Κέικ καφέ με λεμόνι κολοκυθάκια

Lemon Zucchini Coffee Cake



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Λεμόνι κολοκυθάκια με κομμάτι καφέ Με τη φωτεινή, αίσθηση γεύσης του, το Lemon Zucchini Coffee Cake είναι ένα υπέροχο ξεκίνημα για μια ατμόσφαιρα καλοκαιρινής ημέρας! Αυτό το κέικ παρασκευάζεται καλύτερα την ημέρα πριν το σερβίρισμα - χωρίς βιασύνη και χωρίς πιάτα για να ξεκινήσετε το πρωί! Από το Bridget Edwards of Bake στα 350. Σημείωση: Ο χρόνος προετοιμασίας δεν περιλαμβάνει ξεκούραση κατά τη διάρκεια της νύχτας. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:8μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες30λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρεςΤέσσερα πέντελεπτά Συνολικός χρόνος:1ώραδεκαπέντελεπτά ΣυστατικάΓΙΑ ΤΟ ΤΡΟΥΜΠΙ 3/4 γ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 γ. Συσκευασμένη ελαφριά καστανή ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. Ξύσμα λεμονιού 1/4 κουτ. Αλάτι kosher 6 κουταλιές της σούπας. Κρύο μη αλατισμένο βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ: 2 Γ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας. Ξύσμα λεμονιού 1 κουτ. Μπέικιν πάουντερ 1/2 κουτ. Μαγειρική σόδα 1/2 κουτ. Αλάτι kosher 1/4 γ. Μη αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο και ψυγμένο 1/4 γ. Φυτικό λάδι 2/3 γ. Ζάχαρη 1/3 γ. Ξινή κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 γ. Φρέσκος χυμός λεμονιού 1 κουτ. Βανίλια δύο Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 Γ. Τριμμένο κολοκύθι (Μην πιέζετε το στέγνωμα) ΓΙΑ ΤΟ ΓΥΑΛΙΟ: 1/2 γ. Ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά της σούπας. Φρέσκος χυμός λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας. ΓάλαΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 350ºF. Λιπάνετε τις πλευρές και το κάτω μέρος ενός δοχείου ελατηρίου 8 έως 9 ιντσών.

Για το κάλυμμα, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το ξύσμα και το αλάτι. Προσθέστε το βούτυρο, πιέζοντας τα ξηρά συστατικά με τα δάχτυλά σας μέχρι τα κομμάτια βουτύρου να είναι μικρά και να διανεμηθούν σε όλο. Αφήνω στην άκρη.

Για το κέικ, χτυπάμε αλεύρι, ξύσμα, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα και αλάτι. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το λιωμένο βούτυρο, το λάδι, τη ζάχαρη, την ξινή κρέμα, το χυμό λεμονιού και τη βανίλια μέχρι να μαλακώσουν. Χτυπάμε ελαφρά τα αυγά. Προσθέστε το μείγμα αλευριού σε βρεγμένα υλικά, ανακατεύοντας μέχρι να συνδυαστεί. Διπλώστε τα κολοκυθάκια.

Ρίξτε το κτύπημα στο έτοιμο τηγάνι, εξομαλύνοντας ομοιόμορφα. Πασπαλίστε ψίχουλα πάνω από την κορυφή.

Ψήνουμε για 45-55 λεπτά μέχρι να βγει στο κέντρο. Αφήστε να κρυώσει στο ταψί για 10 λεπτά. Τρέξτε ένα λεπτό μαχαίρι κατά μήκος της άκρης του τηγανιού και, στη συνέχεια, αφαιρέστε την πλευρά του ελατηρίου.

Για το λούστρο, χτυπήστε ελαφρά τη ζάχαρη άχνη με χυμό λεμονιού και γάλα. Ρυθμίστε τη συνέπεια με περισσότερη ζάχαρη ή γάλα / χυμό, όπως απαιτείται. Κουτάλι πάνω από το ζεστό κέικ.

Μόλις κρυώσει εντελώς, τυλίξτε σφιχτά σε φύλλο και αφήστε το να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία δωματίου όλη τη νύχτα.

Ο κήπος σας εξακολουθεί να κατακλύζεται από κολοκυθάκια; Οι γείτονές σας σας δίνουν κολοκυθάκια από τον κουκούλα; Έχετε μια σελίδα Pinterest αφιερωμένη σε όλα τα κολοκύθια;



Έχω μια συνταγή κολοκυθιών για να χρησιμοποιήσω την γενναιοδωρία του κήπου σας (ή του κήπου του γείτονά σας): Κέικ καφέ με λεμόνι κολοκυθάκια . Χωρίς κήπο, κανένα πρόβλημα. Αυτό το κέικ καφέ αξίζει ένα ταξίδι στο μανάβικο. Τον επόμενο χρόνο, όλοι θα έχουμε κήπους με κολοκυθάκια ως δικαιολογία για να κάνουμε αυτήν την ομορφιά.

Εκτός από την υγρασία, το λεμόνι, το φωτεινό, ηλιόλουστο και υπέροχο, αυτό το κέικ καφέ είναι το καινούργιο μου αγαπημένο γιατί είναι καλύτερο αν το κάνετε μια μέρα μπροστά. Φανταστείτε, ξυπνήστε το πρωί για ένα χαλαρό πρωινό - όλα τα πιάτα είναι καθαρά και απομακρυνμένα, δεν χρειάστηκε να ξυπνήσετε δύο ώρες πριν από όλους τους άλλους - με όλο το μέρος της εργασίας. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη μέρα σας με το διασκεδαστικό μέρος.

ιδέες για δώρα για ηλικιωμένες κυρίες

Με το κέικ τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο, τα κολοκύθια δουλεύουν τη μαγεία τους. Το κέικ καφέ γίνεται απόλυτα υγρό και η γεύση του λεμονιού λάμπει.



Ένα άλλο κλειδί για να διατηρηθεί αυτό το κέικ καφέ υγρό είναι ο συνδυασμός βουτύρου και λαδιού. Το βούτυρο προσθέτει γεύση ενώ το λάδι κλειδώνει στην υγρασία. Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε φυτικό έλαιο ουδέτερης γεύσης: λαχανικά, ηλίανθος, canola κ.λπ.

Κανένα κέικ καφέ δεν είναι πλήρες χωρίς ψίχουλα. Θα το φτιάξετε πρώτα με βούτυρο, καστανή ζάχαρη, αλεύρι, λίγο αλάτι και ξύσμα λεμονιού.

Μου αρέσει να δουλεύω το βούτυρο με τα δάχτυλά μου, πιέζοντας το βούτυρο στα ξηρά υλικά.



προσευχές να σε κρατήσουν ασφαλή

Το μέρος του κέικ συνδυάζεται χτυπώντας τα ξηρά συστατικά και μετά το υγρό σε ξεχωριστά μπολ.

Συνδυάστε και στη συνέχεια διπλώστε τα τριμμένα κολοκύθια.

πρωτοποριακή γυναίκα μοσχαρίσιο στιφάδο με μπύρα

Γεμίστε με το ψίχουλο και ψήστε.

Ανέφερα ότι υπάρχει λούστρο; Υπάρχει ένα λούστρο - ένα απλό λούστρο από ζάχαρη λεμονιού που είναι το φιλί του σεφ για τη συνταγή.

Όταν το κέικ είναι εντελώς δροσερό, τυλίξτε το φύλλο και αφήστε το να ηρεμήσει σε θερμοκρασία δωματίου όλη τη νύχτα.

πώς να μαγειρέψετε τηγανητή μπριζόλα κοτόπουλου

Την επόμενη μέρα, κόψτε και απολαύστε. Με τη φωτεινή, αίσθηση γεύσης του, αυτό είναι ένα υπέροχο ξεκίνημα για μια ατμόσφαιρα καλοκαιρινής ημέρας!

Ποιος είναι ο αγαπημένος σας τρόπος χρήσης κολοκυθιών; Ακολουθούν μερικές ακόμη ιδέες για εσάς:

  • Χορδές κολοκυθάκια Ree's Fried
  • Φραντζόλα με σοκολάτα της Τζέσικα
  • Ψημένα κολοκυθάκια της Ντάρα και μελιτζάνα Puttanesca
  • Φύλλο κέικ από ανανά Zucchini
  • Ree's Grilled Zucchini


    Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω