Αχλάδι και μπλε τυρί Crostini

Pear Blue Cheese Crostini



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Είναι σαν μια γεύση του φθινοπώρου σε ένα κομμάτι ψωμί! Σερβίρετε αυτά ως ένα εύκολο σνακ ή δίπλα σε ένα κοκτέιλ εμπνευσμένο από μήλο κατά τη διάρκεια της happy hour. Κάνει 12 κροστίνι. Από την Dara Michalski του Cookin 'Canuck. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:12μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες5λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρεςείκοσιλεπτά Συστατικά12 φέτες (πάχος 1/2 ίντσας) μπαγκέτα 6 κουταλιές της σούπας. Θρυμματισμένο μπλε τυρί 1 Κόκκινο αχλάδι Αντζού, βαμμένο, κομμένο σε 12 φέτες 1 1/2 κουτ. Agave Nectar (ή μέλι) 1/2 κουτ. Φρέσκα φύλλα θυμάριΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 350ºF. Τοποθετήστε φέτες μπαγκέτα σε ένα ταψί και ελαφριά φρυγανιά στο φούρνο, περίπου 2 λεπτά.

Χωρίστε ομοιόμορφα το μπλε τυρί ανάμεσα στις φέτες μπαγκέτα (περίπου 1 & frac12; κουταλάκια του γλυκού ανά φέτα) και ψήστε μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί, 3-4 λεπτά.

Τοποθετήστε τα αχλάδια σε ένα μεσαίο μπολ και, χρησιμοποιώντας τα χέρια σας, επικαλύψτε με το νέκταρ ή την μέλι της αγαύης. Γεμίστε κάθε φέτα μπαγκέτα με μια φέτα αχλαδιού και μερικά φύλλα θυμαριού. Σερβίρισμα.

Κρυμμένο στη γωνία της αυλής μας είναι ένα μικρό αχλάδι που ονομάσαμε το δέντρο μας Τσάρλι Μπράουν. Το φθινόπωρο, καθώς γίνεται βαρύ με φρούτα, πέφτει ακριβώς όπως το θλιβερό μικρό χριστουγεννιάτικο δέντρο στα ειδικά φιστίκια, τα άκρα αγγίζουν σχεδόν το έδαφος. Έτσι, κάθε χρόνο το υποστηρίζουμε με μερίδια για να το στηρίξουμε και κάθε χρόνο συνεχίζει να μας ανταμείβει με γλυκά, ζουμερά φρούτα.



Τα περισσότερα φρούτα τεμαχίζονται και σερβίρονται με πρωινό ή ως απογευματινά σνακ γιατί, πραγματικά, ποιος μπορεί να αντισταθεί στη δόξα ενός τέλεια ώριμου αχλαδιού; Ωστόσο, όταν πιστεύουμε ότι δεν μπορούμε να φάμε ένα ακόμη κομμάτι του γλυκού φρούτου, σκέφτομαι τρόπους για να το χρησιμοποιήσουμε σε τηγανίτες, γρήγορα ψωμιά και σαλάτες. Δεν υπάρχει κάτι που να έχεις πάρα πολλές συνταγές αχλαδιών!

Το περασμένο φθινόπωρο, ο μικρότερος γιος μου, ο οποίος σκέφτεται το φαγητό όσο κι εγώ (αυτό είναι πολύ!), Βρήκε μια διασκεδαστική ιδέα για ορεκτικά.

Γεια μαμά, τι γίνεται αν πασπαλίσουμε μερικές φέτες μήλου με κανέλα και μετά τις βάλουμε σε μερικές φρυγανιές μπαγκέτες με λίγο κατσικίσιο τυρί; Θα στοιχηματίσω ότι θα ήταν πολύ καλό!



πώς να φτιάξετε γάλα στον ατμό στο σπίτι

Ναι, πώς θα μπορούσα να αντισταθώ σε αυτόν τον ενθουσιασμό; Κατευθυνθήκαμε στο κατάστημα για τα υλικά, στη συνέχεια περάσαμε περίπου μισή ώρα στην κουζίνα, ζωντανεύοντας το όραμά του. Αποδεικνύεται ότι το παιδί ήταν σε κάτι. Ήταν μερικά από τα καλύτερα crostini που είχα ποτέ!

Φέτος, σκέφτηκα ότι θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε την ιδέα του γιου μου και να την τροποποιήσουμε για να φιλοξενήσουμε την γενναιοδωρία των αχλαδιών μας. Αν έχετε φάει ποτέ μια σαλάτα με αχλάδια, γνωρίζετε ήδη ότι η οξύτητα του μπλε τυριού είναι το τέλειο φύλλο για τα γλυκά φρούτα. Γιατί να μην απλώσετε το μπλε τυρί σε κομμάτια μπαγκέτα, τοστ στο φούρνο έως ότου αρχίσει να λιώνει το τυρί και στη συνέχεια γεμίστε με φέτες αχλαδιού;

Είναι σαν μια γεύση του φθινοπώρου σε ένα κομμάτι ψωμί! Σερβίρετε αυτά ως ένα εύκολο σνακ ή δίπλα σε ένα κοκτέιλ εμπνευσμένο από μήλο κατά τη διάρκεια της happy hour.



Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω