Chocolate Peppermint Thumbprint Cookies
ο αριθμός 40 σημαίνει
Οι λάτρεις της σοκολάτας δεν θα μπορούν να πάρουν αρκετά από αυτά τα πλούσια μπισκότα.
Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:24μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες30λεπτά Συνολικός χρόνος:1ώρα0λεπτά Συστατικά1 Γ.
συν 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/3 γ.σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη
3/4 κουτ.μαγειρική σόδα
1/2 κουτ.
αλάτι kosher
187 αριθμητική σημασία1 1/4
μπαστούνια (10 κουταλιές της σούπας) αλατισμένο βούτυρο, μαλακό
1 Γ.ζάχαρη
1
μεγάλο αυγό
1 1/2 κουτ.εκχύλισμα βανίλιας
τι ώρα θα ανοίξει το Walmart την ημέρα των Χριστουγέννων3/4 γ.
ημι-γλυκά τσιπ σοκολάτας
4 ουγκιέςσοκολάτα γάλακτος, ψιλοκομμένη
Θρυμματισμένες καραμέλες από μέντα, για κάλυμμα
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Κοσκινίστε το αλεύρι, τη σκόνη κακάου, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ. αφήνω στην άκρη.
- Στο μπολ ενός μίξερ εφοδιασμένο με το εξάρτημα κουπιών, κρέμα το βούτυρο και τη ζάχαρη σε μέτρια-υψηλή ταχύτητα μέχρι χνουδωτή, περίπου 3 λεπτά. Προσθέστε το αυγό και τη βανίλια και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν.
- Μειώστε την ταχύτητα σε χαμηλή και προσθέστε το μείγμα αλευριού σε δύο παρτίδες, χτυπώντας μέχρι να συνδυαστεί μετά από κάθε προσθήκη. Ανακατέψτε τα τσιπ σοκολάτας.
- Γραμμή 2 φύλλα ψησίματος με περγαμηνή. Σέσουλα στρογγυλεμένες κουταλιές της σούπας ζύμης και ρολό σε ομαλές στρογγυλές μπάλες. Τοποθετήστε 2 ίντσες σε απόσταση από τα έτοιμα ταψί. Ψύξτε μέχρι να γίνει σταθερό, τουλάχιστον 1 ώρα ή όλη τη νύχτα.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ̊. Ψήνουμε τα μπισκότα μέχρι να ρυθμιστούν, 9 έως 11 λεπτά. (Μην υπερψηφίζετε!) Αφήστε να κρυώσει ελαφρώς και, στη συνέχεια, πιέστε τη λαβή ενός ξύλινου κουταλιού στο κέντρο κάθε μπισκότου για να κάνετε μια μικρή εσοχή. Αφαιρέστε τα μπισκότα σε ένα ράφι για να κρυώσει εντελώς.
- Εν τω μεταξύ, λιώστε τη σοκολάτα γάλακτος στο φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας. Κουτάλι περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού λιωμένη σοκολάτα στο κέντρο κάθε μπισκότου και συμπληρώστε με θρυμματισμένα μέντα. Ας ορίσουμε.
