Λουκάνικο, πατάτα και σούπα Kale

Sausage Potato Kale Soup

Μια νόστιμη έκδοση μακιγιάζ στο σπίτι του Zuppa Toscana του Olive Garden. Μια πλούσια, γευστική σούπα για τους ψυχρότερους μήνες! Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:12μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες5λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρεςΤέσσερα πέντελεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρεςπενήνταλεπτά Συστατικάδύο τσαμπιά Kale, Picked Over, Cleaned, And Sunt In Bite Sized Pieces 12 ολόκληρες κόκκινες πατάτες, λεπτές σε φέτες 1 ολόκληρο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 1/2 λίβρες Ιταλικό λουκάνικο 1/2 κουτ. Νιφάδες κόκκινου πιπεριού (περισσότερα για γεύση) 2 Γ. Ζωμός κοτόπουλου με χαμηλό νάτριο 2 Γ. Γάλα μη αποβουτυρωμένο 4 γ. Μισό και μισό Splash Of Heavy Κρέμα Φρέσκια ή αποξηραμένη ρίγανη Μαύρο πιπέρι για γεύσηΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προετοιμάστε το λάχανο και αφήστε το στην άκρη.

Σε μεσαίο δοχείο. βράζουμε τις φέτες πατάτας μέχρι να μαλακώσουν. Στραγγίστε και αφήστε το στην άκρη.

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, θρυμματίστε και καφέ το ιταλικό λουκάνικο Στραγγίστε όσο περισσότερο λίπος μπορείτε. Ανακατέψτε τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού, τη ρίγανη, το ζωμό κοτόπουλου, το γάλα και μισό και μισό. Σιγοβράστε για 30 λεπτά.

Δώστε του μια γεύση και προσαρμόστε τα καρυκεύματα ανάλογα με τις ανάγκες. Προσθέστε τις πατάτες, έναν παφλασμό βαριάς κρέμας για πλούτο και στη συνέχεια ανακατέψτε το λάχανο. Σιγοβράστε επιπλέον 10-15 λεπτά και μετά σερβίρετε.

Ναι. Είναι καιρός σούπας!



Αυτή είναι μια έκδοση για το σπίτι του Zuppa Toscana του Olive Garden. Εάν έχετε έναν κήπο ελιάς κοντά, μπορείτε να επιλέξετε να μην το κάνετε. Αν επιλέξετε να οδηγήσετε στο Olive Garden, να βγείτε από το αυτοκίνητό σας, να μπείτε μέσα, να παραγγείλετε το Zuppa Toscana και μετά να φάτε το Zuppa Toscana.



Αλλά αν είσαι σαν εμένα και δεν θέλεις να φύγεις από το σπίτι σου, το να κάνεις στο σπίτι είναι το επόμενο καλύτερο πράγμα.

Παρεμπιπτόντως, τα παιδιά μου πιστεύουν σχεδόν ότι το Olive Garden είναι το καλύτερο εστιατόριο στον πλανήτη. Μόλις σκέφτηκα ότι θα μοιραζόμουν. Φρονώ ότι αυτό θα μας εξοικονομήσει πολλά χρήματα σε αυτό το ολόκληρο ταξίδι φαγητού-ο δρόμος μας στην Ιταλία που δεν χρειάζεται πλέον να κάνουμε.



Πρώτα επάνω, σχίστε το λάχανο σε κομμάτια και ξεπλύνετε με κρύο νερό.


Στραγγίστε το σε ένα σουρωτήρι και αφήστε το για λίγο.



Παρεμπιπτόντως: καλέ. Το τρώτε πολύ συχνά; Πρόσφατα κάνω ένα λάκτισμα. Το λατρεύω απολύτως.


Στη συνέχεια, κόψτε ένα μάτσο κόκκινες πατάτες και βράστε τις σε μια κατσαρόλα.


Όταν είναι τρυφερά, ρίξτε τα σε ένα σουρωτήρι…


Και αφήστε τους στην άκρη επίσης.

Μαγειρεύω τις πατάτες εκ των προτέρων γιατί είμαι περίεργος. Αυτό είναι το πράγμα που έχω εφιάλτες.

Δεν μπορώ να το τονίσω αυτό αρκετά: μην είσαι σαν εμένα.


Πιάσε λίγο ιταλικό λουκάνικο.


Ρίξτε το σε μια κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο…


Και θρυμματίστε το καθώς μαυρίζει. (Σημείωση: Θα έπρεπε να έχω προσθέσει το κρεμμύδι με το λουκάνικο, αλλά ξέχασα. Εδώ θα θέλατε να το προσθέσετε.)


Καφέ, αδειάστε τελείως και αδειάστε όσο το δυνατόν περισσότερο λίπος. Θα παραμείνει λίγο στη σούπα από το ίδιο το λουκάνικο, οπότε αν μπορείτε να απαλλαγείτε από την περίσσεια, θα είναι καλύτερα.


τα καλύτερα αγόρια χριστουγεννιάτικα δώρα 2016

Προσθέστε το τριμμένο κόκκινο πιπέρι, την αλεσμένη ρίγανη και το ζωμό κοτόπουλου…


Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα και το μισό και το μισό. (Μετέφερα το λουκάνικο σε ένα μεγαλύτερο δοχείο λίγο πριν από αυτό το βήμα. Και πάλι, μην είσαι σαν κι εμένα.)


Μμμμ. Φαίνεται καλό, μωρό μου. Οι κρεμώδεις σούπες είναι η ζωή μου. Μόλις το αποφάσισα.

Τώρα απλώς ανακατέψτε το και σιγοβράστε το για 20-30 λεπτά.


Αφού σιγοβράσει, ρίξτε το όμορφο, φωτεινό πράσινο λάχανο…


… Ακολουθούμενη από τις μαγειρεμένες πατάτες. Μην ανησυχείτε εάν καταρρέουν. δεν θέλετε μεγάλα, σταθερά κομμάτια πατάτας στη σούπα.


Ανακατέψτε όλα αυτά και, στη συνέχεια, προσθέστε μια βουτιά από βαριά κρέμα, επειδή είστε επαναστάτης και θέλετε μια έκρηξη πλούτου της τελευταίας στιγμής.


Σιγοβράστε αυτό για περίπου 10 λεπτά, φροντίστε να το δοκιμάσετε έτσι ώστε να μπορείτε να προσαρμόσετε τα καρυκεύματα. Και αν θέλετε τα πράγματα λίγο πιο παχιά, θα μπορούσατε να προσθέσετε λίγο αλεύρι αναμεμειγμένο με γάλα, στη συνέχεια αφήστε το να σιγοβράσει για άλλα 10 λεπτά… Ή θα μπορούσατε να πολτοποιήσετε μερικές από τις πατάτες στη σούπα.


Ωστόσο, μου αρέσει η ελαφριά, λεπτή συνέπεια. Δεν νιώθω τόσο βαρύ να κατεβαίνεις.


Yummy, yummy, yummy.


Έχω αγάπη στην κοιλιά μου.

Αυτό είναι καλό, παιδιά. Λόγω του λουκάνικου, είναι σίγουρα στην πλούσια πλευρά - λίγο προχωράει πολύ! Το λάχανο είναι ιδιαίτερα νόστιμο - θα το λατρέψετε.

Ζήτω ο Κήπος της Ελιάς!

Εδώ είναι το πρακτικό εκτυπώσιμο:

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω