Πικάντικα μπισκότα μελάσσας

Spicy Molasses Cookies



είναι το μπέικιν πάουντερ το ίδιο με τη μαγειρική σόδα

Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές μπισκότων διακοπών όλων των εποχών: Spicy Molasses Cookies. Πλούσιο, λαστιχωτό, γευστικό… και το καλύτερο από όλα, όταν ψήνουν, γεμίζουν την κουζίνα με το άρωμα — είστε έτοιμοι; —εφαρμόστε μηλίτη! Πιστέψτε με - είναι πραγματικά παράξενο. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:36μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρεςέντεκαλεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες26λεπτά Συστατικά1 Γ. Ζάχαρη 3/4 γ. Crisco (λαχανικά συντόμευσης) 1/4 γ. Μέλασσα 1 ολόκληρο αυγό 2 Γ. Αλεύρι 2 1/2 κουτ. Μαγειρική σόδα 1 κουτ. Κανέλα 1 κουτ. Αλεσμένη πιπερόριζα 1/2 κουτ. Γαρίφαλα εδάφους 1/4 κουτ. Επίγειο κάρδαμο 1/4 κουτ. ΑλαςΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς.

Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τη λίπανση, τη μελάσα και το αυγό μαζί μέχρι να συνδυαστούν καλά. Απορρίψτε τα ξηρά συστατικά, ανακατεύοντας τα ξηρά συστατικά μαζί ελαφρά. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί η ζύμη.

Στα χέρια σας τυλίξτε τη ζύμη σε μπάλες μεγέθους καρυδιού και μετά απλώστε γενναιόδωρα κάθε μπάλα με ζάχαρη. Τοποθετήστε τις μπάλες σε ένα ταψί και ψήστε για 9 έως 11 λεπτά, αφήνοντας να ψήσουν για ένα λεπτό περίπου αφού τα μπισκότα αρχίσουν να σπάνε.

Αφαιρέστε τα μπισκότα από το ταψί και αφήστε το να κρυώσει… αν και αυτά είναι νόστιμα ενώ είναι ακόμη ζεστά.

Διασκεδαστική παραλλαγή: λιωμένη λευκή σοκολάτα σε διακοσμητικές ρίγες πάνω από κάθε μπισκότο. Αφήστε το να σκληρύνει πριν το σερβίρετε. Ή: βυθίστε το μισό από κάθε μπισκότο σε λιωμένη λευκή σοκολάτα. Ναι

Μια άλλη διασκεδαστική παραλλαγή: φτιάξτε σάντουιτς χρησιμοποιώντας δύο μπισκότα και μια κουταλιά παγωτό κανέλας. Ναι.

Μια άλλη πραγματικά διασκεδαστική παραλλαγή: φάτε όλα τα μπισκότα μόνοι σας και μετά κρύψτε όλα τα στοιχεία.

Του Εβδομάδα Cookie εδώ στο The Pioneer Woman Cooks, και Ξέρεις τι σημαίνει αυτό ! Ή όχι, δεδομένου ότι δεν είχα ποτέ την Εβδομάδα Cookie πριν και δεν είχα καν σκεφτεί να έχω κάτι που ονομάζεται Εβδομάδα Cookie πριν από το πρωί, όταν ξαφνικά έμαθα ότι τα Χριστούγεννα είναι την επόμενη εβδομάδα και εκτός από τα αγαπημένα μου Χριστουγεννιάτικα Cookies, έχω dang po επιλογή συνταγών cookie στον ιστότοπό μου. Έτσι λοιπόν λειτουργώ: Βλέπω μια ανεπάρκεια κάπου στον ιστότοπό μου και το δηλώνω την Εβδομάδα… ανεξάρτητα από την ανεπάρκεια. Τότε το τελειώνω σε λίγες μέρες και μπορώ να το ξεχωρίσω από τη λίστα με τα πράγματα που με κάνουν να πετάω και να γυρίζω τη νύχτα.



Όχι, δεν έχω προβλήματα. Γιατί ρωτάς?

Η σημερινή προσφορά είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές μπισκότων διακοπών όλων των εποχών: Spicy Molasses Cookies. Ω Θεέ μου, άνθρωποι. Είναι Έτσι γοητευτικός. Πλούσιο, λαστιχωτό, γευστικό… και το καλύτερο από όλα, όταν ψήνουν, γεμίζουν την κουζίνα με το άρωμα — είστε έτοιμοι; —εφαρμόστε μηλίτη! Πιστέψτε με - είναι πραγματικά παράξενο.

Τα έχω φτιάξει στο παρελθόν με μόνο μια νότες ψιλοκομμένου φρέσκου τζίντζερ που έχει προστεθεί στη ζύμη και τα κάνει σχεδόν πολύ νόστιμα για λόγια. Αλλά η βασική συνταγή είναι επίσης υπέροχη - δοκιμάστε και τους δύο τρόπους!




The Cast of Characters: Ζάχαρη, αλεύρι, μαγειρική σόδα, αλάτι, αυγό, crisco, κανέλα, αλεσμένο τζίντζερ, αλεσμένο κάρδαμο, γαρύφαλλο.




