6 Ways Elevate White Bread
Λατρεύω το άσπρο ψωμί. Κάθε φορά που με ρωτούν τι είδους τοστ θέλω σε ένα εστιατόριο ή ένα ντελικατέσεν - ή όταν αγοράζω απλώς ψωμί στο μανάβικο - είμαι ένα κορίτσι με λευκό ψωμί. Ακόμα και τώρα που πρέπει να τρώω χωρίς γλουτένη, εξακολουθώ να επιλέγω το άσπρο ψωμί!
Μερικοί λαοί μπορεί να μην μοιράζονται την αγάπη μου για το άσπρο ψωμί, αλλά υπάρχουν τρόποι με τους οποίους μπορείτε να πάρετε πραγματικά βασικό λευκό ψωμί και να το ανεβάσετε σε επίπεδο φανταχτερού ορεκτικού. Θα ήταν πανέμορφο ως σημεία τοστ! Αυτές οι ιδέες τοστ είναι τόσο καλές που τις έχω χρησιμοποιήσει ως ελαφρύ δείπνο μαζί με σαλάτα.
Ωστόσο, αποφασίσετε να τις απολαύσετε, δοκιμάστε μερικές από αυτές τις ιδέες!
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να πάρετε το άσπρο ψωμί σας και να χτυπήσετε τη φρυγανιέρα. Από εκεί, μπορείτε να ολοκληρώσετε τη φρυγανιά σας με ένα εκατομμύριο διαφορετικά καλύμματα. Θα σας δείξω 6 από τα αγαπημένα μου.
1 - Αβοκάντο και lox με ραπανάκια και σχοινόπρασο
Σπάστε ένα αβοκάντο με ένα πιρούνι και προσθέστε λίγο αλάτι kosher και λίγο πιπέρι λεμόνι. Προσθέστε μερικά κομμάτια lox και προσθέστε μερικά ραπανάκια με λεπτές φέτες και φρέσκα κρεμμύδια.
2 - Καραμελωμένο κρεμμύδι, μανιτάρια και μπέικον
Μαγειρέψτε μερικά κομμάτια μπέικον σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια αφαιρέστε το μπέικον σε ένα πιάτο. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια χαμηλά και αργά στο λίπος μπέικον για περίπου 20 λεπτά. Τρίψτε το μπέικον στα κρεμμύδια και τα μανιτάρια.
Ρίξτε το τοστ με ρικότα (ή ρικότα αμυγδάλου για μια επιλογή χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα) και στη συνέχεια ολοκληρώστε με το καραμελωμένο κρεμμύδι, τα μανιτάρια και το μπέικον. Πασπαλίστε με φρέσκο θυμάρι πριν το σερβίρετε.
3 - Ρικότα λεμονιού αγκινάρας
Σπάζουμε μαζί ψιλοκομμένες καρδιές αγκινάρας, λίγο κιμά μαϊντανό και λίγο ξύσμα λεμονιού με ρικότα (ή ρικότα αμυγδάλου) έως ότου έχετε μια τεράστια επάλειψη. Καρυκεύστε καλά με αλάτι kosher και μαύρο πιπέρι και ολοκληρώστε το τοστ σας.
4 - Πέστο ντομάτας και βασιλικού
Αυτή η φρυγανιά ολοκληρώνεται με ρικότα και ντομάτες αποξηραμένες σε φούρνο, φρέσκο βασιλικό και ελαιόλαδο. Υπάρχει επίσης ένα υγιές ψιλόβροχο πέστο, σπιτικό ή κατάστημα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν ντομάτας, χρησιμοποιήστε φρέσκες ντομάτες!
5 - Μαύρη ελιά και ντοματίνια
Γι 'αυτά, έκανα επιδρομή στο ελαιόδεντρο στο μανάβικο. Λατρεύω μια μελαγχολία, γαρνιρισμένη, πικάντικη ταπετσαρία μαύρης ελιάς και είναι υπέροχη με λευκή τοστ και με φρέσκες ντοματίνια. Ένας τέλειος συνδυασμός!
6 - Σύκο και μέλι
Αυτή είναι μια πιο γλυκιά επιλογή με το ίδιο τυρί ρικότα με λευκή πλάκα. Χρησιμοποιήστε παχιά φέτες από φρέσκα σύκα με ψημένα ψιλοκομμένα καρύδια και ψιλοκομμένο μέλι. Τελειότητα! Αυτό θα ήταν επίσης υπέροχο με τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα ή τις φράουλες
Τωρα ειναι η σειρα σου! Ποιος είναι ο αγαπημένος σας τρόπος να τρώτε λευκή τοστ;
