Turkey Biscuits Casserole With Lemon
Ζω για τα υπολείμματα γαλοπούλας των Ευχαριστιών. Θα δοκιμάσετε επίσης, μόλις δοκιμάσετε αυτήν την Τουρκία και μπισκότα κατσαρόλα με λεμόνι και άνηθο! Από το Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:8μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςείκοσιλεπτά Ωρα μαγειρέματος:1ώρα0λεπτά Συνολικός χρόνος:1ώραείκοσιλεπτά ΣυστατικάΓΙΑ ΤΗΝ ΠΛΗΡΩΣΗ ΤΟΥ ΤΟΥΡΚΙΑΣ: 5 κουταλιές της σούπας. Μη αλατισμένο βούτυρο, διαιρεμένο 1 Γ. Ψιλοκομμένο κίτρινο κρεμμύδι 1 Γ. Αποφλοιωμένο και τεμαχισμένο καρότο 1 Γ. Ψιλοκομμένο σέλινο 3 γαρίφαλο (Μεγάλο) Σκόρδο, κιμά 1/3 γ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 γ. Ζωμός κοτόπουλου με χαμηλό νάτριο 2 Γ. Γάλα μη αποβουτυρωμένο 1 κουτ. Ξηρά μουστάρδα 1 κουτ. Μουστάρδα Ντιζόν 1 κουτ. Kosher Salt, ή περισσότερο για να δοκιμάσετε 1/4 κουτ. Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1/4 γ. Τυρί παρμεζάνας τριμμένο 2 κουταλιές της σούπας. Ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο 1 ολόκληρο λεμόνι, Zested 2 κουταλιές της σούπας. Φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού 4 γ. Cubed Μαγειρεμένη Τουρκία 1 Γ. Κατεψυγμένος αρακάς ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ: 1 Γ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας. Ζάχαρη 2 κουτ. Μπέικιν πάουντερ 1/4 κουτ. Αλάτι kosher 1 ολόκληρο λεμόνι, Zested 1 κουτ. Κιμά φρέσκο άνηθο 1/3 γ. Γάλα 3 κουταλιές της σούπας. Αλατισμένο βούτυρο, διατηρημένο με απλή ψύξη και ζάριαΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες για την πλήρωση κατσαρόλας γαλοπούλας: Ζεσταίνουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με ψηλές πλευρές (η κατσαρόλα μου έχει διάμετρο 12 ίντσες) σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο. Μόλις λιώσει το βούτυρο, προσθέστε τα κρεμμύδια, τα καρότα και το σέλινο. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά. Ανακατέψτε το σκόρδο και μαγειρέψτε για άλλα 4 ή 5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
Τώρα σύρετε τα πάντα στο τηγάνι στη μία πλευρά. Προσθέστε το υπόλοιπο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο στην κενή πλευρά του τηγανιού. Όταν λιώσει το βούτυρο, πασπαλίζουμε το αλεύρι πάνω από το βούτυρο, χτυπώντας συνεχώς (ένα επίπεδο χτύπημα λειτουργεί υπέροχα εδώ!). Βάλτε όσο το δυνατόν περισσότερους χυμούς βουτύρου και λαχανικών στο αλεύρι. Το μείγμα θα είναι παχύ. Μαγειρέψτε για ένα ή δύο λεπτά, έως ότου το μείγμα γίνει ελαφρώς καστανό και αρωματικό.
Αδειάστε αργά το ζωμό κοτόπουλου πάνω από το μείγμα αλευριού, χτυπώντας ελαφρά για να εξομαλυνθεί το αλεύρι. Στη συνέχεια ρίξτε σιγά-σιγά το γάλα, χτυπώντας ελαφρά για να το ενσωματώσετε μέχρι να γίνει ομαλό. Τώρα συγκεντρώστε ολόκληρο το περιεχόμενο της κατσαρόλας, αναδιπλώνοντας και ανακατεύοντας για ενσωμάτωση. Ανακατέψτε την ξηρή μουστάρδα, τη μουστάρδα Ντιζόν, το αλάτι και το πιπέρι. Μαγειρέψτε μέχρι να πυκνωθεί, περίπου 8 έως 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Στη συνέχεια ανακατέψτε την παρμεζάνα και δώστε στο μείγμα μια δοκιμή γεύσης, προσθέτοντας περισσότερο αλάτι και πιπέρι εάν χρειαστεί. Προσθέστε τον άνηθο, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό, την γαλοπούλα και τα μπιζέλια και διπλώστε για να τα ενσωματώσετε. Μεταφέρετε τη γέμιση γαλοπούλας σε ένα πιάτο 9 x 9 ιντσών με ψηλές πλευρές ή κάτι παρόμοιο μέγεθος. Ρίξτε το μείγμα στο ταψί.
Για τα μπισκότα:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F.
Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε μαζί αλεύρι, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ, αλάτι, ξύσμα λεμονιού και άνηθο. Με ένα άκαμπτο μπλέντερ ζύμης ή δυο πιρούνια, κόψτε το βούτυρο στο ξηρό μείγμα μέχρι να ενσωματωθεί και θρυμματιστεί. Περιχύνουμε ομοιόμορφα το γάλα στο πάνω μέρος του μείγματος και στη συνέχεια ανακατεύουμε μαζί μέχρι να ομογενοποιηθεί ομοιόμορφα. Μην αναμιγνύετε υπερβολικά. Η ζύμη θα είναι πολύ παχύ.
Ρίξτε τη ζύμη μπισκότου με εννέα στρογγυλεμένες κουταλιές της σούπας στη γέμιση της κατσαρόλας γαλοπούλας. Ψήνουμε, ακάλυπτα, για περίπου 35 λεπτά, ή μέχρι να γεμίσει η γέμιση και να βράσει και τα μπισκότα να ροδίσουν όμορφα. Αφήστε το να καθίσει για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε.
Όταν είστε υπεύθυνοι για την γαλοπούλα για το δείπνο των Ευχαριστιών, διαλέγετε ένα πουλί που είναι μεγαλύτερο από ό, τι πραγματικά χρειάζεστε; Ή, όταν δεν είστε υπεύθυνοι για την Τουρκία για την Ημέρα των Ευχαριστιών, αγοράζετε ούτως ή άλλως; Ακριβώς έτσι ώστε να έχετε υπολείμματα γαλοπούλας; Σε ακούω. Ζω για τα υπολείμματα γαλοπούλας κάθε Νοέμβριο, έτσι ώστε να μπορώ να φτιάχνω κρύα σάντουιτς γαλοπούλας και μαγιονέζας και ένα μεγάλο ποτ κρεμώδη γαλοπούλα και σούπα άγριου ρυζιού .
πώς να φτιάξετε ένα χριστουγεννιάτικο στεφάνι
Φέτος, φέρνω μπισκότα στην εικόνα με αυτήν την Τουρκία και μπισκότα κατσαρόλα με λεμόνι και άνηθο. Η οικογένειά μου τα καταβροχθίζει. Χα!
Αυτή η νέα συνταγή είναι μέρος μιας μηνιαίας σειράς κατσαρόλες εδώ στο Food & Friends. (Μήπως πιάσατε το Kicked-Tater Tot Hotdish τον Οκτώβριο;)
Μια κλασική σοτάτα ψιλοκομμένων λαχανικών σε βούτυρο είναι πώς ξεκινάμε αυτήν την τελευταία κατσαρόλα.
Μόλις μαλακώσουν τα λαχανικά, ενσωματώνονται σε ένα κρεμώδες, γευστικό σπιτικό σάλτσα που είναι ελαφρώς και λαμπρά αρωματισμένο με φρέσκο λεμόνι και άνηθο. Εάν δεν έχετε κάνει ποτέ σπιτικό σάλτσα, σας παρακαλώ να το δοκιμάσετε. Είναι πραγματικά εύκολο να φτιαχτεί και πολύ καλύτερα στη γεύση και την υφή από τα κονσερβοποιημένα.
Στη συνέχεια, η εναπομένουσα γαλοπούλα σας κύβεται και διπλώνεται στο σάλτσα. Δεν έπιασα τη γαλοπούλα σε αυτήν την κατσαρόλα. Γι 'αυτό φροντίστε να σχεδιάσετε μια καλή ποσότητα γαλοπούλας που απομένει!
Αφού το γέμισμα της κατσαρόλας γαλοπούλας έχει πάχος και αρωματιστεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, τοποθετείται σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και συμπληρώνεται με κουκλάκια από μια εύχρηστη ζύμη μπισκότων. Η ζύμη βουτύρου αποτελείται από έναν βασικό κατάλογο συστατικών, καθώς και λίγο φρέσκο ξύσμα λεμονιού και κιμά.
Όταν αυτή η κατσαρόλα βγαίνει από το φούρνο, όλα ζεστά και αναβλύζει, είναι ένα όμορφο, φιλόξενο θέαμα. Λατρεύω απολύτως τα απαλά αρώματα λεμονιού και άνηθου.
Αν σας αρέσει η πίτα κοτόπουλου ή γαλοπούλας, νομίζω ότι θα είστε εν πλω με αυτήν την κατσαρόλα. Μου αρέσει να το σερβίρω σε χαμηλά, φαρδιά μπολ, για να περιέχει το κρεμώδες σάλτσα. Βεβαιωθείτε ότι κάθε μπολ παίρνει ένα ή δύο μπισκότα, συν λίγο πασπαλισμένο με φρέσκο άνηθο.
Θα σας αφήσω αν θα πρέπει να το φάτε με ένα πιρούνι ή ένα κουτάλι.
δώρα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου για αυτόν 2016
Θα ήθελα επίσης να μάθω τους αγαπημένους σας τρόπους να τρώτε τα υπολείμματα γαλοπούλας. Παρακαλώ μοιραστείτε.
Πηγαίνω!
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
