13 καλύτερα δώρα για γκουρμέ καφέ: Η απόλυτη λίστα

13 Best Gourmet Coffee Gifts



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Από τη μία πλευρά, η εύρεση δώρου για έναν λάτρη του καφέ είναι εύκολη: υπάρχει ένας τόνος καφέ εκεί έξω. Από την άλλη πλευρά, οι πραγματικοί λάτρεις του καφέ - γνώστες του καφέ - συνήθως απαιτούν το καλύτερο. Απολαύστε αυτήν τη λίστα με τα καλύτερα γκουρμέ δώρα καφέ.



Τιμή: Ψώνισε τώρα

Η κριτική μας

τι σημαίνει όταν ονειρεύεστε μεγάλες αράχνες
Είδος Τιμή : $- $ 12Καταχωρισμένα είδη
  • το επιλεγμένο φασόλι Τιμή: 23,95 $

    Τα επιλεγμένα κουτιά φασολιών

    Αγορά τώρα στο Amazon Από την Amazon

    Αν σας αρέσει να δοκιμάζετε νέους καφέδες από όλο τον κόσμο που δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ πριν, πιθανότατα θα σας αρέσει αυτό που έχει να προσφέρει το The Chosen Bean. Η εταιρεία καφέ ειδικεύεται σε επιμελημένα κουτιά καφέ που περιλαμβάνουν το καθένα 6 μοναδικούς εξειδικευμένους καφέδες, και σχεδόν όλους τους έχω λατρέψει μέχρι τώρα.

    Το προσωπικό μου αγαπημένο είναι το Sumatra: Dark roast που έρχεται στο Κατασκευή του κουτιού δώρων φασολιών (εκπαιδευτικό κουτί δώρου καφέ). Είναι ένα παραδεισένιο πρωινό φλιτζάνι joe που θα ξυπνά τις αισθήσεις σας κάθε πρωί με νότες μαύρης σοκολάτας και κέδρου. Η δεύτερη αγαπημένη μου ζυθοποιία είναι το φασόλι Αιθιοπίας, το οποίο έχει σχεδόν φρουτώδη αλλά ακόμα σκοτεινή και πικρή γεύση. Είμαι επίσης κορόιδο για μεξικάνικο καφέ και το ψητό The Chosen Bean’s Mexico δεν αποτελεί εξαίρεση.



    Από πού πήρε το όνομά του το Chosen Bean Πραγματικά αυτό που το κάνει ενδιαφέρον: επιλέγει μόνο το 3% των κόκκων καφέ από εκατοντάδες δείγματα από αγροκτήματα σε όλο τον κόσμο.

    Υπάρχουν μερικά διαφορετικά σετ γκουρμέ κουτιών από το The Chosen Bean, οπότε σίγουρα θα βρείτε κάτι που θα ταιριάζει στα δικά σας προσωπικά γούστα.

    Όσον αφορά την πραγματική ζυθοποιία, συνιστώ ανεπιφύλακτα τη χρήση γαλλικού τύπου για τα καλύτερα αποτελέσματα.



  • παγκόσμια περιοδεία φασολιών Τιμή: 89,00 $

    Bean Box Gourmet World Tour Coffee Beans Sampler

    Αγορά τώρα στο Amazon Από την Amazon

    Αυτό το δώρο έρχεται με δύο επίπεδα ελέγχου: το επιλέξαμε για τη λίστα και, δεύτερον, είναι από μια μικρή εταιρεία στο Σιάτλ. (Διαβάστε: η πρωτεύουσα του καφέ στον κόσμο.)

    Αυτά είναι φασόλια ολόκληρα αλλά δεν είναι μόνο ένα πράγμα για τα φασόλια. Το World Coffee Tour είναι ένα κουτί 15 διαφορετικές σακούλες κόκκων καφέ προέρχονται από όλο τον κόσμο. Στη συνέχεια, τα φασόλια ψήνονται από τους καβουρδιστές στο Σιάτλ.

