Black Eyed Peas
το καλύτερο δώρο γενεθλίων για αγόρια
Η πιο βασική έκδοση αυτού του παραδοσιακού πιάτου της Πρωτοχρονιάς. Προσθέστε το καθώς η ψυχή σας σας οδηγεί! Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:10μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:6ώρες0λεπτά Ωρα μαγειρέματος:1ώρα0λεπτά Συνολικός χρόνος:7ώρες0λεπτά Συστατικά4 κουταλιές της σούπας. Βούτυρο 1 ολόκληρο το μεγάλο κρεμμύδι, σε ζάρια 4 σκελίδες σκόρδο, κιμά 1 ολόκληρη πράσινη πιπεριά, σε ζάρια δύο μίσχοι σέλινο, σε ζάρια 4 γ. Μυρωμένα μπιζέλια με μαύρα μάτια 5 γ. Ζωμός κοτόπουλου με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο (ή χωρίς νάτριο) 1 ολόκληρο το Ham Hock Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς Πιπέρι καγιέν για γεύση 2 κουταλιές της σούπας. Λευκό ξύδι Λευκό ή καφέ ρύζι, για σερβίρισμαΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες (Βυθίστε τα μπιζέλια σε κρύο νερό για τουλάχιστον 6 ώρες. Ξεπλύνετε πριν από τη χρήση.) Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια-υψηλή φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το πράσινο πιπέρι και το σέλινο και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε για 3 έως 4 λεπτά. Ανακατέψτε τα εμποτισμένα φασόλια και, στη συνέχεια, προσθέστε ζωμό κοτόπουλου, ζαμπόν, αλάτι και πιπέρι και καγιέν. Βράζουμε, μετά μειώνουμε τη θερμότητα και σκεπάζουμε το δοχείο για 30 λεπτά.
Μετά από 30 λεπτά, ελέγξτε τη στάθμη του υγρού. αν είναι πολύ σούπα, μαγειρέψτε με το καπάκι για άλλα 15 λεπτά περίπου. Εάν είναι πάρα πολύ παχύρρευστο, ρίξτε λίγο λίγο ζωμό.
Ανακατέψτε το ξύδι και στη συνέχεια δοκιμάστε τα καρυκεύματα. Προσθέστε περισσότερα μπαχαρικά αν χρειαστεί.
Σερβίρετε πάνω από λευκό ή καστανό ρύζι, φροντίζοντας να πάρετε άφθονο υγρό μαγειρέματος κουτάλι πάνω από την κορυφή. Ή, μπορείτε να αναμίξετε το μείγμα φασολιών με το ρύζι πριν το σερβίρετε.
Παραλλαγές: προσθέστε κόκκινη πιπεριά, κονσερβοποιημένες ντομάτες σε κύβους, ζαλαπένους σε κύβους, ζαμπόν σε κύβους (αντί για ζαμπόν) ή φέτες μπέικον (αντί για ζαμπόν). Ανακατέψτε το σπασμένο λάχανο όταν απομένουν 5 λεπτά χρόνου μαγειρέματος.
Παραλλαγή: χρησιμοποιήστε κονσερβοποιημένα, στραγγισμένα μαύρα μάτια μπιζέλια αν προτιμάτε. Απλώς χρησιμοποιήστε ζαμπόν σε κύβους αντί για ζαμπόν ζαμπόν και λίγο λιγότερο ζωμό, καθώς τα μπιζέλια δεν θα χρειαστεί να μαγειρέψουν για πολύ.
Ευτυχισμένο σχεδόν το νέο έτος, όλοι! Γνωρίζατε την παράδοση καλής τύχης να τρώτε μπιζέλια με μαύρα μάτια από πίσω μέχρι…
Λοιπόν, εδώ και πολύ καιρό.
Πάντα έτρωγα μαύρα μάτια μπιζέλια την Πρωτοχρονιά, ακόμη και όταν ήμουν έξι ετών και μπορούσα να πνίξω μόνο ένα φασόλι. Αλλά εκείνες τις μέρες, το μόνο που έτρωγα ήταν απλές νουντλς και σάντουιτς με πατατάκια (είναι πραγματικά ένα θαύμα που μεγάλωσα ποτέ) οπότε μην σας αφήσω να σας ταλαντεύω.
Αν ψάχνετε για έναν νέο τρόπο προετοιμασίας μπιζελιών με μαύρα μάτια, εδώ είναι τα δύο αγαπημένα μου. (Κάντε κλικ στις φωτογραφίες ή τους συνδέσμους παρακάτω για να δείτε τα βήμα προς βήμα ή για να το καταστήσετε εύκολο, έχω συμπεριλάβει τα γρήγορα εκτυπώσιμα παρακάτω.)
Spice up κατάστημα αγόρασε σάλτσα σπαγγέτι
Μαύρη ματιά μπιζέλι της Zannie. Αυτό είναι απολύτως νόστιμο και είναι ιδανικό για άτομα που πιστεύουν ότι δεν τους αρέσουν τα μαύρα μάτια. Θα καταβροχθίζετε κάθε τελευταίο κομμάτι.
εστιατόρια ανοιχτά την ημέρα των Χριστουγέννων κοντά μου
Hoppin ’John. Ένα παραδοσιακό στιφάδο με μαύρα μάτια μπιζέλι. Το σερβίρω πάνω από ρύζι και το λατρεύω απολύτως. Κάντε το να είναι πραγματικά πικάντικο για να το κλωτσήσετε.
Καλή χρονιά, φίλοι μου! Να είσαι ασφαλής απόψε, εντάξει;
Εδώ είναι τα δύο εκτυπώσιμα:
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
