηριστικό του αργού μαγειρέματος των φασολιών σας είναι ότι μπορείτε να προσαρμόσετε τη συνταγή ώστε να ταιριάζει στις γεύσεις σας και στις διατροφικές σας ανάγκες όσο θέλετε.

Αυτή η απλή συνταγή είναι εξαιρετικά χαμηλή σε λιπαρά και χορτοφάγους. Ωστόσο, μπορείτε να προσθέσετε ένα οστό ζαμπόν, λωρίδες μπέικον ή ακόμη και βούτυρο για να δώσετε στα ξαναψημένα φασόλια σας μια βαθύτερη και πιο πλούσια γεύση.

Μπορείτε επίσης να προσαρμόσετε το επίπεδο των μπαχαρικών και την ποικιλία των φασολιών. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μαύρα φασόλια για να ανακατέψετε λίγο τα πράγματα!

Όλες οι αργές εστίες είναι λίγο διαφορετικές. Έχω τρία και τα υψηλά χαμηλά επίπεδα θερμότητας διαφέρουν αρκετά από το ένα στο άλλο. Είναι σημαντικό να δώσετε στον εαυτό σας πολύ χρόνο όταν δοκιμάσετε μια νέα συνταγή αργής κουζίνας, σε περίπτωση που η αργή κουζίνα σας είναι επιπλέον αργός.

Προσθέστε περισσότερο νερό από ό, τι νομίζετε απαραίτητο. Εάν η αργή κουζίνα σας είναι στην πιο ζεστή πλευρά, δεν θέλετε να εξατμιστεί όλο το νερό και να καταλήξει με καμένα φασόλια στο κάτω μέρος του αγγείου.

Αυτή η συνταγή απαιτεί 7 φλιτζάνια νερό έως 1 κιλό φασόλια. Πιθανότατα, θα πρέπει να αφαιρέσετε λίγο νερό πριν το τρίψετε τα φασόλια, αλλά αυτό είναι καλύτερο από ένα καμένο χάος.

Μπορεί να έχετε παρατηρήσει μερικές συνταγές αργής κουζίνας που σας ζητούν να σοτάρετε τα κρεμμύδια πριν προσθέσετε στη βραστή κουζίνα. Εδώ, τα κρεμμύδια τεμαχίζονται με τριμμένο τυρί και προστίθενται κατευθείαν στο αγγείο χωρίς σοτάρισμα.

Κατά γενικό κανόνα, αν πρόκειται να μαγειρέψω αργά ένα πιάτο περισσότερο από 8 ώρες ψηλά, δεν σοτάρω τα κρεμμύδια πρώτα. Εάν η συνταγή πρόκειται να επιβραδύνει το μαγείρεμα για λιγότερο από 8 ώρες, το κάνω.

Εάν είστε πολύ ευαίσθητοι στη γεύση των κρεμμυδιών, προχωρήστε και τα σοτάρετε πρώτα για να γλυκάνετε λίγο τα κρεμμύδια πριν τα προσθέσετε στη βραστή κουζίνα. Είναι μια προσωπική προτίμηση!

Θα λατρέψετε αυτά τα Slow Cooker Refried Beans. Γεμίστε τα με τεμαχισμένο τυρί, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, ξινή κρέμα και jalapenos.

Μπορείτε ακόμη και να σερβίρετε τα φασόλια ως μια βουτιά!

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω