Εάν είστε λάτρης των συνταγών με γεύση βουβάλου, θα λατρέψετε αυτά τα τραγανά τσιμπήματα κουνουπιδιών με τηγανητό αέρα. Είναι εύκολο να γίνουν και εντελώς εθιστικά.
Όταν οι ανιψιάδες μου Νικ και Στου ήρθαν στο ράντσο για να επισκεφθούν πριν από λίγες εβδομάδες, δούλευαν βοοειδή, έχτισαν φράχτη, τραβούσαν σανό, κοπή, ζιζανίων και λιποθύμησαν
Λατρεύω το σύνθετο βούτυρο. Έκανα μερικά με μούρα το περασμένο καλοκαίρι και το χαστούκισα με γαλλικό τοστ.
Μια κοινή λανθασμένη αντίληψη για τη διαβίωση σε ένα αγρόκτημα βοοειδών είναι ότι υπάρχει μια ατελείωτη προμήθεια βοείου κρέατος στον καταψύκτη.