    Το Bean Box περιγράφει τον πίνακα με αυτόν τον τρόπο: Η απόλυτη περιοδεία στις κορυφαίες περιοχές παραγωγής καφέ στον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Αιθιοπίας, της Κένυας, της Ινδονησίας, της Κόστα Ρίκα, της Γουατεμάλας, της Κολομβίας, του Παναμά, της Βραζιλίας και της Κόνα.

    Αν σκάψετε τα σετ δώρου καφέ, το Bean Box διαθέτει ένα κουτί καφέ & μπισκότα , με επίσης ψητά του Σιάτλ.

  • cafe don pablo Τιμή: 34,99 $

    Cafe Don Pablo 5 lb. Gourmet Signature Blend Whole Bean Coffee

    Αγορά τώρα στο Amazon Από την Amazon

    Αυτά τα φασόλια ολόκληρα προέρχονται από οικογενειακή εταιρεία στη Φλόριντα, η οποία προμηθεύεται τα περισσότερα φασόλια της από τη Λατινική Αμερική. Ο Don Pablo είναι το παρατσούκλι που του έδωσε η πεθερά του ιδρυτή της εταιρείας Darron Burke.

    Σχετικά με τον καφέ: αυτό είναι το χαρακτηριστικό μείγμα του Cafe Don Pablo από 100 τοις εκατό κόκκους Arabica που προέρχονται από την Κολομβία, τη Γουατεμάλα και τη Βραζιλία. Το Cafe Don Pablo ψήνει τα δικά του φασόλια σε μικρές παρτίδες λίγο πριν από την αποστολή. Σε αυτή την περίπτωση, είναι μεγάλο τσάντα πέντε λιβρών Το

    Οι νότες βεντούζας περιγράφουν τη γεύση ως γλυκά έντονο, ισορροπημένο άρωμα με νότες σοκολάτας γάλακτος, κέδρου και ώριμης ντομάτας.

    Αυτός ο νόστιμος γκουρμέ καφές είναι εξαιρετικά δημοφιλής - δοκιμάστε τον!

  • κουπόνια βαρέλια καφέ Τιμή: 39,95 $

    Σετ δείγματος Cooper’s Cask Whisky & Rum Barrel Aged Coffee Beans

    Αγορά τώρα στο Amazon Από την Amazon

    Αυτή είναι μια πολύ δροσερή απόδοση γκουρμέ καφέ και χτυπά το μάτι του ταύρου σε δύο υπέροχους στόχους: τον καφέ και το αλκοόλ. Αυτά είναι φασόλια ολόκληρα που έχουν παλαιωθεί - πριν το ψήσιμο - σε χρησιμοποιημένα βαρέλια ουίσκι ή ρούμι.

    Μετά από αρκετούς μήνες στα βαρέλια, ο κύριος ψήστης του Cooper's Cask ψήνει τα φασόλια μιας προέλευσης και στη συνέχεια αρχικά γράφει και γράφει την ημερομηνία ψησίματος και τον αριθμό παρτίδας σε κάθε τσάντα.

    Αυτό το σετ δώρου καφέ συνοδεύεται από:

    • Kentucky Bourbon/Κολομβιανή
    • Αμερικανικό Single Malt Whisky/Sumatra
    • Ουίσκι σίκαλης/Αιθιοπίας
    • Ρουμ / Ρουάντα

    Κάθε τσάντα έχει τέσσερις ουγγιές φασόλια στο εσωτερικό και το σύνολο συσκευάζεται σε ένα όμορφο σετ κουτί Cooper's Cask Box.

  • θάνατος ευχή καφέ Τιμή: $ 35,96

    Death Wish & Valhalla Java Whole Bean Coffee Bundle

    Αγορά τώρα στο Amazon Από την Amazon

    Αποδεικνύοντας ότι οι ψητές καφέ έχουν το ίδιο έξυπνο DNA σε αυτά που έχουν οι βιοτεχνίες μπύρας ή οινοποιοί, το Death Wish Coffee Co. έδωσε ένα έξυπνο όνομα στον εαυτό του. Αυτοαποκαλούνται… χμ… Death Wish Coffee Co.

