Κέικ λεμονιού Λίρα

Lemon Lime Pound Cake



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Το ίδιο κέικ 7 'Up £ που όλοι μεγαλώσαμε, αλλά ενισχύσαμε το ξύσμα με λεμόνι και ασβέστη και ένα γλυκό / γλυκό λούστρο. Χρησιμοποιήστε ένα πανέμορφο ταψί για να ανεβάσετε το ante!



Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:16μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:1ώραδεκαπέντελεπτά Συνολικός χρόνος:1ώρα30λεπτά Συστατικά

Κέικ

3

κολλά βούτυρο

3 γ.

Ζάχαρη



5

ολόκληρα αυγά

3 γ.

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/2 κουτ.

Αλας



1 Γ.

7-άνω

1 κουταλιά της σούπας.

Ξύσμα λεμονιού

1 κουταλιά της σούπας.

Lime Zest

ΣΤΙΛΒΩ

2 Γ.

Ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένο

1/4 κουτ.

Αλας

1 κουταλιά της σούπας.

Λεμόνι ξύσμα, αποξηραμένο για τουλάχιστον 30 λεπτά

1 κουταλιά της σούπας.

Lime Zest, αποξηραμένο για τουλάχιστον 30 λεπτά

1 κουταλιά της σούπας.

Χυμός λεμονιού

1 κουταλιά της σούπας.

Χυμός λάιμ

1 κουταλιά της σούπας.

Νερό + περισσότερο ανάλογα με τις ανάγκες

Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις

Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 βαθμούς.

Στο μπολ ενός ηλεκτρικού μίξερ εφοδιασμένο με το εξάρτημα κουπί, κρέμα μαζί βούτυρο και ζάχαρη. Προσθέστε τα αυγά ένα κάθε φορά, ανακατεύοντας μετά από κάθε προσθήκη. Συνδυάστε το αλεύρι και το αλάτι, στη συνέχεια προσθέστε το 1 φλιτζάνι κάθε φορά, ανακατεύοντας μετά από κάθε προσθήκη. Με το μίξερ χαμηλό, προσθέστε αργά το 7-Up μέχρι να συνδυαστεί. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού και ασβέστη και ανακατέψτε. Ξύστε το μπολ και ανακατέψτε ξανά.

Ψεκάστε σχολαστικά ένα ταψί (χρησιμοποίησα ένα Jubilee bundt pan) με αντικολλητικό σπρέι ψησίματος. Προσθέστε μεγάλες κουταλιές κτύπημα μέχρι να γεμίσει το τηγάνι και έπειτα ομοιόμορφα στην επιφάνεια. Ψήνουμε για 1 ώρα 10 έως 1 ώρα 15 λεπτά. Αφαιρέστε το τηγάνι από το φούρνο και αφήστε το να καθίσει στο τηγάνι για 15 λεπτά. Βγάλτε το προσεκτικά σε ένα πιάτο κέικ και αφήστε το να κρυώσει.

Συνδυάστε όλα τα υαλοπίνακα σε ένα μπολ και χτυπήστε ελαφρά μέχρι να παχιά αλλά χύνεται. Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο κουτάλι για να το ρίξετε σε όλο το κέικ. Αφήστε το λούστρο να ρυθμιστεί, στη συνέχεια φέτα και σερβίρετε!

Προαιρετικά: Πασπαλίστε με λίγο επιπλέον ξύσμα λεμονιού και ασβέστη.


Ω, αγαπητέ μου. Ω θεε μου.

Ω, βοήθεια.

Ω, ΠΑΡΕΤΕ!

(Ονομάστε αυτήν την ταινία.)


Εντάξει, πρώτα απ 'όλα: η περίπλοκη επιφάνεια αυτού του κέικ δεν οφείλεται στις ανώτερες δεξιότητές μου γλυπτικής.


Αυτό οφείλεται εξ ολοκλήρου αυτό το όμορφο, λαμπρό ταψί , το οποίο αγόρασα την περασμένη εβδομάδα σε μια γαστρονομική ώθηση, ενώ στο αγαπημένο μου κατάστημα προμήθειας εστιατορίων στη μεγάλη πόλη. Δεν είχα ιδέα τι πρόκειται να κάνω, απλά ήξερα ότι έπρεπε να το κάνω δικό μου.

Χθες μετά το σπίτι μας από την εκκλησία, αποφάσισα να το δοκιμάσω χρησιμοποιώντας την κλασική συνταγή 7-Up Cake που πολλοί από εμάς μεγάλωσαν, με τους οποίους δημοσίευσα σε αυτόν τον ιστότοπο πριν από αρκετά χρόνια. Είναι τόσο υγρό και νόστιμο όπως πάντα, και γι 'αυτό του έδωσα λίγο επιπλέον εσπεριδοειδή και τελείωσα λατρεύοντας τα αποτελέσματα.

Έλα! Ας το κάνουμε!

Θέλω να το ψήσω!

πού μπορώ να αγοράσω μαρέγκα σε σκόνη

Πάμε.

Ξεκινήστε με 3 μπαστούνια μαλακού βουτύρου. Και ξέρατε ότι αν βάζετε κρύο βούτυρο στον πάγκο πάνω από το πλυντήριο πιάτων ενώ τρέχει στον κύκλο, επιταχύνει τη διαδικασία μαλακώματος;

Είναι αλήθεια.


