Whiskey Maple Sundaes With Bacon
Ίσως θέλετε να κρατήσετε αυτό το παγωτό από το τραπέζι των παιδιών!
Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:6μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες30λεπτά Συνολικός χρόνος:δύοώρες30λεπτά Συστατικά Για τη σάλτσα ουίσκι:2 Γ.
κρέμα γάλακτος
1/2 γ.καθαρό σιρόπι σφενδάμνου
λευκή πεταλούδα που πετάει1/4 γ.
σιρόπι καλαμποκιού
Τσίμπημα αλατιού
2 έως 3 κουταλιές ουίσκι
Για το ζαχαρωμένο μπέικον:6φέτες μπέικον
6 κουταλιές της σούπας.
καθαρό σιρόπι σφενδάμνου
3 κουταλιές της σούπας.συσκευασμένη ελαφριά καστανή ζάχαρη
Για τα sundae:1 qt.παγωτό σοκολάτα
Ψιλοκομμένες μπάρες toffee, για κάλυμμα
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Για τη σάλτσα ουίσκι: Συνδυάστε τη βαριά κρέμα, το σιρόπι σφενδάμου, το σιρόπι καλαμποκιού και το αλάτι σε μια μεσαία κατσαρόλα και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε σε μέτρια-χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, έως ότου η σάλτσα πυκνώσει, 10 έως 15 λεπτά (η σάλτσα θα πρέπει να φουσκώσει ελαφρά καθώς μαγειρεύεται). Ανακατέψτε το ουίσκι. Ρίξτε σε ένα δοχείο και αφήστε το να κρυώσει, μετά ψύξτε μέχρι να κρυώσει εντελώς, περίπου 2 ώρες.
- Εν τω μεταξύ, για το μπέικον: Προθερμάνετε το φούρνο στους 350˚. Τοποθετήστε ένα συρμάτινο ράφι σε ένα φύλλο ψησίματος και τοποθετήστε τις φέτες μπέικον στο ράφι. Φούρνο μικροκυμάτων το σιρόπι σφενδάμου και καστανή ζάχαρη σε ένα μικρό μπολ μέχρι να λιώσει, 15 έως 20 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια ανακατεύουμε για να τα συνδυάσουμε. Βουρτσίστε και στις δύο πλευρές του μπέικον. Ψήνουμε, περιστρέφοντας το τηγάνι στη μέση, μέχρι το μπέικον να είναι τραγανό, περίπου 15 λεπτά. Αφαιρέστε και αφήστε το να κρυώσει στο ράφι, σηκώνοντας το μπέικον και τοποθετήστε το πίσω στο ράφι μετά από λίγα λεπτά για να βεβαιωθείτε ότι δεν κολλάει.
- Για σερβίρισμα, βάλτε το παγωτό σε πιάτα και συμπληρώστε με τη σάλτσα ουίσκι, μπάρες ζαχαρωτών και ζαχαρωμένο μπέικον.
