Spicy Lasagna Hotdish
Αυτό το πικάντικο Lasagna Hotdish έχει όλες τις γεύσεις και τις υφές του παραδοσιακού λαζάνια, με χυλοπίτες μεγέθους και την προσθήκη λίγη ζέστη. Είναι γεμάτο με τυριά καλοσύνη, τόσο νόστιμο! Από το Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:10μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:1ώρα40λεπτά Συνολικός χρόνος:1ώρα55λεπτά Συστατικά12 ουγκιές ζυμαρικά Mafalda 1 λίβρα Ζεστό ιταλικό χοιρινό λουκάνικο 1 λίβρα Lean Ground Beef 1 Μεγάλο κρεμμύδι, σε ζάρια 4 γαρίφαλο (Μεγάλο) Σκόρδο, κιμά 1 κονσερβοποιημένο (28 ουγκιές μέγεθος) Ντομάτες σε κύβους, στραγγισμένες 1 κουτάκι (14 1/2 Oz. Μέγεθος) Σάλτσα ντομάτας 1 δοχείο (μέγεθος 6 ουγκιών) Πάστα ντομάτας 2 κουτ. Αποξηραμένη ρίγανη 2 κουτ. Αποξηραμένος Βασίλειος 1 κουτ. Αποξηραμένο θυμάρι 3/4 κουτ. Νιφάδες κόκκινου πιπεριού, ή για γεύση 1/8 κουτ. Σκόνη καγιέν 1 1/2 κουτ. Αλάτι Kosher, διαιρεμένο 1/4 κουτ. Αλεσμένο μαύρο πιπέρι 15 ουγκιές βάρος Ricotta 1 Μεγάλο αυγό 4 γ. Τεμαχισμένο τυρί μοτσαρέλας, χωρισμένο 3/4 γ. Τυρί παρμεζάνας τριμμένο, χωρισμένο 2 κουταλιές της σούπας. Κιμάς, φρέσκο μαϊντανό, επιπλέον για γαρνιτούρα 1/2 γ. Τεμαχισμένο τυρί CheddarΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, μόνο στο al dente. Στραγγίστε σε ένα σουρωτήρι στο νεροχύτη και στη συνέχεια τρέξτε κρύο νερό πάνω από τα ζυμαρικά για να σταματήσετε το μαγείρεμα. Αφήστε να στραγγίσει. Ενώ τα ζυμαρικά μαγειρεύουν, καφέ λουκάνικο χοιρινό και αλεσμένο βόειο κρέας σε μια πολύ μεγάλη κατσαρόλα με ψηλές πλευρές σε μέτρια έως μέτρια υψηλή θερμότητα, διαλύονται συσσωματώματα καθώς μαγειρεύονται τα κρέατα. Μόλις τα κρέατα σχεδόν μαγειρευτούν (με λίγο λίγο ροζ αριστερά στα κέντρα), στραγγίξτε και απορρίψτε το υπερβολικό λίπος από το τηγάνι. Ανακατέψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο και μαγειρέψτε έως ότου το κρεμμύδι μαλακώσει και ημιδιαφανές, περίπου 5-7 λεπτά. Ανακατέψτε τις ντομάτες σε κύβους, τη σάλτσα ντομάτας και την πάστα ντομάτας, μαζί με ρίγανη, βασιλικό, θυμάρι, νιφάδες κόκκινου πιπεριού, καγιέν, αλάτι και πιπέρι. Αφήστε να σιγοβράσει σε μέτρια-χαμηλή φωτιά για περίπου 30 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Διπλώστε τα στραγγισμένα χυλοπίτες και στη συνέχεια τοποθετήστε το μισό από το μείγμα χυλοπίτας σε ένα μεγάλο πιάτο κατσαρόλας.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F.
Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το ρικότα και το αυγό μέχρι να συνδυαστούν καλά. Ανακατέψτε σε 2 φλιτζάνια τεμαχισμένη μοτσαρέλα, 1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα, 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher. Απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα ricotta πάνω από το μείγμα ζυμαρικών, αφήνοντας περιθώριο ζυμαρικών 1 ίντσας γύρω από την άκρη (βλ. Φωτογραφία στη θέση). Στη συνέχεια, επάνω από το μείγμα ρικότα με το υπόλοιπο μείγμα ζυμαρικών.
Καλύψτε το καυτό πιάτο με αλουμινόχαρτο και ψήστε για 30 λεπτά, ή έως ότου αρχίσει να φουσκώνει λίγο. Στη συνέχεια αφαιρέστε το πιάτο από το φούρνο και αφαιρέστε το φύλλο. Κορυφαίο ζεστό πιάτο με τα υπόλοιπα 2 φλιτζάνια τεμαχισμένη μοτσαρέλα και το τεμαχισμένο τσένταρ. Και τέλος, πασπαλίζουμε το υπόλοιπο 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα πάνω από όλα. Τοποθετήστε ξανά στο φούρνο και ψήστε για άλλα 10–15 λεπτά, ακάλυπτα, έως ότου τα τυριά λιώσουν ωραία και το ζεστό πιάτο βράζει ζεστό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το καυτό πιάτο κάτω από το ψητό για λίγα λεπτά, έως ότου τα τυριά φαίνονται ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Αφαιρέστε από το φούρνο και πασπαλίστε με επιπλέον κιμά μαϊντανό. Σερβίρετε ζεστό.
Λοιπόν, εδώ είμαστε, ο τρίτος μήνας μας σε αυτήν τη σειρά μηνιαίων κατσαρολών. Φίλε, πώς περνά ο χρόνος όταν τρώτε ζεστά, νόστιμα πιάτα γιαμ!
Τον Οκτώβριο, υπήρχε το Kicked-Up Tator Tot Hotdish, για το οποίο έχω λάβει πολλά φοβερά σχόλια από άτομα που τα κατάφεραν. Τότε ο Νοέμβριος ήταν ένας μήνας μπόνους με δύο κατσαρόλες: μια τακτικά προγραμματισμένη Τουρκία και μπισκότα Κατσαρόλα με λεμόνι και άνηθο (αν σας αρέσει η πίτα γαλοπούλας, στοιχηματίζω ότι θα σας αρέσει και αυτό!) και η σπιτική μου κασέτα πράσινου φασολιού με μπέικον και τηγανητά κρεμμύδια για το φαγητό και τους φίλους Το δείπνο των ευχαριστιών.
πόσα φακελάκια τσαγιού για ένα γαλόνι τσαγιού
Τώρα, τον Δεκέμβριο, απομακρύνομαι από τις κρεμώδεις σπιτικές σάλτσες και αντ 'αυτού χρησιμοποιώ βάση ντομάτας. Αυτό το Spicy Lasagna Hotdish είναι ένα σπιτικό τρέξιμο κάθε φορά στο τραπέζι μας. Γιατί ποιος δεν λατρεύει ένα παρήγορο πιάτο ζυμαρικών, σάλτσας ντομάτας και άφθονο κρέας και τυρί;
πόσο καιρό μπορεί να μείνει το μαγειρεμένο κοτόπουλο στο ψυγείο
Γνωρίζετε τα ζυμαρικά mafalda; Είναι ένα μανέστρα που άρχισα να χρησιμοποιώ για πρώτη φορά στο δικό μου συνταγή σούπας λαζάνια πριν από πολλά χρόνια και δεν μπορώ παρά να το κρατήσω στο ντουλάπι μας. Είναι πολύ διασκεδαστικό!
Το Mafalda είναι σαν ένα μικρό λαζάνια, επίπεδο με όμορφα, κυματιστά άκρα. Είναι αρκετά ανθεκτικό για να αντέξει σε μια σάλτσα κρέατος, ακριβώς τα τέλεια ζυμαρικά για αυτό το πικάντικο λαζάνια. Μου αρέσει επίσης ότι η μορφή του σε μέγεθος δαγκώματος το καθιστά εξαιρετικά εύκολο να σερβίρεται και να τρώω. Το τοπικό μας παντοπωλείο διαθέτει πάντα mafalda, αλλά αν δεν μπορείτε να το βρείτε, αντικαταστήστε το fusilli.
Μου αρέσει μια λαζάνια που είναι πλούσια σε γεύση ντομάτας και μεγάλη στο τυρί. Στρωμένο στην καρδιά αυτού του πιάτου είναι ένα μείγμα από ρικότα, μοτσαρέλα και παρμεζάνα, με ένα πασπαλισμένο φρέσκο μαϊντανό.
Το τυρί yum απλώνεται πάνω στο μισό από το μείγμα ντομάτας-κρέατος-ντομάτας στο κάτω μέρος της κατσαρόλας και στη συνέχεια συμπληρώνεται με το υπόλοιπο μείγμα ζυμαρικών. Όταν ψηθεί το ζεστό πιάτο, αυτό το στρώμα έχει μια σχεδόν πολυτελή υφή. Κάλα μεταξένια, κάπως λαστιχωτή. Ίσως να είναι το αγαπημένο μου μέρος!
Ερωτεύτηκα με την πικάντικη σάλτσα ντομάτας μετά από μια δοκιμαστική έκδοση από τη σάλτσα arrabiata του Trader Joe. Η ιταλική λέξη arrabiata σημαίνει θυμωμένος στα αγγλικά, κάτι που νόμιζα ότι ήταν διασκεδαστικό για μια περιγραφή της σάλτσας ντομάτας. Αντιγράψαμε τη θυμωμένη στάση εδώ σε αυτό το ζεστό πιάτο προσθέτοντας νιφάδες κόκκινου πιπεριού και λίγο καγιέν στη σάλτσα ντομάτας. Θα βρείτε επίσης ένα μείγμα από ζεστό ιταλικό χοιρινό λουκάνικο και αλεσμένο βόειο κρέας εδώ. Μου αρέσουν πολύ και τα δύο αυτά κρέατα και πιστεύω ότι και τα δύο συμβάλλουν εξίσου στη λαζάνια - δεν μπορούσα να επιλέξω μόνο ένα!
τι σημαίνει πνευματικά το 520
Αυτή η πικάντικη καυτερή λαζάνια έχει όλες τις γεύσεις και τις υφές της παραδοσιακής λαζάνια, με χυλοπίτες και με λίγη ζέστη. Εάν η θερμική ανοχή σας βρίσκεται στο κάτω άκρο του φάσματος, ίσως θελήσετε να ρυθμίσετε λίγο την ποσότητα των νιφάδων κόκκινου πιπεριού. Και αν σας αρέσει πολύ το μπαχαρικό, μη διστάσετε να προσθέσετε περισσότερα. Υπόσχομαι ότι δεν θα βλάψεις τα συναισθήματά μου αν το πεις πικάντικο. Ναι, αυτός είναι ένας πραγματικός όρος για μένα του κόσμου, ένας που διασκεδάζει στους γερμανικούς και σκανδιναβικούς ουρανίσκους του Upper Midwest. Και ναι, λιώνει λίγο κοφτερό τυρί τσένταρ πάνω από αυτό το λαζάνια. Όχι ακριβώς ένα παραδοσιακό τυρί για λαζάνια, αλλά ένα που μου αρέσει για το βάθος της γεύσης και την αντίθεση στο χρώμα. Άλλωστε, αυτό είναι καυτόψαρο. Μπορώ να κάνω ό, τι μου αρέσει!
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
