Το ψήσιμο των μπισκότων μετά την κατάψυξη όχι μόνο σας εξοικονομεί χρόνο, αλλά μπορεί να αποτρέψει την εξάπλωση και την ισοπέδωση της ζύμης όταν τα ζεστάνετε ξανά στο φούρνο.