Αχλάδι τραγανό με παγωτό βανίλια

Pear Crisp With Vanilla Ice Cream



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Δεν θα πιστέψετε πόσο ευχάριστο είναι αυτό. Μια τόσο ωραία αλλαγή του ρυθμού από το τυπικό (αν και νόστιμο) επιδόρπιο μήλου. Και μπορείτε να προσθέσετε λίγο κιμά φρέσκο ​​τζίντζερ στα αχλάδια εάν θέλετε να αυξήσετε τις γεύσεις σε μια εγκοπή. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:4μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες40λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες55λεπτά ΣυστατικάΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ: 4 ολόκληρα (έως 5) μεγάλα αχλάδια (η Bosc λειτουργεί καλά) 2/3 γ. Ζάχαρη 1/4 κουτ. Αλας _____ Υλικά κορυφής 1 1/2 γ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 γ. Ζάχαρη 1/3 γ. Συσσωρευμένη καστανή ζάχαρη 1/2 κουτ. Κανέλα 1/2 γ. Πεκάν, πολύ ψιλοκομμένα 1 βούτυρο, λιωμένοΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς.

Αχλάδια φλούδας, πυρήνα και ζαριών. Τοποθετούμε σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μαζί με 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Αφήνω στην άκρη.

Σε ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε αλεύρι, ζάχαρη, καστανή ζάχαρη, κανέλα και πεκάν. Ανακατέψτε μαζί. Περιχύνουμε σταδιακά το λιωμένο βούτυρο, ανακατεύοντας με ένα πιρούνι καθώς πηγαίνετε μέχρι να συνδυαστούν όλα.

Ρίχνουμε τα αχλάδια σε ένα ταψί. κορυφή με ψίχουλα.

Ψήνουμε στους 350 βαθμούς για 30 λεπτά.

Τοποθετήστε το τηγάνι στο πάνω ράφι του φούρνου για επιπλέον 10 λεπτά, ή έως ότου το κάλυμμα γίνει χρυσό καφέ.

Σερβίρετε ζεστό με παγωτό βανίλια.

Αυτό, αγαπητοί μου φίλοι, Ρωμαίοι και συμπατριώτες, είναι μια απόλυτη απόλαυση.



Είχα αχλάδια. Ήθελα να τα χρησιμοποιήσω για επιδόρπιο. Αρχικά σκόπευα να φτιάξω ένα είδος cheesecake με κάποιο είδος καραμέλας. Αλλά έχω κάνει πολλά καραμέλα τα τελευταία χρόνια, πράγματα όπως Caramel Apple Pecan Rolls, Apple Cake in a Iron Skillet κ.λπ. Και ήθελα να αλλάξω τα πράγματα.

Επιπλέον, ξέχασα ότι είχα ήδη πάει και έφαγα όλο το τυρί κρέμας στο σπίτι μου. Το μισώ όταν συμβαίνει αυτό!

Έτσι, το cheesecake, σε αυτό το σημείο, θα ήταν λίγο δύσκολο.



Ζήσε και μάθε.

Τελειώσαμε κάνοντας αυτό το πολύ απλό (αλλά πολύ νόστιμο) τραγανό αχλάδι. Σερβίρεται ζεστό με παγωτό φασολιών βανίλιας, έπρεπε να καθίσω στα χέρια μου και να κοιτάξω φωτογραφίες της Linda Evangelista του ογδόντα για να αποφύγω να φάω ολόκληρο το τηγάνι. Και λειτούργησε. Για μια ώρα, λειτούργησε πραγματικά.

Μετά από αυτό, τα πράγματα άρχισαν να καταρρέουν.



Ξεκινήστε με 4 έως 5 αχλάδια, όσο πιο σταθερό είναι το καλύτερο, καθώς δεν θέλετε να καταρρεύσουν όταν τα τραγανά ψήνουν.

Ξεφλουδίστε τα αχλάδια χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών.

Κόψτε τα στη μέση κατά μήκος.

Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να μαζέψετε τους σπόρους και τον σκληρό πυρήνα.

Poifect!

Βάλτε τα μισά προς τα κάτω και, στη συνέχεια, φτιάξτε πολλές φέτες.

Κόψτε τα προς την άλλη κατεύθυνση για να τα ζάρια.

Συνεχίστε μέχρι να αφαιρεθούν όλα τα αχλάδια.

Πετάξτε τα σε ένα μπολ…

Με ωραία ποσότητα ζάχαρης.

Αν και οποιαδήποτε ποσότητα ζάχαρης είναι ωραία. Κακό, κακό ... και ωραίο.

Πασπαλίστε λίγο αλάτι, για να καλύψετε όλη αυτή τη γλυκύτητα.

Ανακατέψτε τα όλα μαζί και προσπαθήστε να μην το μαντίσετε. Είναι εξαιρετικά φιλόξενο.

Και τώρα για το topping, το οποίο είναι το oh, τόσο γοητευτικό μέρος. Συνδυάστε αλεύρι, ζάχαρη, καστανή ζάχαρη…

Και κανέλα.

Πιάσε περίπου 1/2 φλιτζάνι πεκάν.

Και κόψτε τα…

Στη συνέχεια συνεχίστε να κόβετε…

Στη συνέχεια κόβουμε λίγο περισσότερο. Δεν θέλουμε μεγάλα κομμάτια πεκάν - απλά μια πολύ ωραία μπριζόλα.

Κόψτε, ψιλοκόψτε, ψιλοκόψτε.

Πετάμε τα πεκάν με το μείγμα αλευριού.

Ανακατέψτε το για να συνδυάσετε…

Στη συνέχεια ρίξτε λίγο βούτυρο σε ένα μπολ και λιώστε το στο φούρνο μικροκυμάτων.

Βρέξτε το πάνω από το μείγμα αλευριού, ανακατεύοντας με ένα πιρούνι καθώς πηγαίνετε.

Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να καταλήξετε με μεγάλες, υγρές συστάδες.

Τώρα ρίξτε τα αχλάδια σε ένα βουτυρωμένο ταψί.

Βούτυρο, γιατί αξίζει τον κόπο.

Τώρα πασπαλίζουμε το κάλυμμα πάνω από τα φρούτα.

Αχ. Υπέροχο και νόστιμο.

Αυτό φαίνεται πολύ ελπιδοφόρο.

Πολύ, πολλά υποσχόμενο.

Και ξέρω αυτά τα πράγματα.

Τώρα, βάλτε το στο φούρνο για ψήσιμο για 30 λεπτά. Αφού περάσουν 30 λεπτά, κολλήστε το στο πάνω ράφι του φούρνου για επιπλέον 10 λεπτά, απλώς για να πάρετε το κορυφαίο ωραίο και χρυσό καφέ και αφρώδες.

Ω, αγαπητέ μου. Μυρίζει ποτέ θεϊκό.

Ναι ... ναι.

Αυτό είναι για το οποίο μιλάω.

Παγωτο ΒΑΝΙΛΙΑ. Ακολουθεί μια συνταγή εάν θέλετε να φτιάξετε τη δική σας:

Παγωτό φασολιών βανίλιας

Σερβίρετε το ζεστό, μωρό μου…

Ναί. Νομίζω ότι αυτό θα κάνει.

Νομίζω ότι αυτό θα κάνει σίγουρα.

Δεν θα πιστέψετε πόσο ευχάριστο είναι αυτό. Μια τόσο ωραία αλλαγή του ρυθμού από το τυπικό (αν και νόστιμο) επιδόρπιο μήλου. Και μπορείτε να προσθέσετε λίγο κιμά φρέσκο ​​τζίντζερ στα αχλάδια εάν θέλετε να αυξήσετε τις γεύσεις σε μια εγκοπή. Στην πραγματικότητα, θα το κάνω τώρα. Δεν έχω αυτοέλεγχο.

Διασκέδασε το! Είναι ιδανικό για τις διακοπές.

δώρα για άνδρες κάτω των 25,00
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω