Πελάτες Pepperoni Lasagna Roll-Up

Pepperoni Pizza Lasagna Roll Ups

Δεν μπορείτε να αποφασίσετε αν επιθυμείτε πίτσα ή ζυμαρικά απόψε; Δεν χρειάζεται να επιλέξετε!

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375˚. Βράστε ένα μεγάλο δοχείο νερού. Προσθέστε το ελαιόλαδο και μια λίγο αλάτι. Προσθέστε τα χυλοπίτες και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου μέχρι το al dente. Στραγγίστε και απλώστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος. αφήνω στην άκρη.
2. Συνδυάστε το αυγό, το ρικότα, το ιταλικό καρύκευμα, το σκόρδο, το ξύσμα λεμονιού, τη σκόνη κρεμμυδιού, τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και λίγα αρώματα πιπεριού σε ένα μεσαίο μπολ. Ανακατέψτε καλά. Ανακατέψτε σε 1 φλιτζάνι προβολόνη, στη συνέχεια ανακατέψτε τα τρία τέταρτα της πεπερόνι (τα τέταρτα τα κομμάτια αν είναι μεγάλα).
3. Συναρμολογήστε τη λαζάνια: Κουτάλι 1/2 φλιτζάνι σάλτσα μαρινάρα στο κάτω μέρος μιας πλάκας πίτας βαθιάς πλάκας 9 1/2 ιντσών. Απλώστε το 1/3 φλιτζάνι της γέμισης ρικότα σε κάθε ζυμαρικά και τυλίξτε το. Τακτοποιήστε 9 από τα ρολά προς τα κάτω σε έναν κύκλο στην πλάκα πίτας. τοποθετήστε το τελευταίο ρολό στο κέντρο. Κουτάλι το υπόλοιπο 1 φλιτζάνι σάλτσα μαρινάρα στην κορυφή, πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο 1 φλιτζάνι προβολόνη και συμπληρώνουμε με το υπόλοιπο πεπερόνι.
4. Ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί, να βράσει και να ροδίσει σε μερικά σημεία, περίπου 30 λεπτά. Αφήστε το να σταθεί 10 λεπτά πριν το σερβίρετε.