Φορτωμένα κοτόπουλο και Tater Tots

Loaded Chicken Tater Tots

γιγαντιαίος αετός ανοιχτός την ημέρα των Χριστουγέννων

Αυτό το κοτόπουλο μαγειρεύεται σε λίπος μπέικον, το οποίο του δίνει κάτι παραπάνω. Το Bacon κάνει τα πάντα καλύτερα!

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 450˚. Απλώστε τα Tater Tots σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήστε μέχρι τραγανό και χρυσό, περίπου 25 λεπτά. Εν τω μεταξύ, πετάξτε το μπρόκολο με το ελαιόλαδο σε ένα δεύτερο ταψί. σεζόν με αλάτι και πιπέρι. Αφού ψηθούν τα κουλουράκια περίπου 5 λεπτά, βάλτε το μπρόκολο στο φούρνο και ψητό, αλλάζοντας τα τηγάνια μέχρι τη μέση, μέχρι να ψήσουν και να μαλακώσουν, περίπου 20 λεπτά. Τα στολίδια και το μπρόκολο πρέπει να τελειώσουν την ίδια ώρα.
2. Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε το μπέικον σε μια μεγάλη κατσαρόλα από χυτοσίδηρο σε μέτρια φωτιά, γυρίζοντας, μέχρι τραγανό, 7 έως 8 λεπτά. Στραγγίστε σε χαρτοπετσέτες και σπάστε τα σε κομμάτια. Ρίξτε όλα εκτός από 2 κουταλιές της σούπας λίπος μπέικον από το τηγάνι.
3. Πετάξτε το κοτόπουλο σε ένα μεγάλο μπολ με καπνιστή πάπρικα και σκόνη σκόρδου. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.
4. Ζεσταίνετε το λίπος μπέικον στο τηγάνι σε μέτρια-υψηλή φωτιά. Προσθέστε το κοτόπουλο και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν, 1 έως 2 λεπτά ανά πλευρά. (Δεν χρειάζεται να μαγειρευτεί - θα τελειώσει το μαγείρεμα στο φούρνο.)
5. Συνδυάστε τα κουλουράκια και το μπρόκολο σε ένα φύλλο ψησίματος, απλώνοντάς τα σε ομοιόμορφο στρώμα. Τακτοποιήστε το κοτόπουλο στην κορυφή και πασπαλίστε με το τσένταρ. Ψήνουμε έως ότου ροδίσει το τυρί και αφρώδες και το κοτόπουλο μαγειρευτεί, 3 έως 5 λεπτά. Γεμίστε με το μπέικον και το σχοινόπρασο και σερβίρετε με ξινή κρέμα.