Πρώτα μπήκα στο μαγείρεμα με ξινή διότι ήξερα ότι ήταν ένας από τους πιο υγιεινούς τρόπους παρασκευής σπόρων.
Το Phyllo ή filo, η ζύμη είναι ο Έλληνας ξάδερφος σφολιάτας. Και οι δύο είναι γνωστοί για στρώματα ζύμης.
Μέχρι τώρα πιθανότατα να έχετε ακούσει για σπόρους chia και ίσως να τους τρώτε τακτικά, καθώς έχουν περάσει τη νέα φάση τάσης και έχουν εισέλθει σε αυτό είναι παντού
Έχετε ακούσει ποτέ για το aquafaba; Είναι το νέο θαυμαστό χάκερ μαγειρικής που κάνει μια εκπληκτική αντικατάσταση αυγών και υποκατάστατο της σαντιγύ!
Έχω μια ποικιλία συνταγών smoothie στο βιβλίο μαγειρικής των διακοπών μου και ήθελα να μοιραστώ μαζί σας την πορφυρή ποικιλία σήμερα επειδή είναι υπέροχο, όμορφο