5 Easy Crostini Ideas
Δεν είναι μυστικό μεταξύ της οικογένειάς μου και των φίλων μου ότι οποιοδήποτε πιάτο κροστίνι απλά δεν είναι ασφαλές γύρω μου. Είτε πρόκειται για πάρτι για διακοπές, για εορταστικά γενέθλια ή απλώς για συνάντηση, θα με βρείτε δίπλα στο τραπέζι με ορεκτικά, κοιτάζοντας όλα τα αλμυρά τσιμπήματα. Ειλικρινά, θα ήμουν εξίσου χαρούμενος που κάθονταν σε ένα γεύμα από κροστίνι, όπως θα έκανα ένα μπολ ζυμαρικών.
Δεν χρειάζεται πολλά συστατικά ή πολλή προσπάθεια για να φτιάξετε μια ποικιλία από νόστιμα κροστίνι. Και μπορεί να είναι πολύ οικονομικά στην παραγωγή, ανάλογα με τα συστατικά που επιλέγετε. Έχω συμπεριλάβει πέντε από τους αγαπημένους μου συνδυασμούς γεύσεων εδώ, αλλά αν θέλετε περισσότερες επιλογές, φροντίστε να δείτε τη δημοσίευση της Heather σχετικά με τους 6 τρόπους για να αυξήσετε το λευκό ψωμί.
προσευχή st philomena για μωρά
Ελπίζω να έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε μερικές από αυτές τις ιδέες!
1 - Γαρίδες & πέστο
Το Pesto είναι ένα αγαπημένο στην οικογένειά μας, οπότε αυτή η έκδοση δεν μας πειράζει. Πετάξτε τις γαρίδες με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και ρίξτε τη σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία μέχρι να μαγειρευτούν. Αυτό θα διαρκέσει μόνο 1 έως 2 λεπτά ανά πλευρά. Απλώστε λίγο πέστο σε φέτες μπαγκέτα και ολοκληρώστε με τις γαρίδες.
2 - Σύκο μαρμελάδα & Brie
Όσον αφορά το crostini, δεν μου αρέσει παρά ένας συνδυασμός γλυκών και αλμυρών. Αυτή η έκδοση σύκο & Brie είναι το τέλειο παράδειγμα! Απλώστε λίγο τη μαρμελάδα σε κάθε ελαφρώς φρυγανισμένο κομμάτι μπαγκέτα, πάνω με ένα κομμάτι Brie και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε φούρνο 350 ovenF για να λιώσει το τυρί. Παρακολουθήστε προσεκτικά γιατί δεν θα χρειαστούν περισσότερα από λίγα λεπτά.
τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη θέση της μαγειρικής σόδας
3 - Χούμους, ταπετσαρία ελιάς και ψητές πιπεριές
Αυτή η ιδέα crostini είναι τόσο εύκολη όσο γίνεται. Απλώστε το αγαπημένο σας χούμους στα κομμάτια μπαγκέτα και, στη συνέχεια, γεμίστε με μια καλή ταπετσαρία ελιάς και μερικές ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές. Όλες οι υπέροχες γεύσεις της Μεσογείου σε ένα κομμάτι ψωμί!
4 - Λευκά φασόλια, δεντρολίβανο και σκόρδο
Ξεκινήστε σοτάρουμε μερικά σκελίδες σκόρδου σε ελαιόλαδο για περίπου ένα λεπτό. Σε ένα μπολ, συνδυάστε τα λευκά φασόλια (κανελίνι ή φασόλια Great Northern), το σκόρδο / το ελαιόλαδο, το ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο και το αλάτι. Πλένουμε με το πίσω μέρος ενός πιρούνι και απλώνουμε το μείγμα φασολιών στα κομμάτια μπαγκέτα. Εάν το μείγμα φασολιών είναι λίγο ξηρό, πολτοποιήστε με επιπλέον ελαιόλαδο
5 - Κοτόπουλο Buffalo & Gorgonzola
Αυτά τα crostini είναι σαν τον παράδεισο της ημέρας του παιχνιδιού! Όλες οι γεύσεις των φτερών κοτόπουλου Buffalo σε ένα τακτοποιημένο, υγιεινό μικρό δάγκωμα. Πετάξτε λίγο ψιλοκομμένο, μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου με σάλτσα πιπεριού καγιέν (χρησιμοποιώ το Frank's Red Hot). Τρίψτε λίγο τυρί Gorgonzola πάνω από τα ψημένα μπαγκέτα κομμάτια, ζεστάνετε στο φούρνο για λίγα λεπτά και μετά γεμίστε με το κοτόπουλο. Εάν θέλετε λίγο τραγανό, ανακατέψτε λίγο σέλινο σε κύβους στο μείγμα κοτόπουλου.
Ζαμπόν και φασόλια συνταγή πρωτοπόρος γυναίκα
Ποτέ δεν θα έχετε αρκετές ιδέες crostini, οπότε τώρα θα ήθελα πολύ να ακούσω τα αγαπημένα σας!
