Blt Sliders
πνευματικό νόημα του 144
Το να κολλήσετε με το mayo και το κέτσαπ είναι υπέροχο, αλλά μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε άλλες σάλτσες και γαρνιτούρες που σας αρέσουν.
Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:16Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες25λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες30λεπτά Συστατικά8
φέτες μπέικον
2 λίβρεςμοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
1/4 γ.κρέμα γάλακτος
6
παύλες Worcestershire σάλτσα (ή λιγότερο αν προτιμάτε!)
1 κουτ.αλάτι kosher
έννοια του 1414
Μαύρο πιπέρι, για γεύση
8
κουλουράκια, χωρισμένα
φαγούρα στο δεξί χέρι
Κέτσαπ και μαγιονέζα, για σερβίρισμα
8μικρά φύλλα μαρούλι romaine, κομμένα στη μέση
δύοΝτομάτες Ρομά, λεπτές φέτες
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Προθερμάνετε το κοτόπουλο. Τηγανίστε το μπέικον σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια-υψηλή φωτιά μέχρι ελαφρώς τραγανή, περίπου 8 λεπτά. Στραγγίξτε σε μια χάρτινη πλάκα με επένδυση σε χαρτοπετσέτα και σπάστε κάθε ταινία στη μέση.
- Συνδυάστε το αλεσμένο βόειο κρέας, τη βαριά κρέμα, τη σάλτσα Worcestershire, το αλάτι και λίγα αρώματα πιπεριού σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας. Διαμορφώνονται σε 16 μπιφτέκια, διαμέτρου περίπου 3 ίντσες. Τοποθετήστε το σε ένα ταψί ή ένα συρμάτινο ράφι σε ένα φύλλο ψησίματος.
- Ψήνουμε τα μπιφτέκια μέχρι να μαγειρευτούν, 4 έως 5 λεπτά, περιστρέφοντας το τηγάνι στη μέση. Απλώστε τα ψωμάκια με κέτσαπ και μαγιονέζα. Τοποθετήστε τα μπιφτέκια στα ψωμάκια και στο πάνω μέρος με το μαρούλι, την ντομάτα και το μπέικον. Σουβλάκι με οδοντογλυφίδες.
