Knock You Naked Brownies
Αυτή είναι η πιο κοντινή συνταγή που θα μπορούσα να βρω στο «Killer Brownie», μια απίστευτα λιχουδιά από την Dorothy Lane Market στο Ντέιτον του Οχάιο. Προσαρμόστηκα την πολύ αγαπημένη / κλασική συνταγή «Knock You Naked» μειώνοντας σημαντικά την ποσότητα των τσιπ σοκολάτας και ψήνοντας τα σε ένα τετράγωνο παρά στο ορθογώνιο τηγάνι που ζητά η συνταγή. Αυτά είναι εξαιρετικά καλά.Διαβάστε περισσότερα + Διαβάστε λιγότερα -Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:12μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες2. 3λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες38λεπτά Συστατικά1 κουτί (18,5 ουγγιές) Γερμανικό μείγμα κέικ σοκολάτας (Χρησιμοποίησα Duncan Hines) 1 Γ. Ψιλοκομμένα πεκάν 1/3 γ. Συμπυκνωμένο γάλα 1/2 γ. Εξατμισμένο γάλα (επιπλέον) 1/2 γ. Βούτυρο, λιωμένο 60 ολόκληρες καραμέλες, μη τυλιγμένες 1/3 γ. Ημι-γλυκά τσιπ σοκολάτας 1/4 γ. Ζάχαρη άχνηΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το μείγμα κέικ, τα ψιλοκομμένα πεκάν, το 1/3 φλιτζάνι εξατμισμένο γάλα και το λιωμένο βούτυρο. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν πλήρως. Το μείγμα θα είναι πολύ παχύ.
Πιέστε το μισό μείγμα σε ένα καλά λιπαρό τετράγωνο ταψί 9 x 9 ιντσών. Ψήνουμε για 8 έως 10 λεπτά. Αφαιρέστε το τηγάνι από το φούρνο και αφήστε το στην άκρη.
Σε ένα διπλό λέβητα (ή ένα θερμομονωτικό μπολ σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό) λιώστε τις καραμέλες με επιπλέον 1/2 φλιτζάνι εξατμισμένο γάλα. Όταν λιώσει και συνδυαστεί, ρίξτε πάνω από τη βάση brownie. Πασπαλίστε τα τσιπ σοκολάτας όσο πιο ομοιόμορφα μπορείτε πάνω από την καραμέλα.
Βγάλτε την υπόλοιπη brownie ζύμη στην επιφάνεια εργασίας. Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να το πιέσετε σε ένα μεγάλο τετράγωνο λίγο μικρότερο από το τηγάνι. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να την αφαιρέσετε από την επιφάνεια και, στη συνέχεια, τοποθετήστε την πάνω από τα καραμέλα και τα τσιπ σοκολάτας.
Ψήνουμε για 20 έως 25 λεπτά. Αφαιρέστε από το τηγάνι και αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και μετά καλύψτε και ψύξτε για αρκετές ώρες. Όταν είναι έτοιμο για σερβίρισμα, κοσκινίστε γενναιόδωρα ζάχαρη άχνη πάνω στην επιφάνεια των μπράουνις. Κόψτε σε εννέα ή δώδεκα βοηθητικά και αφαιρέστε προσεκτικά από το ταψί.
* Προσαρμοσμένο από την κλασική συνταγή «Knock You Naked Brownies», βασισμένο σε ένα επιδόρπιο στο Salt Creek Steakhouse στο Breckenridge. Αυτά τα brownies δεν σε χτυπούν πραγματικά ... αλλά σχεδόν.
Καλοσύνη. Πρέπει να τα δοκιμάσετε.
