Καλύτερη συνταγή Classic Bacon Cheeseburger

Best Classic Bacon Cheeseburger Recipe

Είναι σεζόν ψησταριά, οπότε ξέρετε τι σημαίνει: χρόνος burger! Δεν υπάρχει τίποτα σαν σπιτικό μπιφτέκι, ειδικά ένα κλασικό cheeseburger μπέικον που είναι ζεστό από τη σχάρα, ξεχειλίζει με τυρί και ψητό με τραγανό μπέικον. Είναι το πιάτο του Ree Drummond για την 4η Ιουλίου. Είναι γνωστή για την απόρριψη όλων των αμερικανικών κλασικών, όπως αυτό το καλύτερο cheeseburger μπέικον, φορτωμένα χοτ ντογκ και Πλευρές μπάρμπεκιου στο πατριωτικό καλοκαιρινό πάρτι της. Αλλά όπως και κάθε καλή συνταγή burger, αυτά τα εύγευστα τυρί μπέικον δεν πρέπει να περιορίζονται σε μία μόνο ημέρα το χρόνο. Αποτελούν την τέλεια προσθήκη σε οποιαδήποτε κουζίνα στο κατώφλι συνταγή αλεσμένου βοείου κρέατος συνδετήρες για δείπνα την εβδομάδα . Χρειάζονται μόνο 30 λεπτά και μπορούν εύκολα να προσαρμοστούν στις προτιμήσεις της οικογένειάς σας. Ενώ η Ree έχει έντονα συναισθήματα για τη συνταγή cheeseburger μπέικον (πιστεύω ακράδαντα ότι τα μπιφτέκια μας είναι μαγικά, λέει), μπορείτε να αλλάξετε τα toppings με βάση αυτό που σας αρέσει περισσότερο. Εναλλακτικά, σερβίρετε όλα στο πλάι, ώστε να μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας απόλυτο cheeseburger μπέικον.

Πώς φτιάχνετε μπέργκερ;

Τα τυροκομικά μπέικον δεν χρειάζονται πολλά για να τα κάνουν νόστιμα. το λιωμένο τσένταρ και το καπνιστό μπέικον προσθέτουν ήδη άφθονη γεύση. Αυτά τα μπιφτέκια είναι απλά καρυκευμένα με σάλτσα Worcestershire και μερικές παστέλ καυτή σάλτσα για μια αλμυρή γεύση με λίγο μπαχαρικό. Τα μπιφτέκια διαμορφώνονται σε λεπτά μπιφτέκια πλάτους 7 ιντσών και ψήνονται στη σχάρα μέχρι μέτριας λιτότητας. Κορυφαία με τα κλασικά: τυρί, μπέικον, μαρούλι, ντομάτες και τουρσί άνηθου.

Πώς φτιάχνετε τραγανό μπέικον;

Μπορείτε να σερβίρετε μπέικον με σχεδόν οτιδήποτε, είτε πρόκειται για αυγά πρωινού, γαρνιτούρα ζαχαρωμένα σε παγωτό sundaes ή γαρνιτούρα για ψητά μπιφτέκια. Εάν υπάρχει ένα πράγμα που ξεχωρίζει αυτά τα cheeseburgers από όλα τα άλλα burgers, είναι το τέλεια μαγειρεμένο, τραγανό μπέικον. Αυτή η συνταγή απαιτεί τηγάνισμα μπέικον σε ένα τηγάνι στο μαγειρικό σκεύος. Είναι μια κλασική μέθοδος για να πάρετε τραγανό μπέικον σε λίγα λεπτά, αλλά αν προτιμάτε μια λιγότερο βρώμικη προσέγγιση, μπορείτε επίσης.

888 αριθμός αγγέλου

1. Προθερμάνετε τη σχάρα στο μέσο. Εν τω μεταξύ, ρυθμίστε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Δουλεύοντας σε παρτίδες, μαγειρέψτε το μπέικον, περιστρέφοντας περιστασιακά, μέχρι τραγανό, 5 έως 6 λεπτά. Αφαιρέστε σε μια πλάκα με χαρτοπετσέτα.
2. Βάλτε το αλεσμένο βόειο κρέας σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε τη βαριά κρέμα, τη σάλτσα Worcestershire, το αλάτι, το πιπέρι και την καυτή σάλτσα. Ανακατέψτε καλά το κρέας με τα χέρια σας. Διαμορφώστε σε 8 λεπτά μπιφτέκια πλάτους 7 ιντσών.
3. Λάδι τις σχάρες στη σχάρα. Ψήνουμε τα μπιφτέκια μέχρι να καβουρντιστούν, περίπου 3 λεπτά ανά πλευρά για μέτρια ευγένεια. γεμίστε το καθένα με μια φέτα τυριού τα τελευταία 2 λεπτά μαγειρέματος.
4. Βουτύρουμε τα ρολά και μετά τοστ στη σχάρα, περίπου 1 λεπτό.
5. Τοποθετήστε τα μπιφτέκια στα ρολά και το καθένα με φύλλα μαρουλιού, φέτα ντομάτας, μερικές φέτες τουρσί και 2 λωρίδες μπέικον.