How Make Sweet Tea
Από την Τζούλι Ντέιλι της Μικρής Κουζίνας. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:8μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες5λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρεςείκοσιλεπτά ΣυστατικάΓΙΑ ΤΟ ΑΠΛΟ ΣΥΡΟΥ: 3/4 γ. Κρυσταλλική ζάχαρη 3/4 γ. Νερό ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΑΙ: 10 γ. Νερό, διαιρεμένο 6 Τσάντες μαύρου τσαγιού κανονικού μεγέθους 1 τσίμπημα σόδα ψησίματος Ο πάγος, όπως απαιτείται Φέτες λεμονιού, για σερβίρισμα (προαιρετικά)Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες για το απλό σιρόπι: Ανακατέψτε τη ζάχαρη και το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα. Αφήστε το μείγμα να βράσει και αφήστε το να βράσει για περίπου 5-7 λεπτά. Θα παρατηρήσετε ότι το μείγμα θα μειωθεί. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ρίξτε σε ένα αδιάβροχο μπολ και αφήστε το να κρυώσει.
Για το τσάι:
Στην ίδια κατσαρόλα, βράστε 3 φλιτζάνια νερό. Αφαιρέστε το δοχείο από το φάσμα και τοποθετήστε το σε ένα trivet. Προσθέστε φακελάκια τσαγιού και σόδα ψησίματος. Απότομα για 5-6 λεπτά.
Αφαιρέστε τις σακούλες χωρίς συμπίεση. Προσθέστε απλό σιρόπι και ανακατέψτε.
Ρίχνουμε σε μια κανάτα και προσθέτουμε υπόλοιπο 7 φλιτζάνια νερό. Σερβίρετε πάνω από πάγο με φέτες λεμονιού.
Δεν θα ξεχάσω ποτέ την οικογένεια μου και πήγαμε στη Βοστώνη για να επισκεφθούμε την αδερφή μου. Ήταν στο κολέγιο εκείνη την εποχή και ήταν τα γενέθλιά της, οπότε όλοι βγήκαμε για φαγητό. Ο πατέρας μου ζήτησε από τον διακομιστή για γλυκό παγωμένο τσάι και του έδωσε μια πολύ συγκεχυμένη εμφάνιση. Έπρεπε να πω, Ε, μπαμπά, δεν έχουν γλυκό τσάι έξω από το Νότο.
Φυσικά, αυτές τις μέρες, το γλυκό τσάι είναι λίγο πιο γνωστό παντού. Ο πατέρας μου έζησε στο Αρκάνσας πριν μετακομίσει στη Φλόριντα και του αρέσει το γλυκό τσάι. Πολύ. Στην πραγματικότητα, όταν το παραγγέλνει, προσθέτει ακόμη περισσότερη ζάχαρη. Αυτό με κάνει πάντα να γελάω!
Εδώ είναι μια μικρή συμβουλή για εσάς. Υπάρχουν 2 τρόποι παραγγελίας γλυκού τσαγιού στο Νότο:
Θα ήθελα ένα γλυκό τσάι, σε παρακαλώ.
ή
Θα ήθελα ένα παγωμένο τσάι, σε παρακαλώ.
Αν το πεις παγωμένο τσάι, ο διακομιστής θα σας ρωτήσει, Γλυκό ή ΟΗΕ; Όπως πιθανώς μαντέψατε, γλυκός σημαίνει γλυκαντικό, και ένα σημαίνει χωρίς ζάχαρη.
Μερικές φορές τα εστιατόρια το κάνουν πολύ γλυκό για το γούστο μου, οπότε συνήθως ζητώ έναν συνδυασμό γλυκών και χωρίς ζάχαρη. Αν είστε σαν εμένα, τώρα μπορείτε απλά να το κάνετε στο σπίτι και να ελέγξετε τη γλυκύτητα μόνοι σας!
Πρώτον, θα χρειαστείτε μια στάμνα που κρατά τουλάχιστον 12 φλιτζάνια.
Ξεκινήστε με την παρασκευή απλού σιροπιού. Είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε. Γι 'αυτό το λένε απλό!
Απλά ανακατέψτε ίσες ποσότητες κοκκοποιημένης ζάχαρης και νερού μαζί και βράστε σε μια μικρή κατσαρόλα για 5 έως 7 λεπτά.
Ρίχνουμε σε ένα μπολ με θερμότητα και αφήστε το να κρυώσει. (Να είστε πολύ προσεκτικοί όταν ρίχνετε, θα είναι πολύ ζεστό!)
Μπορείτε απλά να επαναχρησιμοποιήσετε αυτό το δοχείο για να βράσετε το νερό για τις σακούλες τσαγιού.
515 δίδυμη φλόγα
Αφαιρέστε το δοχείο από τη φωτιά και τοποθετήστε τα φακελάκια τσαγιού. Προσθέστε μια πρέζα μαγειρική σόδα. (Πες τι; Ναι, μαγειρική σόδα! Εξουδετερώνει τις τανίνες στο τσάι και την κάνει πιο ομαλή. Είναι το μυστικό του γλυκού τσαγιού νότιου στιλ!) Απότομα για 5 έως 6 λεπτά.
Μου αρέσει να αγοράζω αρωματισμένες σακούλες τσαγιού, ώστε να μπορώ να έχω γλυκό παγωμένο τσάι, όπως ροδάκινο ή βατόμουρο!
Μην πιέζετε τα φακελάκια τσαγιού όταν τα αφαιρείτε.
Ρίχνουμε το απλό σιρόπι και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε σε μια κανάτα και προσθέτουμε 7 φλιτζάνια νερό. Σερβίρετε με πάγο και με φέτες λεμονιού αν θέλετε.
Γλυκό τσάι ειναι το καλυτερο! Ο καιρός είναι ζεστός τώρα και πρέπει να το κάνετε σύντομα για να το απολαύσετε με την οικογένεια και τους φίλους σας.
![Πώς να γράψετε μια συστατική επιστολή για μια εργασία [+ Δωρεάν πρότυπο]](https://songtre.tv/img/human-resources/21/how-write-reference-letter.jpg)
