Margarita Recipe One
Αυτή η συνταγή μαργαρίτα για ένα και για ένα πλήθος είναι το μόνο που χρειάζεστε, είτε επιθυμείτε ένα κοκτέιλ κάθε βδομάδα ή διασκεδάζοντας μια αυλή γεμάτη φίλους! Η συνταγή για ένα πλήθος κάνει αρκετά για 12 ποτά. Από το Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:12μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες5λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες0λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες5λεπτά ΣυστατικάΓΙΑ ΕΝΑ: 2 ουγκιές ρευστό ασήμι (ή Blanco) 100% Agave Tequila 1 ουγκιά υγρό Cointreau 1 ουγκιά υγρό Φρεσκοστυμμένος χυμός ασβέστη Απλό σιρόπι, για γεύση (Βλέπε σημείωση) Παγάκια ή θρυμματισμένος πάγος 1 Σε 2 φρέσκες σφήνες ασβέστη Χονδροειδές αλάτι, για την εξάλειψη του γυαλιού (προαιρετικό) ΓΙΑ ΜΙΑ ΛΟΓΟ: 3 γ. Ασημί (ή λευκό) 100% Agave Tequila 1 1/2 γ. Cointreau 1 1/2 γ. Φρεσκοστυμμένος χυμός ασβέστη Απλό σιρόπι για γεύση Παγάκια ή θρυμματισμένος πάγος 12 Σε 24 φρέσκες σφήνες ασβέστη Χονδροειδές αλάτι, για την εξάλειψη του γυαλιού (προαιρετικό) ΓΙΑ ΤΟ ΑΠΛΟ ΣΥΡΟΥ: 1 Γ. Νερό 1 Γ. ΖάχαρηΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Σημείωση: Εάν κάνετε ένα ποτό, η εξαιρετικά λεπτή ζάχαρη μπορεί να λειτουργήσει σε μια πρέζα αντί για απλό σιρόπι. Απλά φροντίστε να ανακατέψετε καλά για να διαλύσετε πλήρως τη ζάχαρη. Για μία μαργαρίτα:
Εάν σας αρέσει ένα ποτήρι με αλάτι, βρέξτε το χείλος του ποτηριού σας με μια σφήνα από ασβέστη. Στη συνέχεια γυρίστε το ποτήρι και βυθίστε σε μια μικρή πλάκα χονδροειδούς αλατιού.
Ρίξτε τεκίλα, Cointreau και χυμό ασβέστη σε ποτήρι. Προσθέστε απλό σιρόπι, σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας για γλυκύτητα. Συνήθως προσθέτω περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού ανά ποτό. Δώστε στο ποτό μια γρήγορη ανάδευση και στη συνέχεια γεμίστε το ποτήρι με πάγο. Πιέστε μια σφήνα ή δύο φρέσκο ασβέστη πάνω από την κορυφή και στη συνέχεια προσθέστε τις σφήνες στο ποτό. Απολαύστε αμέσως!
Για πλήθος:
Ετοιμάστε απλό σιρόπι έως και μια ημέρα νωρίτερα και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο.
Περίπου 1 ώρα πριν φτάσουν οι επισκέπτες, μετρήστε τεκίλα, Cointreau και χυμό ασβέστη σε μια μικρή στάμνα. Ανακατέψτε το και έπειτα τοποθετήστε το στο ψυγείο για να κρυώσει.
Καθώς δημιουργείτε μαργαρίτες για μεμονωμένους επισκέπτες, βρέξτε το χείλος κάθε ποτηριού με μια σφήνα από ασβέστη και έπειτα βυθίστε τις ζάντες σε μια μικρή πλάκα χονδροειδούς αλατιού, για όσους προτιμούν ένα χαλί με αλάτι. Στη συνέχεια, ρίξτε 1/2 φλιτζάνι του παγωμένου προμίγματος σε κάθε ποτήρι, ακολουθούμενο από απλό σιρόπι (λίγο ή πολύ, ανάλογα με την προτίμηση κάθε επισκέπτη), και ανακατέψτε λίγο. Γεμίστε με πάγο σχεδόν στην κορυφή κάθε ποτηριού και, στη συνέχεια, πιέστε μια άλλη μικρή σφήνα από ασβέστη πάνω από κάθε ποτό για όσους θέλουν λίγο επιπλέον χυμό. Παραδώστε στους καλεσμένους σας για να το απολαύσετε.
Για το απλό σιρόπι:
Το απλό σιρόπι είναι τόσο εύκολο να φτιαχτεί και διαρκεί μόνο περίπου 5 λεπτά! Σε μια μεσαία κατσαρόλα σε μέτρια-υψηλή φωτιά, ανακατεύουμε μαζί νερό και ζάχαρη. Αφήστε να βράσει, ανακατεύοντας, μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Φυλάσσετε σε σκεπαστό δοχείο ή δοχείο στο ψυγείο για 3 έως 4 εβδομάδες. Χρησιμοποιήστε το για να γλυκάνετε οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας ποτά.
Η Μαργαρίτα ικανοποιεί τους πόθους μου για κοκτέιλ δώδεκα μήνες στους δώδεκα. Με άλλα λόγια, δεν είναι εποχιακό για μένα. Αλλά η δημοτικότητα αυτού του ποτού, σε πολύ μεγαλύτερη κλίμακα από ό, τι μόνο η δική μου, σίγουρα ανεβαίνει στα ύψη καθώς πλησιάζει το Cinco de Mayo. Αυτή η γιορτή του Μεξικού πυροδοτεί την ακαταμάχητη επιθυμία να καταναλώσετε όχι μόνο τα tacos, nachos και guacamole, αλλά και μια μαργαρίτα που ξεδιψάζει ή δύο. Και, ως μπόνους, αυτή η ετήσια εκδήλωση παρέχει το τέλειο κομμάτι στους θερμότερους μήνες του καλοκαιριού και όλες τις ευκαιρίες για υπαίθρια διασκέδαση.
Είτε λαχταράτε για μια απλή μοναχική μαργαρίτα κάθε βράδυ ή διασκεδάζετε μια ομάδα φίλων στο αίθριο, σας καλύπτω. Αυτή η συνταγή μαργαρίτα για ένα ΚΑΙ για ένα πλήθος είναι το μόνο που χρειάζεστε!
Έχω αφήσει εδώ και πολύ καιρό τα τεχνητά αρωματισμένα μείγματα μαργαρίτα, προτιμώντας αυτήν την αγνή, αυθεντική εμπειρία της Μαργαρίτα. Αυτή η συνταγή μαργαρίτα συνοδεύεται από λίγα συστατικά. Και είναι η πραγματική προσφορά, με φρέσκο χυμό ασβέστη, χωρίς εξαιρέσεις.
Μια μοναδική μαργαρίτα είναι μια αίσθηση αναμίξεως. Σε μόλις πέντε λεπτά, μπορώ εύκολα να πιείτε ένα από αυτά τα κοκτέιλ από τη δίψα από ένα ποτήρι με αλάτι.
τι σημαίνει πνευματικά το 411
Tequila + Cointreau (λικέρ με πορτοκάλι) + χυμό ασβέστη + λίγο απλό σιρόπι = η αγαπημένη μου σύνθεση μαργαρίτα. Και ποτέ δεν παραλείπω να αλατίζω το χείλος του γυαλιού μου!
Μου αρέσει να χρησιμοποιώ ένα ασημένιο (ή blanco) τεκίλα για τα μαργαρίτα μου, ένα από 100% αγαύη. Αυτός ο τύπος τεκίλας είναι πολύ ελάχιστης ηλικίας, με καθαρή γεύση τεκίλας.
Για εκείνες τις στιγμές που έχετε ένα τραπέζι γεμάτο φίλους, η ανάμειξη μεμονωμένων μαργαρίτα μπορεί να είναι μια εργασία πλήρους απασχόλησης. Αλλά δεν πρέπει να είναι. Αντί να μετρήσω τα συστατικά για κάθε ποτό, θέλω να δημιουργήσω ένα μείγμα εκ των προτέρων και να το αφήσω να κρυώσει στο ψυγείο μέχρι να φτάσουν οι επισκέπτες μας. Αυτό κάνει πολύ πιο γρήγορη προετοιμασία κοκτέιλ.
Περίπου μια ώρα πριν φτάσουν οι επισκέπτες, απλά μετράω μεγαλύτερες ποσότητες τεκίλα, Cointreau και χυμό ασβέστη και τα ανακατεύω μαζί σε μια στάμνα. Βάζω την κανάτα στο ψυγείο για να ψύξω (ακριβώς δίπλα στο μπουκάλι απλού σιροπιού μου), ενώ κόβω τις σφήνες με ασβέστη και ετοιμάζω μια μικρή πλάκα χονδροειδούς αλατιού για να καθαρίσω τα ποτήρια.
Προτιμώ να προσθέσω απλό σιρόπι σε μεμονωμένες μαργαρίτες σύμφωνα με την προτίμηση γλυκύτητας κάθε επισκέπτη. Επειδή μερικοί μπορεί να θέλουν μόνο μια μικρή βουτιά, να απολαύσουν την καθαρή, μακαρόνια καλοσύνη της Μαργαρίτας. Και άλλοι μπορεί να θέλουν ένα πιο ήρεμο ποτό, περισσότερο σαν μια γλυκιά λεμονάδα. Είναι εύκολο να ευχαριστήσετε ένα πλήθος κρατώντας ένα μπουκάλι απλού σιροπιού.
Όταν σερβίρω μαργαρίτες σε μια μεγαλύτερη ομάδα (η συνταγή μου φτιάχνει αρκετά για περίπου 12 ποτά), μου αρέσει να βγαίνω τα βάζα κονσερβοποίησης μισής μπύρας για χρήση ως ποτήρια Είναι εξαιρετικά ανθεκτικά και πιστεύω ότι το μικρότερο μέγεθος τους είναι ιδανικό για μερίδα μαργαρίτα, επιτρέποντας στο ποτό να παραμείνει κρύο από την πρώτη γουλιά έως την τελευταία.
Αυτό που μου αρέσει ιδιαίτερα για αυτήν τη συνταγή για μαργαρίτες με μεγάλη παρτίδα είναι ότι είναι τόσο εύκολα προσαρμόσιμο. Για όσους προτιμούν μια ζαριά με αλάτι (διαλέξτε με!), Απλώς εκτελέστε μια σφήνα ασβέστη γύρω από το χείλος κάθε ποτηριού και στη συνέχεια βυθίστε τις ζάντες σε χοντρό αλάτι. Στη συνέχεια, ρίξτε 1/2 φλιτζάνι του παγωμένου προμίγματος σε κάθε ποτήρι, ακολουθούμενο από απλό σιρόπι (λίγο ή πολύ) και ανακατέψτε λίγο. Γεμίστε με πάγο σχεδόν στην κορυφή του ποτηριού και, στη συνέχεια, πιέστε μια άλλη μικρή σφήνα από ασβέστη πάνω από το κάθε ποτό για όσους θέλουν λίγο επιπλέον χυμό (πάλι, επιλέξτε με!). Δώστε τα κοκτέιλ στους πολύ ευγνώμων καλεσμένους σας. Και, στη συνέχεια, φροντίστε να δημιουργήσετε μια μαργαρίτα για τον εαυτό σας, τον πολύ αξιέκτονα μεσολόγο της Μαργαρίτα.
