Individual Raspberry Cobblers
Τεχνικά, θα μπορούσα επίσης να ονομάσω αυτά τα Cupcakes Raspberry Cobbler. Αυτό είναι αυτό που είναι. Μπορείτε να αντικαταστήσετε ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ φρούτο που έχετε στη διάθεσή σας: κομμάτια αχλαδιού, κεράσια, βατόμουρα, βατόμουρα, κομμάτια μήλου. Είναι μικρά. Και υπέροχο. Και γλυκό. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:24μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρεςΤέσσερα πέντελεπτά Συνολικός χρόνος:1ώρα0λεπτά Συστατικά2 Γ. Αυτο-ανυψωμένο αλεύρι (πρέπει να χρησιμοποιήσετε Αυτο-ανυψωμένο) 2 Γ. Ζάχαρη 2 Γ. Γάλα δύο μπαστούνια Βούτυρο, λιωμένο 1 κουτ. Εκχύλισμα βανίλιας 2 Γ. Φρέσκα σμέουρα Επιπλέον ζάχαρη για ψεκασμόΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Συνδυάστε το αλεύρι με τη ζάχαρη και μετά χτυπήστε ελαφρά το γάλα. Χτυπάμε ελαφρά το λιωμένο βούτυρο και τη βανίλια.
Ρίξτε 1/4 φλιτζάνι κτύπημα σε λαδωμένα κουτιά muffin. Πασπαλίζουμε μερικά σμέουρα στην κορυφή.
Ψήνουμε στους 350 βαθμούς για 45 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να τραγανιστούν γύρω από τις άκρες.
Αναποδογυρίστε σε ένα ψυγείο και σερβίρετε ζεστό με παγωτό βανίλια ή σαντιγί.
Τεχνικά, θα μπορούσα επίσης να ονομάσω αυτά τα Cobbler Cupcakes. Αυτό είναι αυτό που είναι.
Ή, αν ήθελα να πάω γκουρμέ: Clafouti Cupcakes.
Ή μικροσκοπικά τάρτες. Ή γλυκά κέικ. Ή τάρτες. Ή αγάπη Muffins. Ή βόμβες κεραυνών.
Thunder Bombs;
Τέλος πάντων, νομίζω ότι το Individual Raspberry Cobblers είναι μια πολύ πιο αντικειμενική, χωρίς ανοησία προσέγγιση, και δεδομένου ότι είμαι γνωστός ως ανόητος, σκέφτηκα ότι ήταν πιο κατάλληλο. Τώρα αυτά τα ζεστά, gooey, νόστιμα κουλουράκια σμέουρων είναι ιδανικά για παιδιά ή παρέα και θα ήταν τέλεια με το παγωτό Vanilla Bean αν δεν είχαν πραγματοποιηθεί τα ακόλουθα δύο πράγματα.
1. Έφαγα όλο το παγωτό βανίλια μου την περασμένη εβδομάδα.
2. Έφαγα όλο το παγωτό βανίλια μου την περασμένη εβδομάδα.
Αλλά ξέρεις τι; Είναι ακόμα νόστιμα χωρίς αυτό. Και μπορείτε να αντικαταστήσετε ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ φρούτα που έχετε στο χέρι: κομμάτια αχλαδιού, κεράσια, βατόμουρα, βατόμουρα, κομμάτια μήλου. Και είναι λίγοι. Και υπέροχο. Και γλυκό.
Χρειάζεστε σμέουρα. Περίπου 2 φλιτζάνια.
Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.
331 που σημαίνει δίδυμη φλόγα
Ζάχαρη.
Βούτυρο. 2 μπαστούνια. Επειδή σου αξίζει.
Βανίλια.
Και γάλα.
Αυτό είναι! Αυτή η συνταγή δεν θα μπορούσε να είναι πιο απλή.
Ρίχνουμε δύο φλιτζάνια αυτο-ανυψωμένο αλεύρι σε ένα μπολ.
Στη συνέχεια έρχονται 2 φλιτζάνια ζάχαρη.
2 φλιτζάνια αλεύρι, 2 φλιτζάνια ζάχαρη. Είναι εύκολο να θυμόμαστε… και εύκολο να χωρίσουμε στα μισά!
Ανακατέψτε τα μαζί με ένα πιρούνι, στη συνέχεια ρίξτε μέσα… το μαντέψατε… 2 φλιτζάνια γάλα.
