Beautiful Roasted Vegetables
Ένας υπέροχος συνδυασμός χρωμάτων και γεύσεων. Φτιάξτε τα ως συνοδευτικό πιάτο ή συσσωρεύστε τα σε σάντουιτς, panini ή quesadilla. Νόστιμο! Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:8μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρεςείκοσιλεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες35λεπτά Συστατικά1 τσαμπί σπαράγγι, κομμένα άκρα, κομμένα σε κομμάτια 2-3 ιντσών 1 ολόκληρο το κόκκινο κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 1 ολόκληρο κόκκινο πιπέρι, σπόρος και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 8 ουγγιές. Μανιτάρια βάρους (οποιοδήποτε είδος), τετράγωνο ή μισό ανάλογα με το μέγεθος 1 ολόκληρη μεσαίου μεγέθους μελιτζάνα, κομμένη σε μεγάλα κομμάτια 1/2 ολόκληρο σκουός Butternut, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 3 σκελίδες σκόρδο, κιμά Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς 1 κουτ. Καρυκεύματα μπριζόλας του Μόντρεαλ ή οποιαδήποτε άλλα καρυκεύματα ή βότανα 1/3 γ. ΕλαιόλαδοΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 βαθμούς. Συνδυάστε όλα τα προετοιμασμένα λαχανικά σε ένα μεγάλο μπολ. Περιχύνουμε στο ελαιόλαδο και μετά αλατίζουμε, πιπέρι και άλλα καρυκεύματα της επιλογής σου. Πετάξτε στο παλτό.
Τακτοποιήστε σε δύο φύλλα ψησίματος, απλώνοντας τα λαχανικά για να τους δώσετε χώρο. Ψήνουμε για 20 λεπτά, ανακινώντας τα τηγάνια τουλάχιστον δύο φορές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Εάν χρειαστεί, ψητό για επιπλέον 5-10 λεπτά, μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά.
Σερβίρετε αμέσως ή διατηρήστε το στο ψυγείο όταν τα χρειάζεστε!
Ήμουν στη μεγάλη πόλη την περασμένη εβδομάδα, και αποφάσισα περίπου μια ώρα στα καθήκοντά μου ότι ήμουν πεινασμένος. Έτσι σταμάτησα ένα υπέροχο παντοπωλείο που ήταν στο Tulsa για πάντα, επειδή έχουν ένα μικρό τμήμα φαγητών που μου αρέσουν και συνήθως βρίσκω κάτι νόστιμο που δεν είναι burger. Λατρεύω τα μπιφτέκια και όλα, αλλά όταν πηγαίνω στον πολιτισμό και πρέπει να πιάσω κάτι γρήγορο για φαγητό, ένα μπιφτέκι δεν βρίσκεται στην κορυφή της λίστας μου. Μπορώ πάντα να βρω ένα στη μικρή μας πόλη! Ή, φυσικά ... μπορώ να φτιάξω ένα στο σπίτι. Ζούμε σε ένα ράντσο, φίλε.
Ένα από τα 700 πράγματα που επέλεξα στην αγορά ήταν ένα μικρό πακέτο με υπέροχα ψητά λαχανικά. Όλοι ξέρουμε πώς να ψήνουμε λαχανικά, φυσικά, αλλά νόμιζα ότι αυτή η ποικιλία ήταν τόσο μοναδικά όμορφη, και μου άρεσε που πραγματικά δεν ενδιαφερόταν για όλα τα λαχανικά που προέρχονταν από την ίδια σεζόν. Τα ανοιξιάτικα λαχανικά αναμίχθηκαν με λαχανικά πτώσης, τα σκυλιά και οι γάτες ζούσαν μαζί και αποδείχθηκε απολύτως νόστιμο.
Χθες έκανα μια παρτίδα! Αυτή είναι η αναλυτική συνταγή.
Κόβουμε μερικά σπαράγγια σε κομμάτια: Κόβω τις άκρες, μετά το κεντρικό τμήμα και μετά απορρίπτω τα τραχιά άκρα.
προσευχή για απασχόληση Άγιος Ιωσήφ
Μετά ρίχνω τα σπαράγγια σε ένα μεγάλο μπολ.
Τότε ξεφλούδισα ένα κόκκινο κρεμμύδι…
Κόψτε το σε σφήνες…
Τους έσπασε σε κομμάτια…
Και τα πετάξατε στο μπολ.
Έκοψα το πάνω και το κάτω μέρος ενός κόκκινου πιπεριού και έπειτα το έκοψα σε μεγάλα, τραχιά κομμάτια…
Και τα πέταξα. Τα χρώματα γίνονται υπέροχα!
Στη συνέχεια: μανιτάρια! Αν ήταν μεγάλα, τα έκοψα σε τέταρτα… αν δεν ήταν τόσο μεγάλα, τα έκοψα στα μισά.
Και απλά τα πέταξα στο όμορφο μείγμα.
