Veggie Cream Cheese Spread

Veggie Cream Cheese Spread

Μια υπέροχη ποικιλία για κράκερ, ψωμί, κουλούρια ή σάντουιτς! Ακόμα καλύτερα από αυτά που θα αγοράζατε στο κατάστημα.

Συνδυάστε το τυρί κρέμας με όλα τα άλλα συστατικά στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων. Παλμός έως ότου το μείγμα φτάσει στη συνοχή που θέλετε: μπορεί να είναι χοντρό, με μεγαλύτερα κομμάτια των λαχανικών ή μπορείτε να συνεχίσετε μέχρι να αναμιχθεί πολύ.

Μεταφέρετε την επάλειψη σε ένα δοχείο και αποθηκεύστε, καλυμμένο με πλαστικό περιτύλιγμα, στο ψυγείο. Σερβίρετε κρύα με κράκερ, κροστίνι, κουλούρια ή χρησιμοποιήστε ως επικάλυψη σε χορτοφάγο σάντουιτς.

Σημείωση: Προσθέστε περισσότερο ή λιγότερο οποιοδήποτε λαχανικό / βότανο που θέλετε!

πόσο αλάτι να φτιάξετε ξινολάχανο

Αυτή είναι μια σπιτική έκδοση των χυμών κρέμας τυριών που μπορείτε να αγοράσετε στο μανάβικο (Φιλαδέλφεια, για να είμαστε συγκεκριμένοι!), Και μου αρέσει η υπέροχη ευελιξία του! Φυσικά, μπορείτε να το εξαπλώσετε σε κράκερ, κροστίνι ή (όπως έκανα τις προάλλες!) Φρυγανισμένα μίνι-κουλούρια… αλλά είναι επίσης εξαιρετικά νόστιμο καθώς ένα σάντουιτς απλώνεται, είτε πρόκειται για σάντουιτς ζαμπόν είτε για χορτοφάγους σάντουιτς με αγγούρια, μαρούλι , και τα λάχανα.

Δείτε πώς να το φτιάξετε!

Πρώτα, κόψτε λίγο πράσινο κρεμμύδι. Σοβαρή γεύση!

Στη συνέχεια ξεφλουδίστε μερικά καρότα…

Κόψτε τα σε μικρά μπαστούνια…

Και τα ζάρια πολύ καλά.

Στη συνέχεια, ζάρι λίγο κόκκινο κρεμμύδι, αλλιώς γνωστό ως «δεν έχω ιδέα-γιατί-λένε-τους-κόκκινα κρεμμύδια-όταν-είναι-σαφώς-μοβ κρεμμύδι…

προσευχή στον Άγιο Βαρθολομαίο

Ζάρια λίγο κόκκινο πιπέρι…

Τότε πάρτε λίγο σέλινο ...

Και το ζάρια επίσης.

Η ιδέα εδώ είναι να τεμαχίσετε τα πάντα πολύ καλά, έτσι δεν θα χρειαστεί να σβήσετε το καλό από το μείγμα τυριού κρέμας για να το διαλύσετε. Ξεκινώντας με τα πάντα πολύ μικρά θα σας επιτρέψει να ελέγξετε πόσο συνδυάζετε τα πάντα μαζί.

Τώρα για το διασκεδαστικό μέρος! Ρίξτε λίγο τυρί κρέμα στον επεξεργαστή τροφίμων (ή θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ εάν δεν ανησυχείτε για τα σπασμένα λαχανικά πάρα πολύ.)

Δώρα ουδέτερου φύλου κάτω των 20 $

Πετάξτε σε όλα τα λαχανικά…

Στη συνέχεια τρίψτε ή πιέστε το σκόρδο και προσθέστε το. Μου αρέσει να το τρίβω ή να το πιέζω, ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια σκόρδου εδώ και εκεί. Έχετε μόνο τη νόστιμη γεύση.

Τέλος, προσθέστε αλάτι και πιπέρι…

Και σπρώξτε το μέχρι να είναι η υφή που θέλετε. Μπορείτε απλά να το σφυρίσετε τρεις ή τέσσερις φορές και να μείνετε περισσότερο με ένα μείγμα λευκού τυριού κρέμας με κηλίδες χρώματος… ή μπορείτε να κάνετε ό, τι έκανα και να το σφυγμό αρκετές φορές για ένα πιο ροδάκινο μείγμα.

Είτε έτσι είτε αλλιώς, το πιο σημαντικό πράγμα είναι να μεταφέρετε το μείγμα σε ένα δοχείο και να το ψύξετε για τουλάχιστον μερικές ώρες - περισσότερο είναι καλύτερο! Με αυτόν τον τρόπο, οι γεύσεις θα έχουν την ευκαιρία να συνδυαστούν.

Στη συνέχεια σερβίρετε με κράκερ, κροστίνι ή φρυγανισμένα μίνι κουλούρια!

το καλύτερο σαμπουάν για λεπτά λιπαρά μαλλιά

Αχ.

Αυτό είναι εξαιρετικά νόστιμο, φίλοι. Όπως, εντελώς.

Και μπορείτε να προσθέσετε ό, τι θέλετε στο μείγμα: αγγούρι, jalapeños, ραπανάκια, διαφορετικά χρώματα πιπεριάς, διαφορετικά βότανα ... όλα πάνε!