    Αυτό είναι το χαρακτηριστικό μείγμα της εταιρείας - μια σακούλα φασόλια Death Wish - σε συνδυασμό με μια τσάντα από ένα άλλο δημοφιλές μείγμα φασολιών που φτιάχνουν - Valhalla Java. Αυτοί είναι φασόλια ολόκληρα , με το Death Wish σε τσάντα 16 ουγκιών και το Valhalla είναι τσάντα 12 ουγγιών.

    Αυτά είναι το Fair Trade και το USDA Certified Organic, το οποίο είναι υπέροχο, αλλά η εταιρεία πραγματικά υπερηφανεύεται για όσα λέει στο πίσω μέρος της τσάντας Death Wish: Προσοχή: ο πιο δυνατός καφές στον κόσμο. Οι κόκκοι μας είναι προσεκτικά επιλεγμένοι και καβουρδισμένοι για να παρέχουν τον πιο έντονο, έντονο καφεϊνούχο διαθέσιμο καφέ Το

  • ηφαίστειο καφέ Τιμή: $ 124,99

    Volcanica Jamaica Blue Mountain Peaberry Whole Beans

    Αγορά τώρα στο Amazon Από την Amazon

    Αυτό είναι το μεγάλο στοιχείο εισιτηρίων της λίστας, αλλά υπάρχει ένας πολύ καλός λόγος για αυτό. Συνοψίζεται σε τρεις λέξεις: Jamaica Blue Mountain.

    Τα Μπλε Όρη είναι η μεγαλύτερη οροσειρά στην Τζαμάικα και εκεί καλλιεργούν καφέ. Οι καλλιεργητές καφέ δεν παράγουν πολύ, αλλά αυτό που φτιάχνουν είναι εξαιρετικά δημοφιλές στους λάτρεις του καφέ. Περίπου το 80 έως 90 τοις εκατό του συνόλου του καφέ της Τζαμάικα που εξάγεται, εξάγεται στην Ιαπωνία, όπου έχουν κυριολεκτική δίψα για τα υλικά.

    Λόγω της σπανιότητας του λοιπόν και Η γεύση του, ο καφές Jamaica Blue Mountain είναι ένας από τους - αν όχι - τους πιο ακριβούς καφέδες στον κόσμο. Και σε αυτή την περίπτωση - η τσάντα των 16 ουγγιών φασόλια ολόκληρα από Volcanica - είναι πιπεριά φασόλια ολόκληρα. Οι κόκκοι καφέ Peaberry είναι πολύ μικροί και αντιπροσωπεύουν το καλύτερο πέντε τοις εκατό της συγκομιδής (από κάθε τύπο καφέ που βρίσκεται οπουδήποτε).

    Η βιομηχανία καφέ της Τζαμάικα ρυθμίζεται αυστηρά από την Τζαμάικα Γεωργικά Εμπορεύματα Ρυθμιστική Αρχή Coffee Division (πρώην Διοικητικό Συμβούλιο της Βιομηχανίας Καφέ της Τζαμάικα) και οι παραγωγοί και διανομείς των κόκκων πρέπει να έχουν άδεια και πιστοποίηση.

    Σε αυτή την περίπτωση, η Volcanica παίρνει τα φασόλια Jamaica Blue Mountain από έναν εξουσιοδοτημένο παραγωγό - το Wallenford Estate. Μπορείτε να βρείτε άλλα προϊόντα στο Amazon που κυκλοφορούν ως φασόλια Jamaica Blue Mountain (μερικά από Wallenford , μερικοί από Jah B ), αλλά υπάρχουν και άλλα που δεν δίνουν έμφαση στην επίσημη πηγή τους.

    Ειλικρινά, ένα δώρο ως προς την αυθεντικότητα του καφέ Jamaica Blue Mountain είναι η τιμή. Αν το βρείτε χαμηλό σε τιμή, πιθανότατα παίρνετε μια έκδοση χωρίς άδεια ή ένα μείγμα.