Τώρα, αν νομίζετε ότι δεν σας αρέσει η μελιτζάνα, δώστε μου μια στιγμή του χρόνου σας. Σας ικετεύω, σας παρακαλώ - δοκιμάστε ένα σε αυτό το πιάτο. Η ψητή μελιτζάνα είναι μια από τις απόλυτες απολαύσεις της ζωής και μετατρέπει ακόμη και τους πιο έντονους ανθρώπους κατά της μελιτζάνας. Απλά κόψτε το σε παχιά στρογγυλά…
Στη συνέχεια, κόψτε κάθε γύρο σε κομμάτια. Συνήθως απορρίπτω το κεντρικό κομμάτι γιατί μου αρέσει κάθε δάγκωμα μελιτζάνας να έχει το όμορφο δέρμα πάνω του.
Πετάξτε το στο μπολ. Θα το λατρέψετε!
Μου άρεσε πολύ τα κομμάτια της κολοκύθας butternut στην ποικιλία των λαχανικών: Ήταν υπέροχο και η ψητή κολοκύνθη βουτέρνου έκανε τη φούστα μου να πετάξει με έναν σημαντικό τρόπο.
Ξεφλουδίστε το σκληρό δέρμα…
Στη συνέχεια, κόψτε το στενότερο πάνω μέρος. Είναι το τέλειο ποσό! (Αποθηκεύστε το άλλο μισό σε ziploc στο ψυγείο.)
Κόψτε το κομμάτι σε ταινίες και μετά κόψτε τις ταινίες σε μεγάλα κομμάτια…
Και ρίξτε τα μέσα.
Για το majah flavah, κόψτε λίγο σκόρδο…
Και ρίξτε το επίσης.
Πετάξτε τα όλα μαζί και δείτε την πανέμορφη! Λατρεύω αυτόν τον συνδυασμό. Και στην πραγματικότητα, ξέχασα να προσθέσω καρότα - η ποικιλία στο μανάβικο τους είχε. Είχε επίσης μικρές πατάτες, τις οποίες επέλεξα να αφήσω. Εκτός από αυτό, σχεδόν το ίδιο!
Τώρα, περιχύνουμε λίγο ελαιόλαδο…
Τότε λίγο αλάτι…
Πιπέρι…
Και ό, τι άλλο καρυκεύματα ή βότανα θα θέλατε!
Θα σας πω το τρελό πράγμα που χρησιμοποίησα αν υποσχεθείτε να μην το πείτε σε κανέναν: καρύκευμα μπριζόλας του Μόντρεαλ. Χα. Είναι νόστιμα!
Τώρα απλώς ρίξτε τα όλα μαζί για να βεβαιωθείτε ότι το ελαιόλαδο και τα καρυκεύματα καλύπτουν τα πάντα ...
Στη συνέχεια, πάρτε τα σε δύο φύλλα ψησίματος και ανακινήστε τα για να απλώσετε τα πάντα (δεν έδειξα το βήμα απλώστε τα πάντα.) Χρησιμοποιώ δύο φύλλα ψησίματος επειδή δεν θέλω να γεμίσω τα λαχανικά. Εάν είναι γεμάτο, δεν θα ψηθούν τόσο εύκολα και όμορφα.
Τους έψησα στους 450 βαθμούς (ναι, 450 βαθμούς!) Για περίπου 20 λεπτά, κουνώντας τα τηγάνια τουλάχιστον δύο φορές κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, ώστε τα λαχανικά να μην κολλάνε και να καούν. Φροντίστε να ελέγξετε τα λαχανικά καθώς μαγειρεύουν και συνεχίστε μέχρι να είναι ωραία και υπέροχα με σκούρα κομμάτια στα άκρα.
Υπέροχος!
Έτσι διαδόθηκαν όσο ήταν ψητά. Χρειαζόταν χώρο, φίλε.
Η κόρη μου Άλεξ ετοιμαζόταν να κατευθυνθεί προς την πόλη για να βγει με το BFF Meg της, οπότε έβαλα τα μισά λαχανικά σε ένα μικρότερο ταψί…
Επειδή ήξερα ότι η μαμά της Μέγκ, ο Υάκινθος, θα τους άρεσε πολύ.
Δείτε τι μπορείτε να κάνετε με αυτά: Σερβίρετε ως συνοδευτικό πιάτο, συσσωρεύστε τα σε ένα σάντουιτς ή μέσα σε ένα πανίνι ή πουρέ τους και φτιάξτε σούπα.
Και αυτό ακριβώς είπα στον Υάκινθο. (Ενημέρωση: Μου τηλεφώνησε σήμερα το πρωί για να μου πει ότι κάνει σούπα!)
Εδώ είναι το εύχρηστο εκτυπώσιμο. Απολαύστε αυτά τα υπέροχα λαχανικά! Διατηρούνται πολύ καλά στο ψυγείο, ώστε να μπορείτε να τα τρώτε όλη την εβδομάδα.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
