Εδώ έρχεται η διασκέδαση

Here Comes Fun

Ο Ryan, γνωστός και ως Pastor Ryan, είναι τατουάζ υπουργός με τον οποίο γνώρισα πριν από λίγο καιρό. Δεν συναντηθήκαμε ποτέ προσωπικά, αλλά απολαύσαμε μια φιλία στο Διαδίκτυο και μοιραζόμαστε μια αμοιβαία εμμονή με το μαγείρεμα. Ο Ράιαν είναι ένας πολύ νεαρός άντρας, και ένας υπουργός, και έχει τατουάζ - όπως, σε όλα τα χέρια του. Ζει στο Σινσινάτι με την υπέροχη σύζυγό του Άλισον, την όμορφη κόρη τους Άβα, και ένα αυξανόμενο κουλούρι στο φούρνο. Είναι ένα πολύ ωραίο πανκ.

Το Homeboy έχει μερικά πραγματικά κακό τατουάζ, επιτρέψτε μου να σας πω. Είναι τέχνη.

Ο Ryan άρχισε να συνεισφέρει την περιστασιακή συνταγή στους PW Cooks πριν από ένα χρόνο, όταν δημοσίευσε ένα υπέροχο βήμα προς βήμα για αυτά τα κέικ κολοκυθιών:

Οι άνθρωποι έγραψαν από μακρινά. Τους αγάπησαν. Εκλαψαν.

Στη συνέχεια ήρθε η ντομάτα Ryan's Roasted Ricotta Roma.

Υπήρξαν πολλές άλλες απολαύσεις.

Η μεξικάνικη του Lasagna ήταν μια έκπληξη που χτυπήθηκε με μάγειρες στο σπίτι - τατουάζ ή με άλλο τρόπο. Δεν πειράζει το γεγονός ότι τροφοδοτεί έναν στρατό.

(Ποτέ μην φοβάστε να μειώσετε στο μισό μια συνταγή που βλέπετε σε αυτόν τον ιστότοπο. Στην πραγματικότητα, είναι ίσως το έξυπνο πράγμα που πρέπει να κάνετε.)

Τότε υπήρχε αυτό το ζυμαρικό Carbonara, το οποίο έκανε πολλές φούστες να πετούν πάνω ... καθώς και μερικά παντελόνια. (Λανθασμένη λογική, συγγνώμη.) Μόλις μερικοί τύποι σκουαμίς ξεπέρασαν τα καυτά ζυμαρικά μαγειρεύοντας τα ωμά αυγά, έγιναν πιστοί. Ένα δάγκωμα θα σας κάνει.

γιατί ο Μάικλ έφυγε από το γραφείο

Θα μπορούσα να συνεχίσω, αλλά παίρνεις την εικόνα. Όπως πολλοί από εμάς, ο Ryan είναι ένας παθιασμένος οικιακός μάγειρας και ο γαστρονομικός του ενθουσιασμός λάμπει με κάθε κρεμμύδι και επιπλέον κουταλιά της σούπας βούτυρο.

_________________________________________

ΣΧΕΔΙΑ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟΥ : Κάλεσα τον Ράιαν και την οικογένειά του για μια επίσκεψη το Σαββατοκύριακο με το πρόσχημα ότι θέλουν να απολαύσουν ένα χαλαρωτικό σαββατοκύριακο μαζί μακριά από τη ζωή της πόλης.

Είχα πραγματικά πρόσθια κίνητρα.

Θα κάνω τη Ryan να μαγειρεύει όλο το Σαββατοκύριακο — μαγειρεύω για μένα, μαγειρεύω για τον Marlboro Man, μαγειρεύω για τον καλύτερό μου φίλο Υάκινθο, που δεν μπορεί να περιμένει να τον παρακολουθήσει και να τον πάρει συνέντευξη για το καθολικό της podcast, θεωρώντας ότι είναι καθόλου καθολικός. Ή ίσως είναι. Ίσως είναι 43,7% Καθολικός σαν κι εμένα.

Εν πάση περιπτώσει, έχω αποθηκεύσει το ντουλάπι και το ψυγείο με συστατικά που κυμαίνονται από κατσικίσιο τυρί έως και γαρίδες jumbo (και εννοώ τεράστια μόνγκο) και σκοπεύω να εξαγάγω κάθε ουγγιά νόστιμου φαγητού από τα ευλογημένα χέρια του Ryan που μπορώ. Και αυτός και εγώ θα αντιμετωπίσουμε μερικά πράγματα στην κουζίνα που μας έπληξαν και τους δύο και θα παρακολουθούμε και οι δύο την πρόοδό μας στους αντίστοιχους ιστότοπούς μας. ( Εδώ είναι λοιπόν.) Αν είστε βαριεστημένοι, ανυπόμονοι, απογοητευμένοι ή απογοητευμένοι αυτό το Σαββατοκύριακο, θα έχετε πολλούς ανόητους shenanigans εδώ για να κρατήσετε το μυαλό σας μακριά από πράγματα.

(Εάν έχετε ζωή, ή έχετε διαφορετικά πράγματα να κάνετε, μπορείτε να το καλύψετε αργότερα, όπως όταν είστε ενενήντα.)

ΠΟΥ ΕΙΣΤΕ : Κάποια στιγμή το Σαββατοκύριακο, θέλω να παρουσιάσω στον Ryan μια πρόκληση τύπου Iron Chef - να του παρουσιάσω ένα συστατικό ή μια μικρή χούφτα συστατικών και να του ζητήσω να προετοιμάσει ένα γεύμα ή ένα πιάτο χρησιμοποιώντας όλα αυτά.

Και εδώ είναι το kicker: Θέλω τα συστατικά να ρίχνονται τυχαία μαζί .

Σήμερα, επειδή είναι Παρασκευή… επειδή δεν βρέχει… και επειδή ένας υπουργός με τατουάζ εάν ετοιμάζεται να επισκεφθεί το ράντσο βοοειδών μας, δίνω 10 (δέκα) μαχαίρια Wusthof Santoku 7 ιντσών.

Δεν χρειάζεται να κηρώσω ραψωδικό για αυτό το μαχαίρι - το έχω κάνει αρκετά, και σε έναν ενοχλητικό βαθμό. Το μόνο που θα πω είναι αυτό: είναι το μόνο μαχαίρι που χρησιμοποιώ. Το λατρεύω και θέλω να κατοικήσει ξανά τη γη. Είναι το καλύτερο μαχαίρι που υπάρχει.

ΤΟ ΜΕΡΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ : Για να μπείτε στο giveaway, απλώς φώναξε ένα συστατικό μαγειρέματος στην ενότητα Σχόλια αυτής της ανάρτησης .

St Joseph Novena ημέρα 5

Μπορεί να είναι οποιοδήποτε συστατικό που σχετίζεται με το φαγητό - από το βούτυρο έως τα αυγά έως το Cap'n Crunch έως το αλεύρι που αυξάνεται. (Απλώς λάβετε υπόψη ότι είμαι κάπως περιορισμένος από την αγροτική τοποθεσία μου, οπότε προσπαθήστε να μην προτείνετε συστατικά που μπορούν να ληφθούν μόνο σε ένα εβραϊκό κατάστημα στη Νέα Υόρκη ή σε μια αγορά ψαριών στο Σιάτλ.) Στο τέλος του διαγωνισμού, θα ΕΠΙΛΕΞΤΕ ΡΑΝΤΟΜΙΑ δέκα συστατικά από τις καταχωρήσεις. Οι λαοί που μπήκαν σε αυτά τα τυχαία επιλεγμένα συστατικά θα κερδίσουν ένα μαχαίρι Wusthof…

Και θα παρουσιάσω στον Ryan τα δέκα τυχαία επιλεγμένα συστατικά και θα του παραγγείλω να αρχίσει να μαγειρεύει. Χα. Χο. Έι. Αυτό πρέπει να είναι ξεκαρδιστικό.

ΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ

Μία είσοδος ανά άτομο, παρακαλώ.

Προτείνετε μόνο ένα συστατικό τροφίμων, παρακαλώ.

Ο διαγωνισμός θα λήξει στις 7:00 μ.μ. Παρασκευή ώρα Ειρηνικού.

Οι νικητές (ΚΑΙ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ) θα ανακοινωθούν το Σάββατο και ο Ryan’s Random Cooking Nightmare θα αναφερθεί εδώ για την ψυχαγωγία μας.

Τα προτεινόμενα συστατικά μπορεί να είναι οποιοδήποτε είδος φαγητού, καρύκευμα, ποτό ή καρύκευμα.

Καλή τύχη!

(Και ευχαριστώ που κάνατε αυτό το επιπλέον διασκεδαστικό.)