Blackberry Margaritas
novena για σύλληψη
Ιδανικό για το Cinco de Mayo! Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:12μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:1ώρα0λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες30λεπτά Συνολικός χρόνος:1ώρα30λεπτά ΣυστατικάBlackberry Puree 4 γ. Φρέσκα βατόμουρα 1/2 γ. Ζάχαρη 1 ολόκληρο ασβέστη, χυμό ΖΑΧΑΡΗ LIME 1 Γ. Ζάχαρη Zest Of 3 Limes ΜΑΖΙΚΕΣ 2 Γ. Τεκίλα 1/2 γ. Triple Sec δύο ολόκληρα λάιμ, χυμό 1/4 γ. Ζάχαρη (προαιρετικά)Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Βάλτε τα βατόμουρα, 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και χυμό 1 ασβέστη σε μια κατσαρόλα. Αφήστε το να βράσει, ανακατεύοντας συνεχώς, στη συνέχεια μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε για 20 έως 25 λεπτά έως ότου παχύ. Στραγγίστε με ένα φίλτρο λεπτού πλέγματος, πιέζοντας για να βγάλετε όλο το υγρό και μετά τοποθετήστε το υγρό στο ψυγείο και ψύξτε μέχρι να κρυώσει. Για να φτιάξετε τη ζάχαρη από ασβέστη, ξύστε τους 3 λάιμ και απλώστε σε μια χαρτοπετσέτα για να στεγνώσει για 30 λεπτά. Προσθέστε το ξύσμα σε 1 φλιτζάνι ζάχαρη και ανακατέψτε μαζί. Τρίψτε μια σφήνα ασβέστη γύρω από τα χείλη των γυαλιών της Μαργαρίτα και βυθίστε τη ζάχαρη για να το βάψετε.
Για να φτιάξετε τις μαργαρίτες, γεμίστε ένα μπλέντερ με πάγο. Προσθέστε το μισό τεκίλα, το μισό τριπλό δευτερόλεπτο, το χυμό λάιμ και το μισό πουρέ βατόμουρου. Προσθέστε λίγο περισσότερη ζάχαρη εάν θέλετε. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν πλήρως και σερβίρετε. Επαναλάβετε με ένα άλλο μπλέντερ γεμάτο πάγο, το υπόλοιπο τεκίλα, τριπλό δευτερόλεπτο και πουρέ βατόμουρου!
Αυτά είναι απολύτως νόστιμα!
Σήμερα είναι 5 Μαΐου - επίσης γνωστή ως Cinco de Mayo! Και ενώ προφανώς δεν είναι οι πιο ιερές διακοπές στη χώρα μας, είναι μια υπέροχη μέρα για να γιορτάσουμε τον μεξικάνικο πολιτισμό… και το μεξικάνικο φαγητό! Πριν ξεκινήσω με τη σημερινή μεγάλη, όμορφη συνταγή μαργαρίτα, εδώ είναι η κατηγορία Cinco de Mayo όπου έχω όλες τις συνταγές του Μεξικού / Tex-Mex σε αυτόν τον ιστότοπο σε ένα μέρος:
Συνταγές Cinco de Mayo στο The Pioneer Woman Cooks
Από το guacamole έως το Pollo Asado, υπάρχουν πολλά καλά πράγματα εκεί!
Και μιλώντας για καλά πράγματα ... αν νομίζετε ότι αγαπάτε τις μαργαρίτες τώρα, περιμένετε μέχρι να δοκιμάσετε αυτό. Πανέμορφο, πολύχρωμο, δροσιστικό, νόστιμο… και μοβ! Θα γεμίσετε αμέσως με αγάπη.
Σημείωση: Προχωρήστε ελαφρά… και πιείτε αργά! Γευτούν τόσο καλά, είναι εύκολο να ξεχάσετε ότι υπάρχει ποτό εκεί.
Μια άλλη σημείωση: Για μια μη αλκοολούχα έκδοση, απλώς sub-ginger ale ή 7-Up για το ποτό!
Δείτε πώς να τα φτιάξετε.
Ρίξτε μερικά βατόμουρα σε μια κατσαρόλα. Αυτά είναι ζουμερά, νόστιμα φρέσκα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα αν δεν μπορείτε να φρεσκάρετε!
Στη συνέχεια, προσθέστε λίγη ζάχαρη. Αυτό είναι ένα υπέροχο γλυκό, ξινό, ποτό.
Στη συνέχεια πιέστε σε λίγο χυμό ασβέστη!
Τώρα αφήστε το να βράσει σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Στη συνέχεια, μειώστε τη φωτιά και αφήστε τους να μαγειρέψουν αργά για 20 έως 25 λεπτά, έως ότου το μείγμα είναι ωραίο και παχύ. (Σημείωση: Αυτή η φωτογραφία τραβήχτηκε περίπου στα μισά της διαδικασίας μαγειρέματος. Μέχρι το τέλος, τα περισσότερα από τα μούρα θα σπάσουν και το μείγμα θα είναι πιο σιρόπι.)
Όταν είναι έτοιμο, τοποθετήστε ένα λεπτό σουρωτήρι σε ένα μπολ και στραγγίστε τα μούρα, πιέζοντας για να επεξεργαστείτε όσο το δυνατόν περισσότερο υγρό. Το μόνο που πρέπει να μείνει είναι σπόροι και πολτός.
Και αυτό καταλήγει στο μπολ. Απλώς ένα λαμπρό, παχύ υγρό βατόμουρου. Χρησιμοποιώ την ίδια μέθοδο όποτε φτιάχνω παγωτό βατόμουρου. (Ω ... η δόξα. Αλλά αυτή είναι μια άλλη ιστορία για άλλη μια φορά.) Απλά ψύξτε το μέχρι να είναι εντελώς κρύο. Μπορείτε να το φτιάξετε τουλάχιστον δύο μέρες πριν το χρειαστείτε!
999 δίδυμη φλόγα
Όταν έρθει η ώρα της Μαργαρίτα, φτιάξτε λίγη ζάχαρη ασβέστη για να περιπλανηθείτε στο χείλος των γυαλιών! Ρίξτε λίγο ξύσμα ασβέστη σε ένα πιάτο ζάχαρης. (Ζέστησα τον ασβέστη και έπειτα έβαλα το ξύσμα σε χαρτοπετσέτες για περίπου μια ώρα για να το στεγνώσω λίγο. Κρατά το να μην είναι ασταθές!
Τότε απλά χρησιμοποίησα τα δάχτυλά μου για να το ανακατέψω μέχρι να συνδυάσουν εντελώς το ξύσμα και τη ζάχαρη.
Τρίψτε μια μικρή σφήνα ασβέστη γύρω από τις ζάντες…
προσευχή των αγίων boondock στα λατινικά
Στη συνέχεια βυθίστε το χείλος στη ζάχαρη…
Μέχρι να επικαλυφθεί με τη ζάχαρη ασβέστη.
Είμαι σίγουρα ένας άνθρωπος με ζάχαρη σε σχέση με τα κοκτέιλ. Πολύ καλύτερα από το αλάτι!
Όταν τα ποτήρια είναι όλα έτοιμα, γεμίστε το μπλέντερ με πάγο και προσθέστε λίγο τεκίλα…
Μερικά τριπλά δευτερόλεπτα…
Και περίπου το μισό πουρέ βατόμουρου, μαζί με λίγο χυμό ασβέστη.
πόσο καιρό να φτιάχνετε τσάι για τον ήλιο
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο περισσότερη ζάχαρη για λίγο περισσότερη γλυκύτητα… ή μπορείτε πάντα να την δοκιμάσετε μετά την ανάμειξή της και να προσθέσετε ζάχαρη αν νομίζετε ότι την χρειάζεται.
Τότε ανακατέψτε!
Και ρίξτε το στα ποτήρια.
Ποτέ δεν τα σερβίρισα και δεν έχω αφήσει μια σταγόνα. Όλοι αγαπούν!
Καλή πέντε Μαΐου!
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