Χτυπήστε το για να συνδυάσετε…
Στη συνέχεια λιώστε 2 μπαστούνια βούτυρο και ρίξτε το ακριβώς μέσα.
Χτυπάμε ελαφρά μέχρι να ενσωματωθεί το βούτυρο…
Τέλος, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, γιατί τα περισσότερα πράγματα είναι καλύτερα με εκχύλισμα βανίλιας.
Είναι αλήθεια. Έχω κάνει μελέτες. Βάλτε τη βανίλια στο κουρκούτι τηγανίτα σας την επόμενη φορά και θα δείτε τι εννοώ.
Τώρα αρπάξτε απλά μερικά τηγάνια muffin και ψεκάστε τα γενναιόδωρα με ψεκασμό Baker’s Joy ή Crisco. Θα κολλήσετε λίγο στο τηγάνι ανεξάρτητα από το τι κάνετε, αλλά αυτό βοηθά πραγματικά να το μετριάσετε.
Τώρα, για τα τυπικά κουτιά muffin χρησιμοποιώ ακριβώς 1/4 φλιτζάνι (ξηρό μέτρο) κτύπημα ανά κασσίτερο.
Στη συνέχεια, απλώς ρίξτε μερικά μούρα (ή οποιοδήποτε είδος φρούτου χρησιμοποιείτε) στην κορυφή του κουρκούτι!
Μην τα σπρώξετε κάτω από την επιφάνεια. απλώς ρίξτε τους στην κορυφή και παρακολουθήστε τη μαγεία να ξεδιπλώνεται.
Στη συνέχεια, πασπαλίζετε 1/8 έως 1/4 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη πάνω από την κορυφή.
Επειδή είναι ζάχαρη, γι 'αυτό. Και η ζάχαρη προοριζόταν να γυριστεί!
Τώρα απλώς ψήστε τους στους 350 βαθμούς για 45 λεπτά, παρακολουθώντας το προς το τέλος για να διασφαλίσετε ότι οι τσαγκάρηδες δεν θα είναι υπερβολικά καφέ ή πολύ τραγανές.
Αν και λίγο τραγανότητα είναι αυτό που το κάνει σωστό.
Μμμμμ. Τέλειος. Χρυσό καφέ, τραγανό στην κορυφή και γύρω από τις άκρες.
Αλλά επειδή είναι τεχνικά Upside Down Cobblers (Oooh! Ένα άλλο όνομα!) Πρέπει να τα αντιστρέψουμε. Τοποθετήστε λοιπόν μια βάση ψύξης ανάποδα πάνω από το ταψί.
Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε τα, έτσι ώστε το ράφι να είναι τώρα κάτω από τα τρεχούμενα τσαγκάκια.
Αυτό είναι μια τόσο συγκεχυμένη επιχείρηση!
Ωχ, αυτές οι μυρωδιές είναι τόσο καλές.
Τώρα, θυμάσαι όταν σου είπα ότι ανεξάρτητα από το τι ψεκάζεις στο τηγάνι, θα νιώσεις λίγο κολλώδες; Εδώ εννοώ. Επειδή τα φρούτα καταλήγουν προς τα κάτω (το οποίο καταλήγει να είναι η κορυφή) υπάρχει τόσο χυμώδης και χαλάρωση, είστε υποχρεωμένοι να έχετε λίγο κολλώδες.
Επειδή όμως αυτά είναι τσαγκάρη (ρουστίκ) και όχι muffins ή cupcakes που πρέπει να διατηρήσουν το σχήμα τους, είμαστε ελεύθεροι στο σπίτι. Απλώς σκάψτε τα υπολείμματα από το ταψί και βάλτε το πάνω στην κορυφή.
Γι 'αυτό προτιμώ να φτιάχνω ρουστίκ επιδόρπια. Η ατέλεια είναι ευπρόσδεκτη.
Μια τόσο νόστιμη απόλαυση.
είναι το wal mart ανοιχτό τα Χριστούγεννα
Είναι σχεδόν σαν να γνωρίζουν ότι έρχεται μια μικρή κουταλιά παγωτού. Κάνουν ένα τέλειο μικρό σημείο για αυτό.
Μπορείτε επίσης να τα σερβίρετε σε μια πιατέλα με ένα μεγάλο μπολ με φρέσκια σαντιγί αν θέλετε να ακούσετε πολλά ooohs και aaahs.
Απολαμβάνω!