Στα 3 μπαστούνια βούτυρο, προσθέστε 3 φλιτζάνια ζάχαρη. (Βλέπουμε ένα μοτίβο εδώ;)


Κρέμαμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μαζί…


Στη συνέχεια ρίξτε 5 αυγά, ένα κάθε φορά, ανακατεύοντας μετά από κάθε ένα.


Βοηθά να σπάσει τα αυγά σε ένα μπολ ή σε μια μικρή στάμνα νωρίτερα. Μειώνει την πιθανότητα να ρίξετε κάποιο κέλυφος εκεί ενώ το μίξερ πηγαίνει, γεγονός που μειώνει την πιθανότητα να χτυπήσετε.

Απαγορεύεται η συζήτηση ενώ το ψήσιμο σε δεκαεπτά πολιτείες. Έτσι, όσο περισσότερο μπορείτε να το αποτρέψετε, τόσο καλύτερα θα είστε!


Ανακατέψτε το μαζί μέχρι να συνδυαστούν όλα.


Στη συνέχεια, σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε 3 φλιτζάνια αλεύρι (βλέπετε; μοτίβο; εδώ;) με λίγο αλάτι και προσθέστε το ξηρό μείγμα ένα φλιτζάνι κάθε φορά μέχρι να αναμειχθεί.


Στη συνέχεια, με το μίξερ χαμηλό, ρίξτε περίπου 7-Up! Ή Sprite! Ή Sierra Mist!

(Ή… Orange Crush, καθένας;)

(Δεν το ακούσατε από εμένα.)


Τέλος, ξύστε ένα λεμόνι και έναν ασβέστη…


Και ανακατέψτε το στο κτύπημα. Ξύστε καλά τις πλευρές και, στη συνέχεια, ανακατέψτε τις ξανά μέχρι να συνδυαστούν.


Ψεκάστε το τρελό, ασταθές ταψί (ή οποιοδήποτε ταψί) με σπρέι ψησίματος…


Κουτάλι όλο το κτύπημα στο τηγάνι…


Ακόμα και στην κορυφή…


Στη συνέχεια, ψήνουμε το κέικ για 1 ώρα 10 λεπτά… ή λίγο περισσότερο αν το χρειάζεται! (Μια οδοντογλυφίδα που εισάγεται δεν πρέπει να βγαίνει εντελώς καθαρή, αλλά δεν πρέπει να είναι βρεγμένη με κτύπημα.) Στη συνέχεια, αφήστε το να κρυώσει στο τηγάνι για 15 λεπτά…


Πριν το βγάλετε για να κρυώσει εντελώς.


Μαγικός! Μου αρέσει το πόσο ομοιόμορφα ήταν και το υπέροχο χρυσό.

Αυτό το ταψί είναι μια αποκάλυψη.


Όταν ήταν δροσερό, το έβαλα σε μια πιατέλα κέικ και άρχισα να δουλεύω στο λούστρο.


Το μόνο που ξέρω είναι ότι κάτι υπέροχο πρέπει να περάσει σε αυτές τις ρωγμές.


Για το λούστρο, έβαλα λίγο ζάχαρη άχνη σε ένα κοσκίνισμα με μια παύλα αλάτι.


Στη συνέχεια, αφού το κοσκίνισα, έριξα λίγο περισσότερο ξύσμα λεμονιού και ασβέστη…


Συμπιέστε σε λίγο χυμό λεμονιού και ασβέστη…


Και το γύρισα για να δω πού ήμουν. Ήταν σχεδόν τέλειο, αλλά έπρεπε να είναι λίγο πιο λεπτό.


Μια κουταλιά νερό αργότερα, και ήταν σωστό!


Μόλις χρησιμοποίησα ένα κουτάλι για να ρίχνω το λούστρο παντού, να το βάζω σε όλες τις ρωγμές και να το αφήνω να στάζει παντού.


κίτρινη πεταλούδα οιωνός

Τότε πασπαλίζω με λίγο ξύσμα για να το κάνω καθαρό.


Ειλικρινά, στο τέλος πραγματικά δεν μπορούσα να πω αν ήταν τρομακτικό ή όμορφο.


Νομίζω λοιπόν ότι θα πάω με τρομακτικό όμορφο!


Και μόλις έκοψα μια φέτα και θυμήθηκα πόσο πολύ καλό είναι αυτό το κέικ, πραγματικά δεν με νοιάζει πώς έμοιαζε.


Αυτό ήταν υπέροχο. Το κέικ είναι εξαιρετικά υγρό, αλλά το προστιθέμενο φερμουάρ του ξύλου λεμονιού και ασβέστη το έκανε πραγματικά πολύ γευστικό.


Και έπειτα έχετε την όμορφη επιφάνεια, η οποία κρατάει λαχταριστά μικρά πηγάδια του λούστρου.


Όλοι στο σπίτι του Drummond το λάτρεψαν!

(Απλώς κουράστηκαν λίγο να περιμένουν για να τραβήξω μια φωτογραφία από κάθε κομμάτι.)

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω