Χοιρινό ψητό με μήλα και κρεμμύδια

Pork Roast With Apples



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Σκουριασμένος ώμος χοιρινού κρέατος που κόβεται με μήλα και κρεμμύδια. Σερβίρετε πάνω από το άγριο ρύζι πεκάν. το τέλειο χειμερινό γεύμα! Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:8μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:δύοώρες0λεπτά Συνολικός χρόνος:δύοώρεςδεκαπέντελεπτά ΣυστατικάΧοιρινό 3 κουταλιές της σούπας. Ελαιόλαδο 1 ολόκληρο χοιρινό ώμο ψητό (ονομάζεται επίσης Pork Butt) Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς 4 γ. Χυμός μήλου 1 Γ. Ζωμός βοδινού 3 ολόκληρα μήλα, βαμμένα και κομμένα σε σφήνες 3 ολόκληρα μεσαία κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 1 ολόκληρο το Bay Leaf Αγριο ρύζι 2 1/2 γ. Αγριο ρύζι 4 γ. Νερό 3 γ. Αποθέματα κοτόπουλου 1/2 ραβδί 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 γ. Τεμαχισμένα πεκάνΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ: Σοτάρετε τα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσει. (Ή μπορείτε απλά να τα προσθέσετε ωμά στο ψητό.)

Για να φτιάξετε το χοιρινό ψητό, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε υψηλή φωτιά. Ψητό χοιρινό αλάτι και πιπέρι, στη συνέχεια ρίχνουμε από όλες τις πλευρές για να του δώσουμε λίγο χρώμα. Μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλή. Προσθέστε χυμό μήλου, φέτες μήλου, κρεμμύδια και φύλλα δάφνης. Καλύψτε και σιγοβράστε για 3 ώρες. (Ή μπορείτε να τοποθετήσετε σε φούρνο 300 βαθμών εάν προτιμάτε.)

Προς το τέλος του χρόνου μαγειρέματος, φτιάξτε το ρύζι: λιώστε το βούτυρο σε μια μεσαία κατσαρόλα. Προσθέστε πεκάν και σοτάρετε για μερικά λεπτά. Προσθέστε άγριο ρύζι και υγρό, στη συνέχεια βράστε. Μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλή θερμοκρασία, καλύψτε και μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτεί όλο το υγρό.

Όταν ολοκληρωθεί το ψητό, αφαιρέστε το ψητό, τα μήλα και τα κρεμμύδια σε μια πιατέλα. Αυξήστε τη θερμότητα σε μεσαίο-υψηλό (σε υψηλό) και βράστε υγρό, μειώνοντάς το μέχρι να είναι παχύ και πλούσιο.

Κουτάλι παχιά σάλτσα πάνω από το ψητό και στη συνέχεια κόβουμε το ψητό σε φέτες. Σερβίρετε με μήλα, κρεμμύδια και άγριο ρύζι.

(Σημείωση: προσθέστε φρέσκο ​​θυμάρι ή δεντρολίβανο στο ψητό πριν το μαγειρέψετε αν το έχετε στο χέρι!)

Χοιρινό ψητό. Μήλα Κρεμμύδια Κομψό στην τελειότητα και σερβίρεται με μια αλμυρή-γλυκιά σάλτσα.



Ω, πώς λατρεύω τη ζωή. Για τη ζωή περιλαμβάνονται δείπνα σαν αυτό.

The Cast of Characters: χοιρινό ώμο (ονομάζεται επίσης χοιρινό πισινό), χυμός μήλου, μήλα, κρεμμύδια, βόειο κρέας, αλάτι, πιπέρι και δάφνη. Απλά πράγματα, φίλε!

Και απλώς κοιτάξτε: τα συστατικά λούζονται με λαμπρό φως. Αυτό είναι καλό για τις κοιλιές μας.




Σημείωση: Καραμελοποίησα τα κρεμμύδια γιατί καραμελοποίησα τα κρεμμύδια για κάτι άλλο. Μπορείτε να το κάνετε αυτό, αλλά αν προτιμάτε να αποθηκεύσετε ένα βήμα, μπορείτε απλώς να τα προσθέσετε ωμά.

Μην είσαι σαν εμένα.




Πρόκειται για χοιρινό ψητό / χοιρινό ώμο / χοιρινό άκρο. Κάντε φίλους μαζί του. Η ευελιξία είναι ατελείωτη.

888 αριθμός αγγέλου αγάπη


Μέλι τραγανά μήλα. Τα χρησιμοποίησα γιατί νόμιζα ότι ήταν όμορφα.

Όχι ότι αυτό θα έχει σημασία όταν το χοιρινό και τα μήλα μαγειρευτούν σε πιπέρι. Αλλά ακόμα. Όμορφη με παίρνει κάθε φορά.


Πολύ γενναιόδωρα αλάτι και πιπέρι και στις δύο πλευρές του ψητού.


Ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε μια βαριά κατσαρόλα σε υψηλή φωτιά και έπειτα καστανό χοιρινό από όλες τις πλευρές.


Ρίξτε το χυμό μήλου και λίγο ζωμό βοδινού…


Στη συνέχεια, κόψτε τα μήλα σε σφήνες…


Και προσθέστε αυτά στο ποτ.

797 αριθμός αγγέλου


Προσθέστε ένα φύλλο δάφνης…


Στη συνέχεια, προσθέστε τα κρεμμύδια και αφήστε το να βράσει ολόκληρο.

Στη συνέχεια, καλύψτε το δοχείο, μειώστε τη φωτιά σε χαμηλή θερμοκρασία και σιγοβράστε για 2 1/2 έως 3 ώρες.


Προς το τέλος του χρόνου μαγειρέματος, χτυπήστε λίγο άγριο ρύζι, το οποίο λατρεύω με πάθος. Λιώστε λίγο βούτυρο σε μια κατσαρόλα…


Και προσθέστε μερικά ψιλοκομμένα πεκάν. Εκτός αν είστε αλλεργικοί στα πεκάν. Σε αυτήν την περίπτωση, μεταβείτε στο επόμενο βήμα.


Ρίξτε λίγο ξηρό άγριο ρύζι.

γεύματα ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου για να μαγειρέψετε στο σπίτι


Ανακατέψτε το και μαγειρέψτε το για μερικά λεπτά σε μέτρια-χαμηλή φωτιά…


Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο νερό και λίγο κοτόπουλο για γεύση. Αφήστε το να βράσει, μετά καλύψτε το και σιγοβράστε μέχρι να απορροφηθεί όλο το υγρό.


Τα-Ντα!


Γιατί το άγριο ρύζι είναι τόσο μαγικό; Είναι τόσο περίεργο και ξυλώδες και λαστιχωτό.


Μετά τον χρόνο μαγειρέματος…


Αφαιρέστε το χοιρινό και τα μήλα από την κατσαρόλα. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι με σχισμή για να βγάλετε τα περισσότερα από τα πράγματα και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα κανονικό κουτάλι για να απομακρύνετε τυχόν υπερβολικό λίπος που έχει αυξηθεί στην επιφάνεια (ίσως χρειαστεί να το αφήσετε να καθίσει για λίγα λεπτά για να διαχωριστεί μετά την αφαίρεση του χοιρινού κρέατος.)


Και μετά. Αυτό είναι σημαντικό. Η ευτυχία σας και το μέλλον αυτού του ψητού χοιρινού κρέατος εξαρτώνται από αυτό. Αυξήστε τη θερμοκρασία και βράστε / μειώστε το υγρό μαγειρέματος μέχρι να γίνει πολύ, πολύ παχύ και πλούσιο - τουλάχιστον 5 έως 8 λεπτά. Περισσότερα αν είναι ακόμα λεπτό.


Μμμμ. Βλέπετε αυτές τις βίαιες φυσαλίδες; Τότε ξέρετε ότι είστε κοντά.


Για σερβίρισμα, μπορείτε είτε να τοποθετήσετε το χοιρινό και τα μήλα πάνω σε μια πιατέλα άγριου ρυζιού (το αρχικό μου σχέδιο) ή μπορείτε να κρατήσετε τα δύο ξεχωριστά (ήμουν τεμπέλης.)


Πιάσε κουτάλες σάλτσας…


Και το κουτάλι σε όλη την κορυφή του ψητού.


Θεέ μου.


Κοιτάξτε πόσο γυαλιστερό και υπέροχο κάνει το ψητό. Και η γεύση… εντελώς έξω από αυτόν τον κόσμο.


Για να το σερβίρετε, κόψτε το ψητό με ένα κοφτερό / οδοντωτό μαχαίρι…


Και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο με άγριο ρύζι και πολλά μήλα. Κουτάλι λίγο περισσότερο υγρό σε κάθε βοήθεια ... είναι τόσο καλό!

το φάντασμα της όπερας διαδικτυακά

Αυτό θα ζεσταίνει την κοιλιά σας. Και σε κάνει να χαμογελάς.

Εδώ είναι το βολικό εκτυπώσιμο!

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω