How Set Up Crepe Bar
Αυτές οι βασικές κρέπες είναι ένας υπέροχος καμβάς για σχεδόν κάθε γλυκό γέμισμα. Από την Erica Kastner του Buttered Side Up. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:6μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες35λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες40λεπτά Συνολικός χρόνος:1ώραδεκαπέντελεπτά Συστατικά2/3 γ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/8 κουτ. Αλας 1 1/2 κουτ. Εκχύλισμα καθαρού βανίλιας 4 ολόκληρα μεγάλα αυγά δύο ολόκληροι μεγάλοι κρόκοι αυγών 1 1/2 γ. Γάλα μη αποβουτυρωμένο 2 κουτ. Βούτυρο, λιωμένο Επιπλέον βούτυρο, για τηγάνισμα των κρεπΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες για την κρέπα κρεπ: Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αλεύρι και το αλάτι. Χτυπάμε ελαφρά τη βανίλια, τα αυγά και τους κρόκους αυγών μέχρι να μαλακώσουν. Χύστε σταδιακά το γάλα ενώ χτυπάτε ελαφρά και χτυπήστε ελαφρά μέχρι να αναμιχθεί καλά. Χτυπάμε ελαφρά το βούτυρο.
Καλύψτε και ψύξτε για τουλάχιστον 30 λεπτά και έως 48 ώρες.
Για να τηγανίσετε τις κρέπες:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200ºF (95ºC). Ευθυγραμμίστε ένα φούρνο με ένα μεγάλο κομμάτι περγαμηνού χαρτιού. Αφαιρέστε το κουρκούτι από το ψυγείο και δώστε ένα απαλό χτύπημα.
Ζεσταίνετε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο 8 ιντσών σε μέτρια-χαμηλή φωτιά. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα βουτύρου στο τηγάνι, αφήστε το να λιώσει και περιστρέψτε το για να καλύψει το κάτω μέρος του τηγανιού. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα κτυπήματος στη μέση του τηγανιού - μια μικρή κουτάλα λειτουργεί πολύ καλά για αυτή τη δουλειά. Γείρετε αμέσως το τηγάνι για να στροβιλίσετε το κτύπημα, ώστε να καλύπτει ομοιόμορφα το κάτω μέρος της κατσαρόλας.
Μαγειρέψτε έως ότου η κρέπα αρχίσει να παίρνει λίγο χρώμα, περίπου 1-3 λεπτά. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα όφσετ, χαλαρώστε τις άκρες της κρέπας, σηκώστε την και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να την γυρίσετε (προσέξτε να μην κάψετε τον εαυτό σας!). Μαγειρέψτε μέχρι να αρχίσει να παίρνει και η δεύτερη πλευρά, περίπου ένα λεπτό.
Μεταφέρετε την κρέπα στο προετοιμασμένο πιάτο, καλύψτε με χαρτί περγαμηνής και βάλτε το στο φούρνο για να διατηρηθεί ζεστό.
Επαναλάβετε με το υπόλοιπο κρέπα.
Σημείωση: Εάν δεν σκοπεύετε να σερβίρετε τις κρέπες αμέσως, μην τις διατηρείτε ζεστές στο φούρνο. Αντ 'αυτού, απλώς φυλάξτε τα σε μια στοίβα σε μια πλάκα δίπλα στη σόμπα και αποθηκεύστε σε μια επανασφραγιζόμενη τσάντα στο ψυγείο μόλις κρυώσουν. Ζεσταίνετε ξανά σε φούρνο, τυλιγμένο σε περγαμηνή, σε φούρνο 200ºF για περίπου 20 λεπτά.
Αναζητάτε μια εντυπωσιακή ιδέα brunch της Ημέρας της Μητέρας; Λοιπόν, σταματήστε εδώ. Έχω την τέλεια λύση για εσάς: Ένα κρεπ μπαρ!
Οι κρέπες είναι διασκεδαστικές από μόνες τους. Αλλά όταν προσθέτετε τον ενθουσιασμό που μπορείτε να συνδυάσετε και να ταιριάξετε τα γεμίσματα με το περιεχόμενο της καρδιάς σας, οι φίλοι και η οικογένειά σας θα γοητευτούν όταν βλέπουν τη ρύθμισή σας. Θα αναδείξει το εσωτερικό παιδί μέσα τους.
Επιτρέψτε μου να σας δείξω μερικές συμβουλές και κόλπα για να φιλοξενήσετε με επιτυχία το δικό σας κρεπ μπαρ!
Οι κρέπες:
Νομίζω ότι είναι καλή ιδέα να φτιάχνετε κρέπες ουδέτερης γεύσης για μια κρέπα μπαρ, καθώς θα έχετε μια μεγάλη ποικιλία επιλογών. Έχω συμπεριλάβει μια βασική συνταγή κρέπας βανίλιας στο κάτω μέρος αυτής της ανάρτησης.
Βιβλική σημασία του αριθμού 13
Εάν είστε πιο προσεκτικοί και επιλεκτικοί με τις επιλογές πλήρωσης, μπορείτε να πάρετε μια αρωματική κρέπα, όπως σοκολάτα ή λεμόνι . Μπορείτε ακόμη και να κάνετε αλμυρές κρέπες αν τα γλυκά δεν είναι το αγαπημένο σας για πρωινό!
Οι κρέπες είναι πραγματικά οι πιο υπέροχες αν τις φτιάξετε την ίδια μέρα που τις σερβίρετε. Μπορείτε να διατηρήσετε τη στοίβα σας ζεστή σε φούρνο 200ºF μέχρι να είναι έτοιμη για σερβίρισμα. Ή μπορείτε να τα φτιάξετε μια μέρα περίπου πριν και να τα ζεστάνετε ξανά στο φούρνο. Και πάλι, δεν θα είναι τόσο καλοί, αλλά ακόμα νόστιμοι!
Ακολουθούν μερικές ιδέες για την πλήρωση και την ολοκλήρωση αυτών των υπέροχων κρεπ.
προσευχή novena στην αγία Lucy
Καρπός:
Το Crepes + fruit είναι πάντα ένας συνδυασμός που κερδίζει. Τα μούρα τα πάνε πολύ καλά, καθώς είναι μαλακά και ταιριάζουν εύκολα στις κρέπες. Οι μπανάνες είναι αγαπημένες με τα παιδιά μου. Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε μαλακή πέτρα φρούτα το καλοκαίρι, να μαγειρέψετε μήλα και αχλάδια το φθινόπωρο και να χρησιμοποιήσετε ρόδια και εσπεριδοειδή το χειμώνα.
Συμπληρώματα:
Νομίζω ότι οι κρέπες χρειάζονται κάποιο είδος κόλλας για να τα συγκρατήσουν όλα και να κάνουν τα μεμονωμένα συστατικά συνεκτικά. Κρέμα τυρί σαντιγί, ρικότα, επικάλυψη φουντουκιού σοκολάτας, πουτίγκα και στάρπη λεμονιού είναι μερικές ιδέες.
Καλύμματα:
Ένας παράγοντας κρίσης είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή. Χρησιμοποίησα φρυγανισμένη καρύδα και φέτες αμύγδαλα για το κρεπ μπαρ, αλλά θα μπορούσατε επίσης να κάνετε οποιοδήποτε άλλο είδος καρυδιού, granola, σπόρους chia ή ακόμα και κακάο.
Ακολουθεί μια πλήρης λίστα με όλα τα γεμίσματα / καλύμματα που χρησιμοποίησα:
βατόμουρα
φράουλες
σμέουρα
μπανάνες
τυρί κρέμα σαντιγί
λεμόνι
φουντούκι σοκολάτας
φρυγανισμένη καρύδα
ψημένα αμύγδαλα
Εδώ είναι το προτεινόμενο χρονοδιάγραμμα για την προετοιμασία μιας κρεπ μπαρ με όσο το δυνατόν λιγότερη φασαρία την ημέρα που θα την φιλοξενήσετε:
2 ημέρες πριν:
Κάντε το τυρόπηγμα λεμονιού
Ψήστε τα καρύδια και την καρύδα.
αράχνη που πέφτει από την οροφή έννοια
1 ημέρα πριν:
Κάνε το Κρέπες .
Φτιάξτε το κρέμα τυρί σαντιγί.
Η ημέρα των:
Πλύνετε και κόψτε τα φρούτα.
Ζεσταίνετε τις κρέπες στο φούρνο.
Βάλτε τα πάντα σε σερβίρισμα μπολ και καλέστε τους καλεσμένους σας!
Πιθανοί συνδυασμοί:
Το προσωπικό μου αγαπημένο από τους συνδυασμούς που δοκίμασα ήταν η επάλειψη από φουντούκι σοκολάτας, τα σμέουρα, τα αμύγδαλα και η κρέμα σαντιγί. Τοσο καλα!
Δοκίμασα επίσης βατόμουρα, λεμόνι και κρέμα τυριού σαντιγί, γιατί φαινόταν ένα προφανές σύνθετο!
Θα μπορούσατε επίσης να κάνετε μπανάνα + καρύδα + σοκολάτα. Ναι! Υπάρχουν πολλές δυνατότητες.
Ελπίζω να σας ενέπνευσε να φιλοξενήσετε μόνοι σας ένα κρεπ μπαρ. Είναι πολύ διασκεδαστικό να συνδυάζετε!
Τα παιδιά και οι ανιψιές μου και ο ανιψιός μου άρεσαν αυτό το κρεπ μπαρ. Ήταν ενθουσιασμένοι που μπορούσαν να δημιουργήσουν τη δική τους κρέπα (φυσικά με την επίβλεψη ενηλίκων). Μερικοί από τους συνδυασμούς τους ήταν λίγο αινιγματικοί, αλλά ήταν χαρούμενοι.
Φροντίστε να μοιραστείτε τα προσωπικά σας αγαπημένα γεμίσματα / καλύμματα κρεπ στα σχόλια, ώστε όλοι να πάρουμε μερικές νέες ιδέες!
2112 έννοια αριθμός αγγέλου
