How Make Magnificent Granola
Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό granola, με ατελείωτους συνδυασμούς! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς τύπους ξηρών καρπών, σπόρων, ξηρών καρπών, γλυκαντικών και μπαχαρικών. Από τη Joanne Ozug από δεκαπέντε σπάτουλες. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:6μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες5λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρεςΤέσσερα πέντελεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρεςπενήνταλεπτά Συστατικά3 γ. Νιφάδες βρώμης 1 Γ. Αποξηραμένα κράνμπερι 1/2 γ. Σπόροι κολοκύθας 1/2 γ. Νιφάδες καρύδας 1/2 γ. Αγνό Σιρόπι Maple 1/4 γ. Καστανή ζάχαρη 1/4 γ. Λάδι αμπέλου ή άλλο ουδέτερο έλαιο 1/2 κουτ. ΑλαςΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 300ºF. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε για να συνδυάσετε τη βρώμη, τα αποξηραμένα βακκίνια, τους σπόρους κολοκύθας και τις νιφάδες καρύδας. Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε για να συνδυάσετε το σιρόπι σφενδάμου, τη μαύρη ζάχαρη, το λάδι και το αλάτι. Ρίχνουμε υγρά υλικά πάνω από τη βρώμη και ανακατεύουμε καλά.
Ρίξτε το granola πάνω σε ένα σκελετό με φύλλα και απλώστε το ομοιόμορφα με μια σπάτουλα. Ψήνουμε για 45 λεπτά, ανακατεύοντας στα μισά της διαδικασίας ψησίματος. Αφήστε το granola να κρυώσει εντελώς και στη συνέχεια αποθηκεύστε σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 2 εβδομάδες.
Δεν ήμουν ποτέ άτομο δημητριακών, αλλά η granola, από την άλλη πλευρά, είναι κάτι που θα μπορούσα να φάω όλη την ημέρα. Και όταν είναι γύρω, το κάνω. Ωχ.
Υπάρχουν τρεις κύριοι λόγοι για τους οποίους το granola είναι ένα από τα απόλυτα αγαπημένα μου πράγματα. Πρώτα απ 'όλα, υπάρχουν ατελείωτοι συνδυασμοί για να δοκιμάσετε. Αποφάσισα ότι πρέπει να είναι ο λόγος που είναι αδύνατο να κουραστείτε από αυτά. Δεύτερον, το σπιτικό granola έχει πολύ καλύτερη γεύση από το granola που αγοράστηκε από το κατάστημα. Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό που κάνει μια μεγάλη διαφορά φρεσκάδα και είναι εκπληκτικό. Και τέλος, το σπιτικό granola είναι πολύ, πολύ φθηνότερο από το granola που αγοράζεται από το κατάστημα. Δεν μπορώ παρά να πιστεύω ότι οι άνθρωποι δεν θα το αγόραζαν αν ήξεραν πόσο εύκολο είναι να το κάνουν στο σπίτι. Επιτρέψτε μου να σας δείξω πώς!
Για να ξεκινήσετε, συγκεντρώστε τα αστέρια σας, τα οποία θα πρέπει να είναι ένας συνδυασμός βρώμης, ξηρών καρπών ή σπόρων και ξηρών καρπών. Λοιπόν, και αν με ρωτήσετε, καρύδα επίσης. Αλλά συνειδητοποιώ ότι η καρύδα σε granola μπορεί να είναι απλώς απαραίτητη για μένα , έτσι θα πω ότι είναι προαιρετικό.
Για ξηρούς καρπούς και σπόρους, έχω κάνει κάσιους, καρύδια, πεκάν, αμύγδαλα σε φέτες, αμύγδαλα σε φέτες, σπόρους ηλίανθου, σπόρους κολοκύθας, φουντούκια… σχεδόν τα πάντα! Στην πραγματικότητα, δεν έχω κάνει ένα granola με φιστίκια, αλλά ποιος λέει ότι δεν μπορείτε; Ο εγκέφαλός μου ανάβει αμέσως με την ιδέα κάποιου είδους granola τσιπ σοκολάτας. Κεραία! Θα γίνετε το αφεντικό του granola σας. Δοκιμάστε ό, τι σας αρέσει.
Και μην με ξεκινήσετε με τα φρούτα: αποξηραμένα βακκίνια, βατόμουρα, κεράσια, βερίκοκα, σταφίδες… Ενεργοποιήστε και συνεχίστε τις δυνατότητες.
Για τα αστέρια της σημερινής δημοσίευσης, έκανα 3 φλιτζάνια βρώμης, 1 φλιτζάνι αποξηραμένα βακκίνια, 1/2 φλιτζάνι σπόρους κολοκύθας και 1/2 φλιτζάνι νιφάδες καρύδας. Η αναλογία των 3 φλιτζανιών βρώμης σε 2 φλιτζάνια άλλων μιγμάτων είναι κατάλληλη για μένα, αλλά σίγουρα μπορείτε να το τροποποιήσετε αν θέλετε.
Ανακατέψτε τα πάντα για να κατανείμετε τα συστατικά ομοιόμορφα.
Στη συνέχεια θα συναρμολογήσουμε το υγρό ψιλόβροχο. Εδώ χρησιμοποιώ 1/2 φλιτζάνι καθαρό σιρόπι σφενδάμου, 1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/4 φλιτζάνι λάδι σταφυλιού. Το λάδι αμπέλου είναι το ουδέτερο λάδι της επιλογής μου, αλλά μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας ουδέτερο λάδι. Το Canola, το φυτικό και ακόμη και το λάδι καρύδας είναι όλες εξαιρετικές επιλογές.
Σε αυτό το σημείο, μπορείτε επίσης να προσθέσετε διαφορετικά μπαχαρικά στο υγρό, όπως κανέλα ή μοσχοκάρυδο. Όταν υπάρχει σιρόπι σφενδάμου, συνήθως αφήνω τα μπαχαρικά, ώστε να μην παρεμβαίνουν στη γεύση του σφενδάμνου, αλλά μπορείτε να τα συμπεριλάβετε αν θέλετε. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε διαφορετικούς τύπους γλυκαντικών, όπως μέλι ή σιρόπι καστανό ρύζι. Ωστόσο, γνωρίζετε ότι το μέλι, και ακόμη περισσότερο το σιρόπι καστανό ρύζι, θα κάνει το granola να συσσωρεύεται.
Ρίξτε το υγρό σφενδάμνου σε όλη τη βρώμη.
Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να καλυφθεί καλά η βρώμη. Και, αν θέλετε, μπορείτε να δοκιμάσετε το granola για να βεβαιωθείτε ότι η γλυκύτητα σας αρέσει.
Πετάξτε το granola σε ένα ταψί.
Στη συνέχεια απλώστε το granola ομοιόμορφα, ώστε να μπορεί να φρυγανιστεί σωστά στο φούρνο.
Ψήνουμε το granola σε φούρνο 300ºF για 45 λεπτά, ρίχνοντας μια φορά στη μέση της διαδικασίας ψησίματος.
Αφήστε το granola να κρυώσει εντελώς και στη συνέχεια αποθηκεύστε σε αεροστεγές δοχείο.
Το granola θα διατηρηθεί για δύο εβδομάδες σε θερμοκρασία δωματίου. Ξέρετε, αν διαρκεί τόσο πολύ. Απολαύστε και χαρούμενη παραγωγή granola!
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