Δείτε πώς ξεκινάει. Πριν από μερικές εβδομάδες, μου δόθηκε ένα κουτί με μπράουνις. Να είσαι συγκεκριμένος: Δολοφόνος Μπράουνις από την Dorothy Lane Market στο Ντέιτον του Οχάιο. Υπήρχαν τέσσερα ουσιαστικά μεγέθους μπράουνις στον κασσίτερο, και κάθε μπράουνις επικαλύφθηκε γενναιόδωρα με ένα κοσκίνισμα ζάχαρης άχνη. Αλλά δεν ήταν απλώς μπράουνις: ήταν πολυστρωματικές, με μια πανέμορφη καραμέλα να βγαίνει από το κεντρικό στρώμα. Και η γεύση. Να πεθαίνεις για. Τους έφαγα για αρκετές μέρες, πιο απογοητευμένοι με κάθε δάγκωμα που ήμουν ένα βήμα πιο κοντά στο να είμαι χωρίς αυτούς. Και δεν ήθελα ποτέ να είμαι χωρίς αυτούς ξανά.
Είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που έχω δοκιμάσει ποτέ.
Παρόλο που δεν είναι διαθέσιμη μια επίσημη συνταγή για το Killer Brownies, η κλασική συνταγή brownie με στρώσεις γνωστή ως Knock You Naked Brownies φημολογείται ότι είναι αρκετά καλή.
Αποφάσισα να κάνω μια παρτίδα κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου και να δω αν μετράνε. Δεν τα δοκίμασα ποτέ πριν.
Όλα ήταν στο όνομα της έρευνας, φυσικά.
Ξεκινήστε ρίχνοντας αυτό σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης.
τι να φτιάξετε με λίπος μπέικον
Ξεφλουδίστε. Βάλτε τα σε ένα μπολ.
Ρίχνουμε λίγο εξατμισμένο γάλα.
Ζεσταίνουμε πάνω από το διπλό λέβητα, ανακατεύοντας συχνά, έως ότου το μείγμα είναι λείο και λιώσει.
Τραβήξτε το ταψί από το φούρνο.
Και ρίξτε την καραμέλα πάνω από την κορυφή.
1222 δίδυμη φλόγα
Τώρα, αυτό είναι προαιρετικό: πάρτε μερικά τσιπ σοκολάτας. Το λέω προαιρετικό γιατί δεν νομίζω ότι τα brownies που έλαβα ως δώρο και αγάπησα με όλη μου την καρδιά και ονειρευόμουν για εβδομάδες και λιποθυμούσα μετά το φαγητό μου είχε συμπεριλάβει τη σοκολάτα στο στρώμα καραμέλας.
Σε κάθε περίπτωση, θα έλεγα τελικά ότι το ποσό που απαιτεί η συνταγή – ένα ολόκληρο φλιτζάνι– ήταν πάρα πολύ. Το έκοψα σε 1/3 φλιτζάνι στην τελική εκτυπώσιμη συνταγή.
Στη συνέχεια, πιάστε το άλλο μισό του μείγματος κέικ. Η αρχική συνταγή λέει να το ρίχνουμε πάνω από το τηγάνι, αλλά είναι παχύ και οτιδήποτε άλλο εκτός από χύσιμο. Έτσι, σχημάτισα περίπου μια μεγάλη πλατεία με τα χέρια μου.
(Νομίζω ότι θα μπορούσατε επίσης να κουτάρετε το μείγμα πάνω από την κορυφή, αλλά φοβόμουν ότι θα είχε πολύ τραχιά υφή.)
ερωτήσεις και απαντήσεις για αμερικάνικη ιστορία
Τοποθετήστε προσεκτικά το τετράγωνο της ζύμης στην κορυφή…
Και ψήστε το για 20 έως 25 λεπτά, μέχρι να εμφανιστεί το πάνω στρώμα.
Αυτό μοιάζει με ένα πολύ νόστιμο χάος, το μόνο που ξέρω. Και λέω χάος με την πιο υπέροχη έννοια.
Χάμπουργκερ μπριζόλα και σάλτσα πρωτοπόρος γυναίκα
Τώρα, αυτό είναι σημαντικό: δεν επιτρέπεται να τρώτε τα μπράουνις τώρα.
