Spring Salad With Radishes
Αυτή η σαλάτα πετιέται - έχει υπέροχη γεύση σε όλα τα χόρτα!
Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:8 - 10μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες10λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες10λεπτά Συστατικά1/2 γ.
ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο
3 κουταλιές της σούπας.τριμμένο παρμεζάνα
1/4 κουτ.αλάτι kosher, συν περισσότερα για γεύση
Μαύρο πιπέρι, για γεύση
1/4 κουτ.ζάχαρη
1 έως 2 παύλες πάπρικα
1/3 γ.
φρέσκο χυμό λεμονιού
1Σκελίδα σκόρδο
1Πακέτα 5 κιλών μωρού λάχανο (περίπου 6 φλιτζάνια)
1Πακέτο 5 ουγκιών μωρό romaine (περίπου 6 φλιτζάνια)
1κεφάλι μαρούλι Βοστώνης, σχισμένο (περίπου 6 φλιτζάνια)
1/2μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
6ραπανάκια, σε λεπτές φέτες
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Για τη σάλτσα: Συνδυάστε το ελαιόλαδο, την παρμεζάνα, το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη, την πάπρικα, το χυμό λεμονιού και το σκόρδο σε ένα βάζο. Ανακινήστε το και αποθηκεύστε το στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσετε.
- Για τη σαλάτα: Συνδυάστε τα χόρτα, το κόκκινο κρεμμύδι και τα ραπανάκια σε ένα μεγάλο μπολ. Απορρίψτε το σκόρδο από το ντύσιμο και ανακινήστε ξανά καλά, στη συνέχεια ψιλοκόψτε περίπου το μισό πάνω από τη σαλάτα. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι. Πετάξτε καλά, προσθέτοντας περισσότερη σάλτσα αν χρειαστεί.
