Pig Cake
Ένα κλασικό κέικ potluck που είναι ακόμα πιο νόστιμο αν το φτιάξετε το προηγούμενο βράδυ. Νόστιμο και βολικό! Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:16μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες10λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες30λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες40λεπτά ΣυστατικάΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ: 1 κουτί (18,25 Oz. Box) Κίτρινο μείγμα κέικ 1 ραβδί Μαργαρίνη, Μαλακό 1 κουτάκι (14 ουγκιές) μανταρινικά πορτοκάλια, στραγγισμένα, 1/2 φλιτζάνι χυμό 4 ολόκληρα αυγά 1 κουτ. Εκχύλισμα βανίλιας _____ ΓΙΑ ΤΟ TOPPING: 1 συσκευασία (4 ουγκιές κουτί) Βανίλια Instant Pudding Mix 1 κουτάκι (20 ουγκιές) θρυμματισμένος ανανάς, διατηρείται χυμός 1/2 γ. Ζάχαρη άχνη 4 ουγκιές ρευστό Frozen Whipped Topping (όπως Cool Whip) Extra φέτες πορτοκαλιού μανταρινιού, για γαρνιτούραΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Για το κέικ, συνδυάστε το μείγμα κέικ, μαργαρίνη, 1/2 φλιτζάνι χυμό από μανταρίνια, αυγά και βανίλια. Χτυπάμε για τέσσερα λεπτά σε μεσαίο-υψηλό. Προσθέστε στραγγισμένα πορτοκάλια και χτυπήστε ξανά έως ότου τα κομμάτια είναι σπασμένα και μικρά. Ρίχνουμε το κτύπημα σε λαδωμένο και αλευρωμένο ταψί 9 x 13 ιντσών και ψήνουμε για 25 έως 30 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν και να ροδίσουν. Αφαιρέστε από το φούρνο και κρυώστε τελείως. Εάν θέλετε, βγάλτε το κέικ σε μια μεγάλη πιατέλα. Μόλις το κέικ κρυώσει, ανακατέψτε χυμό από στραγγισμένους ανανάδες με το μείγμα πουτίγκα βανίλιας. Προσθέστε ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε και στη συνέχεια ανακατέψτε σε σαντιγί. Ανακατέψτε στον στραγγισμένο ανανά. Απλώστε σε δροσερό κέικ και ψύξτε αρκετές ώρες.
Για σερβίρισμα, κόψτε το κέικ σε τετράγωνα και συμπληρώστε κάθε τετράγωνο με μια φέτα πορτοκαλιού μανταρινιού.
Τον τελευταίο καιρό είμαι κάπως διάθεση. Δεν μπορώ να το εξηγήσω. Δεν ξέρω αν δεν είχαμε ένα γεύμα potluck στην εκκλησία μας για λίγο ... ή ότι μου λείπουν όλα τα περίεργα και υπέροχα και ζεστά φαγητά σε ένα τραπέζι potluck ... ή ότι είμαι απλά έτοιμος για πράγματα επιστροφή στο φυσιολογικό μετά από όλα τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά ... ή ότι ο δάσκαλός μου της πέμπτης τάξης με κατηγόρησε για τους εβδομαδιαίους αναγνώστες που ήταν εκτός λειτουργίας όταν ήταν πραγματικά ο Andrew Hill που τους έκαμψε όλα - δεν ξέρω.
Αλλά το ξέρω αυτό: Έχω κάποια σοβαρά ζητήματα και χαίρομαι που είμαι μια εκκλησιαστική γυναίκα.
Άντριου Χιλ; Εβδομαδιαίοι αναγνώστες; Δεν είχα ιδέα να το εμφιαλώσω όλα αυτά τα χρόνια.
Νιώθω καθαρισμένος.
Το ξέρω επίσης: Λατρεύω αυτό το κέικ. Δεν έχω ιδέα γιατί ονομάζεται Pig Cake. Και δεν με νοιάζει. Απλώς ξέρω ότι είναι ένα υπέροχο κλασικό potluck που έχω δει (και τρώω, με ενθουσιασμό) ξανά και ξανά σε όλη μου τη ζωή. Έχω γενιές από κυρίες εκκλησιών μπροστά μου για να ευχαριστήσω.
Ω, και ξέρω επίσης ένα ακόμη πράγμα:
Το καστ των χαρακτήρων είναι πίσω! Ήταν σε σαββατική για πολλούς, πολλούς μήνες. Πήγε σε υποχώρηση και βρέθηκε. Ευτυχισμένο το νέο έτος!
Και τι εκφοβιστικό και υψηλό γκουρμέ είναι. Προσπαθήστε να μην φοβάστε την εντυπωσιακή σειρά. Θα χρειαστείτε ένα κίτρινο μείγμα κέικ, ένα κουτί μανταρινιών, ένα ραβδί μαργαρίνης, τέσσερα αυγά, εκχύλισμα βανίλιας, μείγμα πουτίγκα βανίλιας, ζάχαρη άχνη, Cool Whip και θρυμματισμένο ανανά.
Σοβαρά — δεν ξέρω καν αν θα μπορείτε να βρείτε όλα αυτά τα πράγματα. Ίσως χρειαστεί να το παραγγείλετε μέσω ταχυδρομείου από το Soho.
Πρώτα, ρίξτε το μείγμα κέικ στο μπολ ενός ηλεκτρικού μίξερ…
Ρίξτε σε ένα μαλακό μαργαρίνη.
Όχι βούτυρο… μαργαρίνη. Αναδεικνύει τη γεύση του μείγματος κέικ.
Σπάστε σε τέσσερα αυγά και προσθέστε λίγο εκχύλισμα βανίλιας.
Αποφάσισα να χρησιμοποιήσω τα πράγματα της Μαδαγασκάρης, για να γίνω διακοσμητικά.
Αναδεικνύει τη γεύση του μείγματος κέικ.
Στη συνέχεια, ανοίξτε το κουτί με μανταρίνια…
Στραγγίστε εντελώς τα πορτοκάλια, διατηρώντας το 1/2 φλιτζάνι του χυμού.
Για ό, τι αξίζει, αγόρασα τα μανταρίνια με φως σιρόπι.
Αλλά μόνο επειδή ήταν το μόνο είδος που είχαν.
Ρίξτε το χυμό στο μπολ ανάμειξης…
Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε το μίξερ και ανακατέψτε αυτόν τον παράξενο συνδυασμό συστατικών.
Ανακατέψτε το για τέσσερα λεπτά σε μεσαίο-υψηλό…
Μέχρι να είναι ελαφρύ και πολύ χνουδωτό.
Στη συνέχεια, ρίξτε τα στραγγισμένα πορτοκάλια και ανακατέψτε για αρκετά δευτερόλεπτα, ή έως ότου τα πορτοκάλια σπάσουν σε μικρά κομμάτια.
Στη συνέχεια, σύρετε το δείκτη σας κατά μήκος του χτυπητή και καλύψτε το εν λόγω δάχτυλο με κτύπημα. Γλείψιμο. Κλείσε τα μάτια σου. Γκρίνια.
Στη συνέχεια, πλύνετε τα χέρια σας με σαπούνι και νερό.
Επαναλάβετε όπως απαιτείται.
(Σημείωση: μην κάνετε το κολακευτικό δάχτυλο και το γλείψιμο αν είστε μεγαλύτερος, ή είστε έγκυος ή είστε ανοσοποιημένοι. Είναι ωμό αυγό.)
Ψεκάστε ένα ταψί 9 x 13 ιντσών με σπρέι ψησίματος (ή απλώς γράψτε και αλεύρι όπως το έκανε πάντα οι γιαγιάδες μας.)
Απλώστε το κτύπημα ομοιόμορφα στο τηγάνι και στη συνέχεια ψήστε το για 25 έως 30 λεπτά, ή μέχρι να είναι ωραίο και χρυσό και σταθερό.
Ψύξτε το στο τηγάνι ή - την προτίμησή μου - μετατρέψτε το σε μια μεγάλη πιατέλα. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
Φωτογράφοι όλων των επιπέδων δεξιοτήτων: αυτή η λευκή πιατέλα ξεπέρασε εντελώς την ισορροπία λευκού μου και δεν μπορούσα να ενοχλήσω να το φτιάξω στο Photoshop. Μην είσαι σαν εμένα.
Ενώ το κέικ ψύχεται (ή μόλις κρυώσει) προσθέστε το μείγμα πουτίγκα βανίλιας στο (καθαρό, επειδή κάνατε την κόρη σας να το πλένει).
Στραγγίξτε ένα κουτάκι θρυμματισμένου ανανά. κράτηση όλου του χυμού. (Ίσως χρειαστεί να σφίξετε τα χέρια σας εκεί και να πιέσετε λίγο από το υγρό. Δεν πηγαίνει πάντα πρόθυμα.)
Προσθέστε το χυμό ανανά στο μείγμα πουτίγκα…
Στη συνέχεια ρίξτε λίγο ζάχαρη άχνη.
Ανακατέψτε το μέχρι να συνδυαστούν…
Στη συνέχεια πιάσε μερικά (μαλακά στο ψυγείο) Cool Whip…
Και βάλτε περίπου το μισό κουτί.
Χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να χνουδωθούν και μετά ανακατεύουμε στον στραγγισμένο ανανά.
Φαίνεται περίεργο, έτσι δεν είναι;
Ναι, καλά ... έχει καλή γεύση, φίλε.
Βάλτε το πάνω από το κέικ…
Στη συνέχεια απλώστε το σε όλη την κορυφή και τις πλευρές του κέικ.
Μπορείτε να το καταψύξετε σε αυτό το σημείο αν θέλετε! Το κέικ είναι υπέροχο μετά από λίγες ώρες ψύξης.
Όταν είστε έτοιμοι να το σερβίρετε, κόψτε το κέικ σε τετράγωνα…
999 βιβλική σημασία
Και αν αισθάνεστε χαριτωμένος και κοριτσάκι, τοποθετήστε μια φέτα πορτοκαλιού μανταρινιού στην κορυφή κάθε τετραγώνου.
Ωραίος!
Αρκεί να κάνεις οποιονδήποτε αγώνα παρευρισκόμενου στο τραπέζι επιδόρπιο.
Μου αρέσουν τα επιδόρπια μείγματος κέικ. Δεν μπορώ να σας υποσχεθώ ότι θα είναι η τελευταία που μοιράζομαι εδώ.
Αλλά μπορώ να σας υποσχεθώ ότι δεν θα.
Αυτό είναι νόστιμο, παιδιά. Σίγουρα δεν θα κερδίσει μαγειρικά βραβεία στις τέχνες ζαχαροπλαστικής.
Αλλά θα κάνει τις κυρίες της εκκλησίας να σε αγαπούν.
Σε μια ελαφρώς διαφορετική σημείωση: αυτό το ψήφισμα ολόκληρης της Πρωτοχρονιάς είναι να μην τρώτε ζάχαρη και αλεύρι για τριάντα ημέρες;
Μέχρι στιγμής δεν πηγαίνει τόσο καλά.
Αλλά υπάρχει πάντα αύριο!
Απολαύστε παιδιά. Ευτυχισμένο το νέο έτος.
Αγάπη,
Π-Ντουμπ
Εδώ είναι το εύχρηστο εκτυπώσιμο δαντέλα:
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