Ξέρω. Είμαι σκληρός. Λόγω όμως της λαμπερότητας των συστατικών, τα μπράουνις πρέπει να κρυώσουν και, στη συνέχεια, να ψυχθούν για αρκετές ώρες για να συνδυαστούν τα συστατικά. Οπότε ό, τι κι αν κάνετε, ΜΗΝ κάνετε αυτή τη συνταγή εάν βρίσκεστε σε μια πονηρή λαχτάρα σοκολάτας. Στην πραγματικότητα, φάτε ένα κομμάτι σοκολάτας πριν κάνετε τη συνταγή. Μόνο τότε θα έχετε τη δύναμη να αντισταθείτε… και να καταψύξετε.
Μετά την ψύξη, όταν είστε έτοιμοι να σκάψετε, πασπαλίστε την κορυφή πολύ γενναιόδωρα με ζάχαρη άχνη.
Και όταν λέω γενναιόδωρα, εννοώ πραγματικά να το βάλω, αδερφή. Αδερφέ, αν είσαι άντρας. Τα μπράουνις που έλαβα ως δώρο είχαν ένα σαφώς παχύ στρώμα ζάχαρης άχνη αγκυροβολημένο στην κορυφή, και αυτό είναι μέρος αυτού που τους έκανε ξεχωριστούς.
Μπορείτε να διαιρέσετε τα μπράουνις όσο θέλετε. Αποφάσισα να φτιάξω ένα μεγάλο brownie για τον Marlboro Man και ένα μεγάλο brownie για μένα.
Απλά αστειεύτηκα, αλλά πήρα την υπερμεγέθη διαδρομή και χώρισα το τηγάνι σε μόλις έξι μεγάλα brownies.
Αλλά τα εννέα θα ήταν πολύ πιο λογικά.
Αλλά δεν είχα ποτέ πολύ νόημα όσον αφορά το επιδόρπιο.
τα καλύτερα δώρα για νέους επαγγελματίες
Γεια σας, ο όμορφος εραστής μου. Ελα μαζί μου.
Ας εξετάσουμε: πρώτα απ 'όλα, θα δείτε τι εννοώ για την υπερβολική σοκολάτα. Χορήγησα, χρησιμοποίησα ένα τετράγωνο τηγάνι αντί για το 9 x 13-ιντσών που ζητά η συνταγή, έτσι ώστε η χαρά είναι πιο έντονη. Αλλά αυτό είναι σίγουρα περισσότερη σοκολάτα από ό, τι χρειάζονται τα brownies. θέλετε η καραμέλα να είναι το αστέρι. Αλλά αυτό εκτός: κοιτάξτε τη νοστιμιά. Ψύξαμε μόνο για μία ώρα, αφού κυνηγούσα το φως της ημέρας. Στην ιδανική περίπτωση, θα είχα περισσότερο χρόνο για να μετριάσω τον παράγοντα εξόρυξης.
Η ετυμηγορία είναι αυτή: Στην πραγματικότητα ήμουν αρκετά έκπληκτος από το πόσο κοντά ήταν αυτά που δοκιμάστηκαν με τα χαρισματικά brownies που έλαβα. Φυσικά, τίποτα δεν μπορεί να μετρήσει μέχρι την εμπειρία της Dorothy Lane brownie - αλλάζει τη ζωή. Αλλά αυτή η συνταγή είναι ακριβώς πίσω από αυτήν. Θα το φτιάξω ξανά και ξανά.
Παρεμπιπτόντως, εάν χρειάζεστε ένα ειδικό δώρο φαγητού για να στείλετε σε έναν φίλο, ένα μέλος της οικογένειας ή έναν επιχειρηματικό συνεργάτη, θα συνιστούσα ανεπιφύλακτα ένα κουτί Killer Brownies. Σίγουρα κάνουν μια δήλωση.
Killer Brownies - Dorothy Lane Market
Εδώ είναι το εκτυπώσιμο!
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
