Sheet Pan Gnocchi With Spicy Sausage
Δεν μπορείς ποτέ να κάνεις λάθος με ένα μεγάλο μπολ με ζυμαρικά και λουκάνικα.
Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:4 - 6μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες55λεπτά Συστατικά2 λίβρες
ζεστό ιταλικό λουκάνικο
1 1/2 λίβρεςσυσκευασμένο gnocchi
4πιπεριές (οποιοδήποτε χρώμα), κομμένες σε λωρίδες πάχους 1/2 ιντσών
3
μικρά κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
1σκόρδο κεφαλής, σκελίδες σπασμένα και ξεφλουδισμένα
1 1/2 κουτ.αποξηραμένη ρίγανη
1 κουτ.
αλάτι kosher
6 κουταλιές της σούπας.ελαιόλαδο
1/2 γ.τριμμένο τυρί πεκορίνο
1/4 γ.ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
Βαλσαμικό λούστρο, για στάξιμο
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 ̊. Γραμμή 2 σεντόνια με φύλλο. Κόψτε το λουκάνικο σε κομμάτια 1 ίντσας.
- Χωρίστε τα κομμάτια λουκάνικου, νιόκι, πιπεριές, κόκκινα κρεμμύδια και σκόρδο μεταξύ των 2 φύλλων ψησίματος. Πασπαλίζουμε με ρίγανη και αλάτι. Βρέξτε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε κάθε φύλλο ψησίματος και πετάξτε για να καλύψετε τα συστατικά στο λάδι.
- Ψήστε, αλλάζοντας τα φύλλα ψησίματος μέχρι τη μέση, μέχρι τα λαχανικά να είναι μαλακά και καραμελωμένα, το λουκάνικο μαγειρεύεται και το νιόκι είναι τραγανό και χρυσό, 35 έως 40 λεπτά.
- Πασπαλίστε το πεκορίνο και το μαϊντανό και στα δύο φύλλα ψησίματος. Κορυφαία κάθε μερίδα με ένα ψιλό βαλσάμικο λούστρο