    Η Volcanica ονομάζει αυτό το Rolls Royce των καφέδων και τον πιο πολύτιμο καφέ στον κόσμο. Τα φασόλια μίας πηγής ψήνονται σε μέτριο επίπεδο και συσκευάζονται αμέσως και σφραγίζονται.

    Για ένα υπερβολικό γκουρμέ δώρο καφέ, σκεφτείτε Δύο πακέτα Volcanica των φασολιών Jamaica Blue Mountain, τα οποία συνοδεύονται επίσης από μπισκότα και κέικ ρούμι, συσκευασμένα σε κουτί δώρου.

  • παρασυρόμενο καφέ Τιμή: $ 44,00

    Συνδρομή Driftaway Coffee Fresh Roasted Whole Bean

    Αγορά τώρα στο Amazon Από την Amazon

    Αυτό είναι το δώρο που θα σας κερδίσει πόντους αξίας τουλάχιστον τριών μηνών με τον παραλήπτη. Είναι μια συνδρομή τριών μηνών στο Driftaway Coffee’s φασόλι ολόκληρο πρόγραμμα.

    Δείτε πώς λειτουργεί η συνδρομή τριών μηνών. (Αν είναι για εσάς, είστε το άτομο στο οποίο αναφερόμαστε ως εσείς. Αν πρόκειται για κάποιον άλλο, είναι το άτομο στο οποίο αναφερόμαστε ως εσάς.)

    Μήνας 1-Το Driftaway στέλνει τέσσερις σακούλες των δύο ουγγιών ολόκληρα φασόλια. Αλέθεις, φτιάχνεις, δοκιμάζεις. Ενημερώστε τον Driftaway ποια τσάντα προτιμάτε.
    Μήνας 2 - Το Driftaway στέλνει επτά ουγγιές από τα φασόλια της επιλογής σας.
    Μήνας 3 - Το Driftaway στέλνει επτά ουγγιές από τα φασόλια της επιλογής σας.

    Μετά από αυτό, η συνδρομή μπορεί εύκολα να παραταθεί ή να ακυρωθεί.

    Όταν αποστέλλεται το κιτ δειγματοληψίας του πρώτου μήνα, περιλαμβάνει τέσσερις τύπους κόκκων καφέ μίας προέλευσης:

    • Φρουτώδες - ελαφρώς ψητό, συνήθως από την Αφρική
    • Κλασικό - μεσαίο ψητό, συνήθως από τη Νότια Αμερική
    • Ισορροπημένο - ελαφρώς ψητό, συνήθως από την Κεντρική Αμερική
    • Τολμηρό - σκούρο ψητό, από όλο τον κόσμο

    Το Driftaway ψήνει τα φασόλια στη θέση τους στο Μπρούκλιν. Σημειώστε επίσης: η υπέροχη συσκευασία (οι ετικέτες μοιάζουν με ετικέτες παλιάς σχολικής τσάντας αεροπορικών εταιρειών) που προσθέτει στο δροσερό παράγοντα αυτού του γκουρμέ δώρου καφέ.

  • τσακ γεμάτο ή καρύδια Τιμή: 22,75 $

    Chock Full o’Nuts Gourmet Roast Ground Coffee

    Αγορά τώρα στο Amazon Από την Amazon

    Αυτή είναι μια εξαιρετική ιδέα, ειδικά για έναν Νεοϋορκέζο, αλλά κάθε λάτρης του καφέ θα το σκάψει.

    Ο Chock Full o’Nuts γεννήθηκε στη Νέα Υόρκη τη δεκαετία του 1920 και, όπως μπορείτε να μαντέψετε, πουλούσαν ξηρούς καρπούς. Στη δεκαετία του 1930, πρόσθεσαν τον καφέ στη σειρά προϊόντων τους. Ο καφές CFON έγινε θεσμός για τους Νεοϋορκέζους.

    Μόλις η εταιρεία επεκτάθηκε από τη βάση της και έγινε εθνική, έλαβαν πολλές ερωτήσεις σχετικά με τον καφέ τους: έχει ξηρούς καρπούς μέσα; Η απάντηση είναι όχι. (Δείτε την ετικέτα.)

    Αυτό είναι ένα 26 ουγκιά από το γκουρμέ τους έδαφος ψητό. Η εταιρεία το ονομάζει λείανση για όλες τις χρήσεις… ελαφρύ, απαλό και αρωματικό.

    Εάν είστε - ή κάποιος που γνωρίζετε - είναι Νεοϋορκέζος και θέλετε πραγματικά την αυθεντική εμπειρία Chock Full ‘oNuts, Αρχικό CFON μπορεί να είναι το πράγμα σου. Βρίσκεται σε δοχείο 26 ουγγιών και το ονομάζουν καφέ Chock Full o’Nuts.

  • κτήμα ντόκα Τιμή: 44,50 $

    Doka Estate Gourmet Peaberry Whole Beans 2.2 lb. Τσάντα

    Αγορά τώρα στο Amazon Από την Amazon

    Ιστορικά, ο καφές από την Κόστα Ρίκα θεωρούνταν πάντα ένας από τους καλύτερους καφέδες που μπορείτε να πάρετε. Όσον αφορά το μέγεθος, η Κόστα Ρίκα είναι η 129η μεγαλύτερη χώρα στον κόσμο. Όσον αφορά το μέγεθος του καφέ, η Κόστα Ρίκα είναι ο 13ος μεγαλύτερος παραγωγός καφέ στον κόσμο.

    Πρόκειται για μια τσάντα 2,2 λιβρών 100 % Arabica φασόλια ψημένο από την πολύχρονη εταιρεία Cafe Tres Generaciones. Είναι οι κόκκοι του φραγκοστάφυλου, οι οποίοι είναι οι μικρότεροι, πιο στιβαροί κόκκοι για τους οποίους πολλοί καθαριστές καφέ επιμένουν ότι είναι οι καλύτεροι. (Τα φασόλια Peaberry είναι, συνήθως, το καλύτερο πέντε τοις εκατό κάθε συγκομιδής.)

    Ο καφές καλλιεργείται στο Doka Estate στα 4.500 πόδια στην κεντρική κοιλάδα της Κόστα Ρίκα, κοντά στο ηφαίστειο Poas. Το ηφαιστειακό χώμα θεωρείται ότι είναι το καλύτερο θεμέλιο για την καλλιέργεια των πιο νόστιμων φασολιών.

  • πυροβολισμοί για καφέ Τιμή: $ 38,00

    BONUS-ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΑΥΤΑ: FORTO Coffee Shots Hershey's Chocolate Latte 6-Pack

    Αγορά τώρα στο Amazon Από την Amazon

    Χωρίς να σας κουράζω πολύ, επιτρέψτε μου να πω: δεν είμαι τύπος ενεργειακού ποτού. Είμαι καφετζής. Μου αρέσουν - μου αρέσουν - αυτά τα FORTO Coffee Shots επειδή έχουν υπέροχη γεύση. Ωστόσο, χρεώνονται ως ενεργειακή ώθηση. Και πιστέψτε με: παρέχουν σίγουρα ένα λάκτισμα.

    Ο FORTO μου έστειλε μερικά από τα Shots καφέ τους για δείγμα και είναι υπέροχα. Tookπια μια γουλιά από το πρώτο. Μετά άλλη γουλιά. Και έπειτα - το να είσαι γρήγορος/μεγάλος καταναλωτής, είπα Βιδώστε και το έριξα όλο. Αυτό έγινε αφού είχα ήδη κανονικό πρωινό καφέ. Η ενεργειακή πλευρά αυτών των πραγμάτων λειτουργεί πραγματικά, πιστέψτε με.

    Όλα όσα λέγονται, ας επικεντρωθούμε στην γκουρμέ καφετιέρα αυτών των λήψεων:

    • Είναι φτιαγμένα με βιολογικά Arabica fair εμπόριο κολομβιανών κόκκων καφέ
    • Ο καφές παρασκευάζεται κρύα
    • Είναι φτιαγμένα με σοκολάτα Hershey
    • Γίνονται με βιολογικό γάλα

    Για μένα, η ενεργειακή πλευρά δεν με ενδιαφέρει. Η πτυχή της γεύσης ισχύει. Αυτό που με ενδιαφέρει επίσης είναι η ατμόσφαιρα της εταιρείας. Πάρτε ένα γρήγορο δείτε την ιστοσελίδα τους και έχετε πραγματικά την αίσθηση ότι πρόκειται για έναν καλό τύπο εταιρείας με εργαζόμενους που αγαπούν αυτό που κάνουν. Μπορώ πάντα να το αντιμετωπίσω.

    Επικεντρωνόμαστε στο 6-πακέτο σοκολάτας της Hershey, αλλά το FORTO διαθέτει πολλά διαφορετικά προϊόντα. Ορισμένοι έχουν 100mg καφεΐνης (ισοδύναμο με ένα φλιτζάνι καφέ, σύμφωνα με το FORTO) και άλλοι έχουν 200mg καφεΐνης. Μπορείτε να πάρετε 6 πακέτα (ή 12 πακέτα) μέσα μια γεύση ή σε α πακέτο ποικιλίας Το

  • καφέ λατρεία σκοτεινό ψητό Τιμή: 19,99 $

    Coffee Cult Dark Roast

    Αγορά τώρα στο Amazon Από την Amazon

    Αυτό το ολόκληρο ψητό φασολιών είναι ένα μείγμα κολομβιανών, Γουατεμάλας και Σουματράν (το προσωπικό μου αγαπημένο) σκούρα ψητά. Η εταιρεία χρησιμοποιεί φασόλια ολικής ποιότητας που παρέχουν έναν υπαινιγμό πικάντικης κανέλας με φωτεινό φινίρισμα.

    Τολμηρός. Γεμάτος. Dark - όλα αυτά θα περιέγραφα το Dark Roast του Koffee Kult.

  • νέκταρ της ζωής μείγμα namaste Τιμή: $ 32,09

    Nectar of Life: Namataste Blend

    Αγορά τώρα στο Amazon Από την Amazon

    Εάν μπορείτε να ξεπεράσετε την δυσάρεστη ετικέτα του, το Nectar of Life έχει ένα μείγμα που ονομάζεται Namataste που είναι απολύτως απίστευτο. Είναι ένα μείγμα Κολομβιανού, Σουματράν και άλλων ινδονησιακών γκουρμέ καφέ που συνδυάζονται για μια σοκολατένια, καπνιστή, βελούδινη και ελαφρώς καρυδιά γεύση που θα προκαλέσει φρενίτιδα στη γλώσσα σας.

    Δεν υπάρχει καμμένη ή πικρή γεύση εδώ, οπότε προετοιμαστείτε για ένα απλό μείγμα βιολογικού γκουρμέ καφέ εξαιρετικά απαλής γεύσης.

    Είναι επίσης χαμηλότερο οξύ από πολλά άλλα γκουρμέ ψητά - οπότε αν έχετε ένα από αυτά τα ευαίσθητα στομάχια, το μείγμα Namataste είναι μια εξαιρετική επιλογή.

Φασόλια ολικής άλεσης ή αλεσμένος καφές;

Τα περισσότερα από τα δώρα στη λίστα είναι φασόλια ολόκληρα. Ξεκαθαρίζουμε, για κάθε στοιχείο, αν είναι φασόλια ολόκληρα ή ήδη αλεσμένος καφές Το Μερικά από τα δώρα περιλαμβάνουν άλλες λιχουδιές που είναι, φυσικά, τέλειες συνοδεία για τους λάτρεις του καφέ.

Ένας άλλος σπουδαίος λόγος για να δώσετε το δώρο του καφέ είναι ότι, με πολλούς τρόπους, συμβάλλετε στην καλή υγεία των φίλων σας που αγαπούν τον καφέ. Περισσότερα για αυτό το θέμα στο κάτω μέρος της λίστας.

Υπάρχει μια τέχνη στο 1) ψήσιμο κόκκων, μια τέχνη στο 2) στην παρασκευή ενός υπέροχου φλιτζανιού καφέ και μια τέχνη στο 3) στην εύρεση του τέλειου δώρου.

Προτεινόμενες εναλλακτικές λύσεις για Just Cream and Sugar

Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που αντιμετωπίζουν πολλοί με την κατανάλωση καφέ είναι ότι μπορεί να φορτωθεί με θερμίδες - αλλά αυτό εξαρτάται αποκλειστικά από το τι πραγματικά βάζετε σε αυτόν. Πάνε χρόνια από τότε που έχω βάλει κρέμα και ζάχαρη στον καφέ μου. υπάρχουν πολύ καλύτεροι (και πιο υγιεινοί) τρόποι για να απολαύσετε το πρωινό σας φλιτζάνι joe.

Ένας από τους απόλυτα αγαπημένους μου τρόπους για να πιω καφέ είναι εμπνευσμένος από τον ιταλικό τρόπο να πίνω εσπρέσο. Για όσους δεν γνωρίζουν, μια συνηθισμένη πρακτική στην Ιταλία είναι να βάζουν μια φλούδα λεμονιού στον εσπρέσο τους για να ξεπεράσουν την πικρία. Ωστόσο, αυτό δεν είναι ακριβώς αυτό που κάνω εγώ, προσωπικά. Αν ετοιμάζω ένα συνηθισμένο φλιτζάνι ζεστό καφέ - ο οποίος, για την ιστορία, είναι πάντα κάποια μορφή σκούρου ψητού (τυπικά μονής προέλευσης Σουματράν) - μου αρέσει να ρίχνω μια φέτα πορτοκάλι στο κάτω μέρος του φλιτζανιού μου και να το αφήσω να καθίσει για λίγα λεπτά πριν το απολαύσετε. Είναι ένας από τους αγαπημένους μου τρόπους να πίνω καφέ γιατί προσθέτει μια μικρή πολυπλοκότητα στο ψητό σας χωρίς να προσθέσετε έναν τόνο θερμίδων.

Ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε τον καφέ χωρίς κρέμα και ζάχαρη είναι να το αρωματίσετε! Χρησιμοποιώ κανέλα - ειδικά κανέλες υψηλότερης ποιότητας. Έχω πάει και τις δύο διαδρομές εδώ - και μπαστούνια κανέλας και σκόνη κανέλας - αλλά αυτό εξαρτάται κυρίως από τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Λίγες σταγόνες κανέλας στο φλιτζάνι σας κάνουν τον μαύρο καφέ πολύ πιο απολαυστικό.

Gourmet Coffee = Καλό για εσάς

Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Αμερικανικής Ιατρικής Ένωσης Εσωτερικής Ιατρικής , δεν είναι η καφεΐνη στον καφέ, αλλά μόνο ο ίδιος ο καφές που σχετίζεται με χαμηλότερα ποσοστά θνησιμότητας. Η μελέτη, η οποία ακολούθησε σχεδόν μισό εκατομμύριο Βρετανούς, διαπίστωσε ότι «ο κίνδυνος θανάτου από οποιαδήποτε αιτία, και ιδιαίτερα από καρκίνο και καρδιαγγειακές παθήσεις, μειώθηκε σταθερά καθώς αυξήθηκε η κατανάλωση καφέ. Όσοι έπιναν ένα φλιτζάνι την ημέρα είχαν 6 τοις εκατό χαμηλότερο κίνδυνο από εκείνους που έπιναν λιγότερο από αυτό και οι άνθρωποι που έπιναν οκτώ ή περισσότερα φλιτζάνια την ημέρα είχαν 14 τοις εκατό μικρότερο κίνδυνο ». - NYTimes Το

Δείτε επίσης

Τα καλύτερα γκουρμέ καλάθια δώρων