Mystery Rolls
Αυτή είναι μια από τις συνταγές του Συνταγματικού Συνδέσμου της μητέρας μου, και μόλις το διάβασα έσπασα και ουρλιάστηκα. Σε ένα φύλλο παλαιού, κιτρινισμένου χαρτιού, κάποιος είχε πληκτρολογήσει: Mystery Rolls: 1 can flaky biscuits. 4 ουγγιές θρυμματισμένο μπλε τυρί. 1 βούτυρο. Κόψτε τα μπισκότα στα τέταρτα. Λιώνουμε το βούτυρο και το τυρί σε ένα τηγάνι. Τυλίξτε μπισκότα σε τυρί και βούτυρο. Ψήστε μέχρι να γίνουν. Γέλασα Διότι αυτό δεν είναι απόλυτα αντιπροσωπευτικό του πώς απλός ήταν τα πράγματα; Και πόσο άσχημα άτομα ήταν με γαστρονομική πρόθεση; Τα πάντα, από το ξεκαρδιστικό όνομα Mystery Rolls έως τη χρήση των νιφάδων κονσερβοποιημένων μπισκότων κραυγάζει μόλις το 1977, έτσι δεν είναι; Αλλά αυτό δεν με ενοχλεί. Εγώ αγαπημένη 1977. Ήταν μια ευτυχισμένη στιγμή. Ήταν η εποχή του Luke Skywalker. Και η Annie Hall.
The Cast of Characters: Κονσέρβες Flaky Μπισκότα, Βούτυρο, Μπλε Τυρί. Τι είναι τόσο μυστηριώδες γι 'αυτό; Πάμε να μάθουμε!
Ξεκινήστε θρυμματίζοντας 4 έως 6 ουγγιές μπλε τυρί, ανάλογα με το πόσο βαθιά τυριά θέλετε τα ρολά.
Και σας λέω τι, μου αρέσει το μπλε τυρί, αλλά είναι μια ισχυρή ουσία. Τίποτα λεπτό γι 'αυτό.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε δύο μπαστούνια βουτύρου (κανονικό, αλατισμένο) σε ένα ταψί.
Ρίξτε το θρυμματισμένο μπλε τυρί πάνω από την κορυφή.
Και εκεί το έχετε: Mystery Rolls! Τώρα σκάψτε και απολαύστε.
Απλά αστειεύομαι. Γνωρίζω ότι η ανόητη μικρή τακτική μεγαλώνει, αλλά σίγουρα με καταστρέφει κάθε φορά. Όχι ότι αυτό είναι ένδειξη πόσο αστείο είναι.
Τοποθετήστε το ταψί σε φούρνο 350 βαθμών για μερικά λεπτά ή μέχρι να λιώσουν το βούτυρο και το τυρί.
προσευχή για απελπιστικές περιπτώσεις
Τώρα ανοίξτε τα μπισκότα και αν έχετε αμφιβολίες σχετικά με τη χρήση κάτι τόσο μωσαϊκού όσο και των κονσερβοποιημένων μπισκότων, μιλήστε με τον εαυτό σας και αποφασίστε ότι πρόκειται να προσποιηθείτε ότι είναι σφολιάτας. Επειδή είναι αρκετά. Σόρτα. Βασικά, όχι ακριβώς.
Αλλά κάπως.
Τώρα κόψτε κάθε μπισκότο στο μισό…
Στη συνέχεια, γυρίστε την άλλη κατεύθυνση και κόψτε σε τέταρτο.
Χαριτωμένο, όχι;
Τώρα τραβήξτε το τηγάνι σας από το φούρνο. Είναι ωραίο και λιωμένο τώρα. Ανακατέψτε το αν το τυρί συγκεντρωθεί όλα.
Τώρα απλώς ρίξτε όλα τα χαριτωμένα κομμάτια μπισκότων στο ταψί.
Ανακατέψτε τα και βάλτε τα καλά.
Η συνταγή λέει να τα αφήσετε στο ίδιο τηγάνι για ψήσιμο. Αισθανόμουν ασυνήθιστα συνειδητοποιημένη την υγεία εκείνη την ημέρα, οπότε τα μετέφερα σε ένα καθαρό ταψί. Την επόμενη φορά, νομίζω ότι θα ακολουθήσω τις οδηγίες. Δεν μου αρέσει να περνάω λίπος και θερμίδες. Και μην ανησυχείτε. Θα περάσει.
Διπλασίασα αυτήν τη συνταγή και έφτιαξε ένα εκατομμύριο από αυτά τα μικρά κορόιδα. Λοιπόν, στο μισό, αν θέλετε.
Τώρα βάλτε τα σε φούρνο 350 μοιρών και ψήστε μέχρι να ροδίσουν, περίπου 8-12 λεπτά. Φροντίστε να τα παρακολουθήσετε, ώστε να μην καίγονται.
σημασία του 57
Κοίτα! Είναι χρυσό καφέ! Και τυρί και βουτυρώδες και γευστικό. Μμμ… κοίτα αυτό το μικρό κομμάτι μπλε τυριού. Λατρεύω τα κομμάτια - δεν με νοιάζει καν τι είναι το κομμάτι. Μου αρέσουν τα κομμάτια.
Τώρα, επειδή η μέτρηση λίπους και θερμίδων σε αυτό το σημείο είναι μια άσκηση ματαιότητας, απλώς προχωρήστε και πιάστε μια βούρτσα ζαχαροπλαστικής και πάρτε λίγο από αυτό το μείγμα βουτύρου / τυριού από το ταψί
Και δώστε στα ρολά μια άλλη επίστρωση. Τώρα, αν είχα ακολουθήσει τις οδηγίες για να ξεκινήσω και μόλις έψησα τα ψωμάκια στο βούτυρο, δεν θα έπρεπε να το κάνω αυτό.
Ζήσε και μάθε.
Τώρα απλώς βάλτε τα σε ένα μπολ ή καλάθι και σερβίρετε σαν μικρά μουντ στο επόμενο πάρτι σας. Ή βάλτε τα στο τραπέζι δίπλα στο μεγάλο δοχείο σούπας που μόλις φτιάξατε. Ή, αν σας αρέσει, βάλτε τα σε ένα Ziploc στην κατάψυξη και βγάλτε τα τρία κάθε φορά, πολλές φορές την ημέρα. Στη συνέχεια, τα φούρνο μικροκυμάτων για 13 δευτερόλεπτα, τοποθετήστε το στο στόμα σας και μασάτε. Καταπιεί. Πέθανε ένα βουτυρώδες, τυρί, όμορφος θάνατος.
Επαναλάβετε αρκετές φορές.
Ω. Και καλώς ήλθατε στον νέο ιστότοπο!
Αγάπη,
Πρωτοπόρος γυναίκα