Εντάξει ωραία. Θα σου δείξω την ακατάστατη, φρικιαστικά βρώμικη γωνιά μου. Ψήνω πολύ. Και μισώ τον καθαρισμό.


Αυτό το μείγμα μπαχαρικών είναι τόσο νόστιμο.


Ξεκινήστε προσθέτοντας 1 φλιτζάνι ζάχαρη σε ένα μπολ ανάμειξης.


Προσθέστε 3/4 φλιτζάνι Crisco (λαχανικά.) Λυπάμαι - ξέρετε ότι λατρεύω το βούτυρο περισσότερο »τις αποσκευές μου. Υπάρχει όμως κάτι για τη μείωση των cookie.

Θα πρέπει απλώς να με εμπιστευτείτε σε αυτό.

αλεύρι για ψωμί αντί για όλες τις χρήσεις


Ρίχνουμε σε 1/4 φλιτζάνι κανονική μελάσα.


Δεν μοιάζει με ένα ζεστό φοντάν sundae;


Έχει κανείς κεράσι;


Εντάξει, επιστρέψτε στη ζύμη: σπάστε ένα αυγό.


Στη συνέχεια, με ένα ηλεκτρικό μίξερ, ανακατέψτε τα υλικά μαζί μέχρι να συνδυαστούν καλά.


έννοια του κνησμού της δεξιάς παλάμης

Απορρίψτε σε 2 φλιτζάνια αλεύρι.


Στη συνέχεια, προσθέστε τα μπαχαρικά: 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο, 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ (μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο, αλλά ψιλοκομμένο πολύ καλά) και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κάρδαμο. Σημείωση: εάν λείπει ένα από τα παραπάνω συστατικά, δεν είναι μεγάλη υπόθεση. Το έχω φτιάξει στο παρελθόν μόνο με κανέλα και λίγο μπαχάρι. Απλώς χρησιμοποιήστε ό, τι έχετε, αλλά λάβετε υπόψη ότι μπαχαρικά όπως γαρύφαλλο και κάρδαμο βρίσκονται στην ισχυρή πλευρά!


Στη συνέχεια, προσθέστε 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 2 1/2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα.

Οι καλύτερες ταινίες τρόμου για να παρακολουθήσετε το Halloween


Και τώρα, θα δείξω την εναλλακτική μου λύση στην ανάμιξη ξηρών συστατικών μαζί σε ένα ξεχωριστό μπολ, κάτι που μισώ. Απλώς ανακατέψτε λίγο πάνω από τα υγρά συστατικά παρακάτω…


Τώρα απλώς ανακατέψτε απαλά έως ότου όλα συνδυάζονται καλά. Μην το χτυπάς ... απλά ανακατεύουμε απαλά.


Στη συνέχεια, ξεκινήστε να κυλάτε τη ζύμη σε μπάλες μεγέθους καρυδιού. Προσπαθήστε να τα έχετε όσο το δυνατόν πιο στρογγυλά, αλλά μην τα χειρίζεστε υπερβολικά ή τα χυδαία, ιδρωμένα χέρια σας θα διαταράξουν τη ζύμη.

Απλά αστειεύομαι. Προβάλλω απλώς. Τέλος πάντων, τοποθετήστε την μπάλα σε ένα μπολ με ζάχαρη…


Τυλίξτε κάθε μπάλα ζύμης στη ζάχαρη, φροντίζοντας να την επικαλύψετε. Συνήθως το κυλώνω για να παλτό και μετά χρησιμοποιώ τις παλάμες μου για να το κυλήσω σε μια μπάλα για ένα δεύτερο ή δύο δευτερόλεπτα. Τότε το ξαναβάζω στη ζάχαρη λίγο. Αυτό εξασφαλίζει μια ωραία κρούστα ζάχαρης που θα κάνει πραγματικά τη φούστα σας να πετάξει επάνω ή το παντελόνι σας να πέσει κάτω. Ή κάτι.


Τοποθετήστε τις μπάλες ζύμης σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος και, στη συνέχεια, βάλτε τις σε φούρνο 350 μοιρών και ψήστε τις για 9 έως 11 λεπτά ή περίπου ένα λεπτό αφού η επιφάνεια αρχίσει να σπάει. Μην αφαιρείτε τα cookie πριν σπάσουν!


Οι ρωγμές είναι μια όμορφη υπενθύμιση της πλάνης του ανθρώπου. Ή το σφάλμα San Andreas. Ή τα πόδια του κοράκι μου. Ή τα στεγνά μου αρθρώματα.

γιατί χρησιμοποιείται λαδόκολλα στο ψήσιμο


Cookies Molasses: είναι τέλεια για τις διακοπές! Παρακαλώ δοκιμάστε τα σήμερα, διαφορετικά θα κλαίω.

Θα τα πούμε αύριο για τη δεύτερη μέρα της εβδομάδας Cookie. Αν δεν ξυπνήσω αύριο και αποφασίσω να ακυρώσω την Εβδομάδα Cookie, την οποία υπόσχομαι ότι δεν θα κάνω. Αν δεν το κάνω.

Αγάπη,
Πρωτοπόρος γυναίκα

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω